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南僑:租約到期 換地方開店
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2016-07-06 02:54 經濟日報 記者李至和/台北報導


南僑旗下上海寶萊納首家分店「汾陽店」7月1日歇業,南僑指出,因租約到期、且上海市政府訂出古蹟建物要陸續回收政策,自7月1日起停業,下半年將在上海新國際博覽中心再開一家新店,營運不受影響。

南僑在1996年與德國寶萊納集團(Paulaner)簽訂啤酒合作合約,第一階段由南僑出資500萬美元、德國寶萊納集團提供技術、專業知識、商標授權等,於上海開設「上海寶萊納啤酒屋花園廣場」,首家店落腳話題十足的白崇禧故居,成為上海具指標性的餐廳。

南僑指出,「汾陽店」是進駐大陸餐飲市場的第一家店,具有旗艦地位,除寶萊納之外,還有仙炙軒、貝可利兩個品牌,營業情況也相當穩定,已培養相當穩定的主顧客,因有古蹟因素,也有不少觀光客慕名前來,因上海市政府回收古蹟政策,房東不再續約。

上海寶萊納年營收約12億元左右,去年全年獲利逾6,000萬元,目前還有新天地、濱江店與世博店三家分店,下半年將進駐上海國際博覽中心,新天地分店是營業額、來客數表現最好的一家。

遠百轉投資太平洋SOGO百貨日前在股東會上表示,對兩岸零售市場分採一守一攻策略,大陸因市場趨嚴峻,天津店及無錫店將停業,調整財務,預計明年淮海店約滿也不再續;台灣市場則是積極拓展,除要做大台北各店業績,並規劃在台中以北選址開出新百貨。

值得注意的是,SOGO對大陸零售市場前景仍持保守看待。SOGO去年大陸營收人民幣28.3億元,年減16.7%,顯示出大陸內需仍未脫困境。

台資服務業攻上海 頻踢鐵板
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2016-07-06 02:54 經濟日報 特派記者戴瑞芬/上海5日電



淮海路太平洋百貨一樓門面的化妝品專櫃,人潮稀疏。 記者戴瑞芬/攝影
南僑集團旗下寶萊納餐廳開在上海的第一家汾陽店關門了;1997年登陸開業,曾是上海高檔時尚百貨代表的淮海路太平洋百貨,9月準備吹熄燈號;還有85度C、胖達人麵包、太麻里私房牛肉麵等知名連鎖紛傳撤店,台灣服務業在上海節節敗退。
特地開在國民黨將軍白崇禧「白公館」老洋房的寶萊納汾陽店,是上海「最美的花園德國餐廳」。南僑集團1997年登陸開的第一家餐廳,至今已快20年,最近歐洲盃足賽進入決賽,戰況越來越激烈,球迷正想啃德國豬腳、喝啤酒、看球賽,才發現寶萊納汾陽店7月1日關門歇業了。

寶萊納餐廳在上海的年營業額曾經超過新台幣10億元,如今不敵大陸餐飲品牌長江後浪推前浪,緊鄰寶萊納,南僑集團還在同一區經營的日本料理「仙炙軒」和麵包店「貝可利」也一併收攤。這塊黃金地段,大陸餐飲集團早就虎視眈眈,準備接手。

同樣位在淮海路的一流百貨商圈,早在1997年9月開業的太平洋百貨,曾是上海高檔時尚百貨的代表,但近幾年周圍更新潮、更尖端的購物中心如k11、香港廣場等開張,吸引年輕人潮,相對老牌的太平洋百貨因此門可羅雀。

這兩年上海房價飆漲近兩倍,定位中高端消費的太平洋百貨更難以承受租金水準,去年3月就曾傳出房東想收回,要商場關門的消息,最近太平洋百貨六樓紳士館男裝區的專櫃撤走了近一半,四樓少淑女裝的櫃位也陸續清空。

市場傳出淮海路太平洋百貨9月準備吹熄燈號,太平洋百貨表示,並不想這樣黯然離場,9月租約談判如果能夠轉圜續租,也許未來會朝購物中心轉型發展。

不僅指標性的服務業台商紛紛在上海謝幕,中小型的連鎖服務業想繼續在上海立足,也同樣備感艱辛。2013年底就因上海店租飆漲,首傳關店潮,轉型二代店再生的85度C,目前又面臨原麥山丘、麵包新語等大陸本土新品牌大舉擴張,搶占黃金商圈,傳出又在商圈撤店將轉戰二三線城市。

有小S明星光環加持也無能為力的胖達人連鎖麵包店,更在6月結束營業;太麻里私房牛肉麵、台灣茶館「小樣」等台商圈火紅的台資品牌,還來不及紅回台灣,最近都悄悄淹沒在新品牌瞬息萬變的上海十里洋場。

服務業占台灣GDP比重近七成,扮演經濟增長的關鍵角色,但台灣市場規模有限,因此還有一點競爭優勢的服務業,就到大陸市場打天下,不過,台灣服務業在大陸對擴大市場和強調創新,始終缺乏政策支持,面對大陸「山寨」迅速崛起跟上,台灣服務業創新動能不足,也步入製造業後塵,正逐漸在大陸市場節節敗退。
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