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留宿蓮鄉「交朋友」 白河民宿轉型
2015-07-06 07:46:27 聯合報 記者邵心杰／白河報導
薛弘明投入民宿經營，利用撿漂流木，作成暴龍，重現其生命力。 記者邵心杰／攝影
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白河蓮鄉民宿隨白河蓮花季的熱度有所消長，蓮鄉產業文化促進會理事長鄭秋郎坦言「新鮮度不夠」；但業者薛弘明看好民宿，並定位在「交朋友」，他說，上百好友一年回來看他一次，就有生意可做。
薛弘明接手白河知名民宿「阿嬤ㄟ．ㄉㄠ」，重新出發，他不認為市場已飽和，並以「每年都有新生兒」來看待民宿市場。他表示，飯店與民宿不一樣，如把民宿當飯店來經營，那就不叫民宿了；光做蓮花季兩個月的生意，1、2年就膩了，生意也不能長久。
除了蓮花產業之外，白河一年四季都有不同田園風光及地理人文，他說，現有同學會或好友包場，量身訂作體驗行程，人數不需多，一對一服務，結交知心好友，上百位好友一年回來看他一次，就有生意可做。他不在意市場景氣好壞，更加在意能否滿足顧客需求。
他以漂流木打造出獨一無二的暴龍等裝置藝術，這些曾在山林的樹木，歷經風雨，來到生命的終點，卻在此地「重新活了起來」；薛弘明指出，這也是與其他民宿最大的不同，每次來到此地都有不同的感受。
白河有近30家民宿，是台南民宿密度最高區域之一，但扣除泡湯型民宿，平地民宿則屈指可數。 鄭秋郎也經營「三叔公的家」民宿，他說，10多年來平地民宿有逐漸衰退之勢 ，與泡湯民宿落差很大；他強調，如何推動農村深度旅遊，讓遊客留宿蓮鄉，還需要努力。
2015-07-06 07:46:27 聯合報 記者邵心杰／白河報導
薛弘明投入民宿經營，利用撿漂流木，作成暴龍，重現其生命力。 記者邵心杰／攝影
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白河蓮鄉民宿隨白河蓮花季的熱度有所消長，蓮鄉產業文化促進會理事長鄭秋郎坦言「新鮮度不夠」；但業者薛弘明看好民宿，並定位在「交朋友」，他說，上百好友一年回來看他一次，就有生意可做。
薛弘明接手白河知名民宿「阿嬤ㄟ．ㄉㄠ」，重新出發，他不認為市場已飽和，並以「每年都有新生兒」來看待民宿市場。他表示，飯店與民宿不一樣，如把民宿當飯店來經營，那就不叫民宿了；光做蓮花季兩個月的生意，1、2年就膩了，生意也不能長久。
除了蓮花產業之外，白河一年四季都有不同田園風光及地理人文，他說，現有同學會或好友包場，量身訂作體驗行程，人數不需多，一對一服務，結交知心好友，上百位好友一年回來看他一次，就有生意可做。他不在意市場景氣好壞，更加在意能否滿足顧客需求。
他以漂流木打造出獨一無二的暴龍等裝置藝術，這些曾在山林的樹木，歷經風雨，來到生命的終點，卻在此地「重新活了起來」；薛弘明指出，這也是與其他民宿最大的不同，每次來到此地都有不同的感受。
白河有近30家民宿，是台南民宿密度最高區域之一，但扣除泡湯型民宿，平地民宿則屈指可數。 鄭秋郎也經營「三叔公的家」民宿，他說，10多年來平地民宿有逐漸衰退之勢 ，與泡湯民宿落差很大；他強調，如何推動農村深度旅遊，讓遊客留宿蓮鄉，還需要努力。
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