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水的國際觀
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2017-05-06 02:47聯合報 楊蘭映／國小教師（桃園市）
前些日子去日本旅遊，每進餐廳，店家都會送上冰水。因為天氣沒有很熱，加上中醫冰水對身體不好的觀念，都請店家幫我換上一杯沒有冰塊的水。
近日無意看到網路有人分享，原來日本餐廳習慣給客人送冰水，即使天寒地凍也依舊如此，原因是早期日本製冰不易，且冰塊容易融化不易保存，因此冰塊是用來招待貴客的；現在製冰及保存技術都進步許多，但冰塊是給客人珍貴招待的心意，深植日本國人心中。如果沒有了解由來，我們便無法了解他們的心意，甚至還會誤解。
透過重視國際教育，把各國的食衣住行、休閒文化等不同國情，做瞭解與比較，除了讓我們不致成為井底之蛙，同時增廣見聞看看世界的不同，更深一層教導學生，或與人相處時，也會想到不能只用自己的角度思考，要學習用對方的角度來看，才能用更寬廣的心去理解對待別人。
學子們若是有了國際觀，會更了解別人的需求，不是給自己想給的，而是給別人需要的，不是把自己想法灌輸給別人，而是站在別人的想法上幫助別人，這也是翻轉教育重要的意涵之一。
當老師的不再是以自己的思維，而是幫學生建構他們獨特的思維，重視國際教育，教導學習者從不同角度思考事情，才能真正翻轉教育。
中醫
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2017-05-06 02:47聯合報 楊蘭映／國小教師（桃園市）
前些日子去日本旅遊，每進餐廳，店家都會送上冰水。因為天氣沒有很熱，加上中醫冰水對身體不好的觀念，都請店家幫我換上一杯沒有冰塊的水。
近日無意看到網路有人分享，原來日本餐廳習慣給客人送冰水，即使天寒地凍也依舊如此，原因是早期日本製冰不易，且冰塊容易融化不易保存，因此冰塊是用來招待貴客的；現在製冰及保存技術都進步許多，但冰塊是給客人珍貴招待的心意，深植日本國人心中。如果沒有了解由來，我們便無法了解他們的心意，甚至還會誤解。
透過重視國際教育，把各國的食衣住行、休閒文化等不同國情，做瞭解與比較，除了讓我們不致成為井底之蛙，同時增廣見聞看看世界的不同，更深一層教導學生，或與人相處時，也會想到不能只用自己的角度思考，要學習用對方的角度來看，才能用更寬廣的心去理解對待別人。
學子們若是有了國際觀，會更了解別人的需求，不是給自己想給的，而是給別人需要的，不是把自己想法灌輸給別人，而是站在別人的想法上幫助別人，這也是翻轉教育重要的意涵之一。
當老師的不再是以自己的思維，而是幫學生建構他們獨特的思維，重視國際教育，教導學習者從不同角度思考事情，才能真正翻轉教育。
中醫
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