close
3攤商賣健康蔬果 市府推薦
2015-07-14 06:57:21 聯合報 記者吳政修／新營報導
在東菜市場經營吳媽媽山菜的林美桂（左）與女兒吳靜怡，強調以自然農法栽種蔬果。 記者吳政修／攝影
分享市府經濟發展局昨天推薦傳統市場3名有健康、無毒概念的攤販，分別是東菜市公有零售市場經營「吳媽媽山菜」的林美桂、劉素美經營的「阿美山海產」，以及李育儒在佳里中山公有零售市場經營「春天米食坊」。
經發局副局長殷世熙表示，3人都用心經營自然農法，所生產蔬果都能顧及消費者健康。
林美桂說，7年多前，因丈夫身體不好，即希望讓大家吃到健康，就以自然農法在楠西區的曾文水庫大門前種芭樂、山芋、香蕉等，堅持用人工除草與抓蟲，摒棄一般塑膠袋，改以乾草覆蓋的除草方式，而且不使用農藥及化學肥藥，盡到對消費者的責任。
林桂美表示，每天從楠西現採再到中西區的東菜市賣，1天載運的成本就要400元，「所以要非常節儉」，賣完菜在東菜市場收廚餘回家養雞鴨鵝等，下蛋拿到市場賣，沒吃完廚餘與糞便做有機肥，「保證賣的沒農藥，也最新鮮」。
家住左鎮的劉素美說，因聽人家說薑黃對身體很好，也以自然農法種了1甲地的薑黃，由產銷班幫忙加工販售，再以山海產的海參食材為例，一般攤商都以藥品浸泡，她都以蔥薑、米酒浸泡，提供消費者健康食品。
「大家應有不只賺錢，也要有賺健康的觀念。」李育儒表示，因小時候與友人噴農藥，結果與友人都中毒，他被「嚇壞了」，因此堅持以自然農法栽種，在學甲種葉菜、瓜果等。
2015-07-14 06:57:21 聯合報 記者吳政修／新營報導
在東菜市場經營吳媽媽山菜的林美桂（左）與女兒吳靜怡，強調以自然農法栽種蔬果。 記者吳政修／攝影
分享市府經濟發展局昨天推薦傳統市場3名有健康、無毒概念的攤販，分別是東菜市公有零售市場經營「吳媽媽山菜」的林美桂、劉素美經營的「阿美山海產」，以及李育儒在佳里中山公有零售市場經營「春天米食坊」。
經發局副局長殷世熙表示，3人都用心經營自然農法，所生產蔬果都能顧及消費者健康。
林美桂說，7年多前，因丈夫身體不好，即希望讓大家吃到健康，就以自然農法在楠西區的曾文水庫大門前種芭樂、山芋、香蕉等，堅持用人工除草與抓蟲，摒棄一般塑膠袋，改以乾草覆蓋的除草方式，而且不使用農藥及化學肥藥，盡到對消費者的責任。
林桂美表示，每天從楠西現採再到中西區的東菜市賣，1天載運的成本就要400元，「所以要非常節儉」，賣完菜在東菜市場收廚餘回家養雞鴨鵝等，下蛋拿到市場賣，沒吃完廚餘與糞便做有機肥，「保證賣的沒農藥，也最新鮮」。
家住左鎮的劉素美說，因聽人家說薑黃對身體很好，也以自然農法種了1甲地的薑黃，由產銷班幫忙加工販售，再以山海產的海參食材為例，一般攤商都以藥品浸泡，她都以蔥薑、米酒浸泡，提供消費者健康食品。
「大家應有不只賺錢，也要有賺健康的觀念。」李育儒表示，因小時候與友人噴農藥，結果與友人都中毒，他被「嚇壞了」，因此堅持以自然農法栽種，在學甲種葉菜、瓜果等。
全站熱搜
留言列表
癌症資料庫 (30)
