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新竹市長室前的食物森林 香草裡辦高峰會
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者李青霖/新竹報導


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新竹市長林智堅(右)在市長室外平台的「可食餐桌」,與日本三菱地所代表洽談,讓客人留下深刻印象。 記者李青霖/攝影
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蛇莓。 記者李青霖/攝影
市府正門「車寄」,變身城市小型食物森林,植滿20多種可食植物,還有漂流木打造的「可食餐桌」,桌上隨手可摘食「蛇莓」品嘗,成為小型聚會與紓壓空間。
穿越市長室往戶外平台走,不再是以往生硬水泥,推開木門,迎面是設計簡約卻綠意盎然的小庭園,日本三菱地所首席建築師大草徹也與台灣專案首席總監須部恭浩日前來訪時,市長林智堅特別邀約戶外閒談,讓兩人留下深刻印象。

林智堅說,地球暖化是國際重要課題,上任後積極與梧桐基金會合作,推動食物森林與食農教育,希望社區、學校都建立永續家園概念,也為地球減碳。

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紫蘇。 記者李青霖/攝影
市府「車寄(2樓市長室前方平台)」平台,由強調自然、共好的「半畝塘環境整合集團」提供免費設計圖,梧桐基金會協助執行,梧桐執行長朱慧芳說,車寄平台較小,又是古蹟,各項設計以「可食餐桌」為規模,但不動到古蹟建構,以隔水耐重的層板鋪底,加上不織布,再鋪上碎石子,植栽也以小型樹種為主。
特別是戶外長條桌椅,選用颱風後漂流木製作,桌面中央設計植栽,種了可摘食的蛇莓,賓客談心時,可隨手摘採,增加趣味;周邊蔬果有檸檬、金桔、地瓜葉、番石榴、番茄及紫蘇、甜橘、香水萬壽橘、迷迭香等香草,路過員工都覺得:「好紓壓。」

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石蓮花。 記者李青霖/攝影
林智堅說,上任後積極推動低碳永續家園,已在各級學校推廣食農教育,最近與梧桐基金會合作推動食物森林,今年還有「綠屋頂」計畫,落實到社區鄰里。他說,屋頂或閒置空間種花草蔬菜,既能創造城市森林、美化環境,也能減緩都市熱島效應,「一起為地球永續環境盡心力。」
記者之眼/西雅圖溫情共享 種下食物森林夢

【記者李青霖】極端氣候有如已成全球常態,城市規畫與發展中,若能導入食物森林、生命共好的概念,應是現代人改變惡劣現況、隨手可為的工作。

世界第一座食物森林在美國西雅圖,由創辦人賈姬.葛玫和格蘭.赫里希與當地政府合作規畫,以開放式公園為基地,透過市民參與、建立共識,合力完成。

梧桐基金會在台灣推動這一理念,逐步在新北市、台北市、台中市及新竹縣市推廣,只要主事者能正視,都能漸漸看出成效。

食物森林是仿天然森林多層次的栽種方式,運用不同自然農法及生物間相生相剋的原理,建構出省空間、保水、低維養及多收成的經營模式,是最適合都市的耕作型態。

食物森林採友善農法,面對糧食短缺與食安問題,食物森林不僅具有綠美化都市空間的效果,還能提供安全無虞糧食給社區民眾,更重要是藉由「分享、共好」的參與,重建人與人之間的善意與溫暖,更在城市中創造「生態跳島」,各種可食植物,吸引鳥、蝶、昆蟲棲息繁衍,呈現自然豐富的都市生態樣貌。

食物森林觀念起步,但推展到普及,仍有一大段路要走,須多管齊下;新竹市以中、小學食農教育為起點,冀望擴展到社區鄰里,並落實城市各角落,一旦形成氛圍,食物森林的實踐便能水到渠成。

食農教育﹒漂流木

數百人搶修 南桃園全面復水
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者呂筱蟬/桃園報導


負責輸送石門水庫原水到平鎮給水廠的龍潭區三坑原水站,前天施工因抽水機掉落將原水管砸破,導致南桃園35萬自來水用戶遭停水之苦,自來水公司動員百人緊急搶修,昨清晨6點全數復水。

自來水公司第二區管理處副理廖福全表示,前天施工更換三坑原水站的抽水機,因起重機吊臂斷裂,砸破800毫米直徑的原水管,導致大規模35萬戶無預警停水。當下動用超過百人搶修,事故在中午發生,下午4點45分現場處理完畢,晚間7點修復破裂水管並啟動抽水機,9點45分平鎮給水廠開始送水,昨天清晨6點南桃園35萬戶恢復供水。

廖福全說,雖然災害很大,但第一時間投入人力及物力復原,實際停水時間約9小時,對於造成民眾的不便感到抱歉,因為是突發的意外事件,也希望民眾體諒。

停水﹒石門水庫

家扶「幼兒啟蒙」 家長學會溝通
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者呂筱蟬/桃園報導


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胡雅婷一家人參與家扶中心幼兒啟蒙方案學習,人際關係拓展也對自我更有自信。 記者呂筱蟬/攝影
34歲胡雅婷離異後,獨自打零工撫養3名小孩,其中2名還因發音異常需接受語言治療,他們參加家扶中心幼兒啟蒙方案,每個月從龜山騎機車18公里到中壢上課,兩年來從不缺席,親子雙方從過去的孤僻,到現在能與外人交流與分享,生活有了支柱也過得更快樂。

家扶中心昨天舉辦「幼兒啟蒙」方案畢業典禮,胡雅婷帶著9歲、6歲及4歲3個兒子順利結業,並獲得事前許下的烤箱禮物心願。她說,和老公離婚後,每天忙著打零工,忽略與孩子的相處,接連發現兩個兒子說話不清楚,才知道是語言障礙。開始接受治療,並參加家扶活動,學習如何當一位「溝通」而不打小孩的媽媽。

胡雅婷說,以往只會教小孩為了生活要學會獨立,也要他們體諒自己工作的辛苦,遇到問題只能悶著頭想辦法,人際圈封閉,現在遇到很多與自己生活狀況類似的家庭,彼此可以吐露苦水並交流,和孩子逐漸學習建立人際關係和信任,「跨出那一步,肩上的重擔減輕許多」。

輔導老師黃凡郡指出,4到6歲的幼兒開始有自我想法且好動,他們會急著想和親近的人分享任何事情,此時父母若以在忙等理由拒絕,會讓他們的自信嚴重受挫,所以家長需學會聆聽,陪伴孩子分享想法及溝通,親子間才會有良好互動。

空姐作家開講 鼓勵出國看世界
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者呂筱蟬/桃園報導


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為培養青年跨文化溝通及提升國際競爭力,青年事務局邀請作家李牧宜假日開講。 圖/呂曉蟬攝
為培養青年跨文化溝通及提升國際競爭力,青年事務局邀請作家李牧宜假日開講,她曾任華航空姐,足跡遍及全球,也因此體認不應該因不同膚色而對他人充滿成見,「惟有走出台灣接觸世界,近距離真實互動才感受得到」。

李牧宜說,當初想考空姐是因為嚮往飛得很高更遠,體驗繽紛空服員生活,卻意外看到機艙外地球村的另一層風景正因為如此,現在轉從事文字工作者,把對飛行生活以及世界體驗的感觸用文字緩緩表述。

她回憶,念書時期在中壢,當時對中壢火車站前群聚的外籍移工有負面的刻板印象,覺得他們看起來不得體,身上噴的是廉價香水,不喜歡跟他們同座。長大在機艙服務時,常跟這些來台灣打拚的朋友接觸,發現他們比一般旅客有禮貌、客氣而且友善,才體認世界這麼大,要實際去互動,才會有不同感受與新想法。

移工﹒空服員

大溪文藝季 大仙尪「遶境藝百年」
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者張雅婷/桃園報導


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自大正六年(1917年)起,大溪居民都自發性在每年農曆六月二十四日關聖帝君誕辰舉行祝壽遶境,感謝關聖帝君的庇佑,今年恰好滿一百年。 記者張雅婷/攝影
過去每到神明誕辰,總能見到大街小巷的居民們持香迎接廟裡大仙尪遶境過家門,桃園大溪區街道上,昨天就湧現百尊大仙尪,熱鬧為大溪文藝季揭開序幕,眾多社頭中的大仙尪仔,每尊神明都代表大溪各行各業,記錄大溪過去貿易經商、船運等繁榮歷史。

自大正六年(1917年)大溪在地社頭「同人社」製作第一頂神轎後,大溪居民虔誠感謝關聖帝君的庇佑,自發性於每年農曆六月二十四日關聖帝君誕辰舉行祝壽遶境,今年恰好滿一百年,現場也聚集百尊大仙尪,足見在地慶典的重要性與情感連結。

大溪文藝季邁入第10年,被列為桃園的無形文化資產。去年起市府協助在地社頭共同簽署社頭自律公約,禁止在社頭遶境時施放大量鞭炮,也禁止聘請或邀請外地社頭參與,維持大溪社頭遶境純粹文化層面,也讓大溪居民沈浸於在地「辦喜事」、「迎鬧熱」的喜悅。

今年大溪文藝季以「遶境藝百年」為主題,為期23天中將結合動態與靜態活動。文化局長莊秀美表示,今年除有傳統的百尊神踩街慶賀及巡禮展演,今還搭配互動活動,邀民眾拍照、上傳照片,即有機會獲得「遶境藝百年」限量紀念品一份。

動態活動包含DIY體驗、無形文化資產推廣活動、微旅行、兒童遶境體驗營,以及藝享時刻等活動,讓民眾親身體驗傳承百年的文化盛事,靜態活動則有社頭文化展覽、在地藝文團體演出、鳳飛飛草地音樂會、街角館展覽等,展現大溪百年遶境歷史與文化深度。詳情可至2016大溪文藝季活動官網查詢(www.daxiculfes.com.tw),或到臉書搜尋「大溪文藝季」


北埔擂茶銷日 會長親自來品嘗
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者林麒瑋/北埔報導

竹縣北埔客家擂茶聞名,曾兩度入選新竹縣十大伴手禮,「璞鈺擂茶」自創品牌,8年前外銷到日本。昨下午日本九州大分縣玖珠町和九重町長與日本AMJP公司會長矢野,帶著大分縣特色的鯉魚旗與北埔璞鈺擂茶,進行文化、商業交流。

日本MJP公司是LCD面板重要零件廠商,8年前台灣客戶送璞鈺擂茶給會長矢野,他十分喜愛,只要到台灣出差,就到北埔買璞鈺擂茶。之後,璞鈺擂茶也打入日本市場。

矢野不但一嘗上癮,今年6月底起,還進口璞鈺擂茶系列產品,「讓重視養生的日本人分享」擂茶粉。矢野表示,初期會在網路購物平台樂天、AMAZON等販售,下一步將規畫實體店面,讓日本消費者動手體驗擂茶,更了解來自台灣新竹的客家文化。

璞鈺擂茶負責人馬玉英表示,璞鈺嚴選食材,定期將產品送檢驗,10前年獲得「GSP金牌服務國家認證」標章,曾兩度獲選竹縣十大伴手禮,近年來也成功拓展海外市場。

北埔﹒客家文化

前高球國手竹北開運動館 1分1元不綁約
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者羅緗綸/竹北報導

曾塏荃曾經是台灣高爾夫球國手,見新竹縣竹北市是新興城市,運動人口激增,和弟弟在竹北光明六路上開設運動館,提供科技人、上班族下班後,有個增加體能的場所,昨天開幕。

「運動少,是都會人的通病」曾塏荃喜愛運動,了解運動的好處,和運動能帶來身心愉快,眼見20年前竹北人口不到3萬,如今逾17萬人,運動健身環境相對不足,因而造成欠缺運動習慣。

他觀察,另一原因是,部份健身房採取會員制,對科技人、上班族來說,有時繳了一年會員費,但遇上幾次有事沒去,會覺得被「會費」綁死,曾塏荃的運動館採取「1分鐘,1塊錢」銅板經營方式,不收入會費或會員費,顧客不必擔心被綁住。

「主要在推廣」曾塏荃說,他開設的運動館雖不大,但一般健康器材、設施都有,並採1分鐘1塊錢平價收費。

近年來瑜伽風氣盛,他在館內也設置空中瑜伽練習場,邀瑜伽老師做專業的指導,空中瑜伽是採吊帶式,讓做瑜伽時,利用吊帶輔助,達到肢體筋骨伸展。

健身

新竹市兒童影展開幕 8月8日小丸子加映
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者李青霖/新竹報導

2016新竹市兒童影展昨天起跑,開幕片是台灣首映的「電影版櫻桃小丸子:來自義大利的少年」,吸引滿座親子,不過,票位有限,向隅者眾,市長林智堅宣布,8月8日父親節當晚7點加映一場,6點發號碼牌,家長得趁早搶票。

竹市去年開辦兒童影展,迴響熱烈今年續辦,昨起到8月14日在新竹影像博物館播映77場,搭配11場映後導讀,還有兒童劇場及戶外放映各3場。

策展人鄭文堂導演說,新竹人很幸福,有座電影館,指長久以來,台灣唯有公共電視每2年辦1次兒童影展,新竹市是第2個重視兒童電影的城市。

他說,歐洲很重視兒童電影,德國、荷蘭更是每年辦兒童影展,相對台灣很缺,歐洲許多小城市每年辦影展,法國南特影展更有30多年歷史,許多阿公阿嬤一起看,從年輕時看到老;他希望昨天入場的小朋友,讀高中時還能參加兒童影展,「愛電影的城市,也是最幸福的城市」。

林智堅說,今年兒童影展主題「做夢也在飛」,寓意人類因夢想如小鳥般自在飛行,激發無限創意,希望孩子暑假期間,藉著電影,讓想像飛行。

為了讓小朋友認識電影藝術,市文化局精選6部影片,邀請教育界及電影工作者做11場映後導讀,另有3場兒童劇場及3場戶外放映會,影博館文物展示區還推出「編劇超EASY」展。

影展相關訊息可上文化局網站http://www.hcccb.gov.tw或電話(03)5285840查詢。

電影﹒劇場

鄉公所三灣梨展售 歡迎大家來嘗鮮
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者翁浩然/三灣報導

苗栗縣三灣鄉公所昨天與今天在三灣國中舉辦水梨宣傳活動,透過產銷班農友展售水梨、結合農會推廣的農產品生產追溯QR碼,讓更多人認識三灣梨,今天還有肚皮舞等表演與三灣梨展售,鄉長溫志強歡迎大家來嘗鮮。

三灣鄉以栽種豐水梨、秋黃梨、蜜雪梨為主,高接梨產銷班第一班副班長陳添正說,今年豐水梨產量銳減,不到去年的一半,其他兩種也比去年少,但三灣梨向來搶手,許多農友剛採摘就賣完。

鄉農會推廣部主任鍾金光指出,三灣鄉高接梨產銷班所有班員的果園全通過吉園圃認證,品質掛保證,產銷履歷也開放查詢,透過水梨禮盒上的農產品生產追溯QR碼連結網路,可以了解所買的水梨果園與農友等資訊。

鍾金光說,今年三灣梨雖減產,但品質都很好,甜度約12度,行情依梨種、大小、產量等條件,每台斤90元到150元不等,又以果肉綿密細緻而多汁的豐水梨價格較高,而果肉雪白、口感脆甜香氣濃郁的蜜雪梨,或帶有甘蔗香甜味的秋黃梨也備受好評。

重案無案不破 「大伙仔」鍾興民從警30年退休
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者范榮達/苗栗報導


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「大伙仔」鍾興民(中)退休,獲得苗栗警分局長謝志敏(左)等人祝福。 記者范榮達/攝影
苗栗警分局前副分局長「大伙仔」鍾興民從警卅多年,今年警察節退休,「大伙仔」不只是他的體重,也是他的辦案精神,擔任刑警期間,重大刑案幾乎無案不破,更成為學習的榜樣。

苗栗焚化廠汰換爐管 變身蝙蝠俠
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者張裕珍/竹南報導


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蝙蝠俠造型休息亭則是以爐管、廢鐵板製造而成。 記者張裕珍/攝影
鍋爐是焚化廠重要設備,但汰換的爐管何去何從,在苗栗縣垃圾焚化廠可見創意巧思,爐管配上鐵板、彈簧、油桶或軸承等廢料,搖身變成機器人與造型長椅、休息亭等,展現全新生命力。

苗栗縣垃圾焚化廠通過環境教育設施場所認證,以綠色夢工廠為名設計環保闖關,開放學校、機關團體參訪,也發揮創意利用歲修餘料重組改造,陸續在廠區設置3處裝置藝品。

其中舉牌機器人腳踩爐條、身體以爐管為支撐,頭部則是爐床中央分隔磚,宛若機器人「肌肉」的是振動床彈簧,關節、耳口是輸送機鍊條及刮板裝飾,精緻巧思的外型可全都是汰換廢料。

駐廠經理彭煜絢說,鍋爐是焚化廠重要設備,可將垃圾處理轉為熱能,再產生蒸氣發電,爐管經年累月使用會逐漸變薄或鏽蝕,為避免爆管會定期檢修及汰換,保障廠區正常運作。

爐管汰換後,也有了全新生命,不僅組裝成舉牌機器人,廠方也利用爐管製作螃蟹造型長椅、蝙蝠俠造型休息亭,螃蟹的眼睛是由振動床彈簧製作,畫龍點睛的裝飾,更讓螃蟹活靈活現。

彭煜絢說,蝙蝠俠造型休息亭是今年完工的,爐管就像蝙蝠俠一樣,象徵「犧牲自己、拯救世界」,廠區同仁巧手延續廢管新生命,休息亭不僅遮風避雨,也象徵繼續守護這片淨土。

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苗栗縣垃圾焚化廠螃蟹造型椅是由鍋爐水牆管排、彈簧與廢鐵板製作而成。 記者張裕珍/攝影
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舉牌機器人以油桶、爐管、彈簧等廢材製作,營造環保意象。 記者張裕珍/攝影
鍾興民1983年台灣省警察學校警員班102期結業,除了前半年在彰化縣,其餘時間都待在苗栗,刑警資歷占了大半,因體重一度破百公斤,獲得「大伙仔」的稱號,但同事或親友都知道「大伙仔」不只是體重而已。

早期辦案沒有監視器、電腦等科技協助,鍾興民有如小電腦,列管分子的面貌特徵、犯案慣用手法等資料全都錄,他總是輕描淡寫認為沒什麼,其實很多同事都知道背後必須下苦功夫研究列管對象。

警界至今津津樂道的案例,2007年一名慣竊在苗栗市行竊機車,失主的父親隔天街頭看到這輛贓車,慣竊發現對方行動不便,跨上贓車逃逸,還回過頭嗆「來啊!來啊!來捉我!」失主的父親氣極,求助鍾興民,靠著描述頭微禿及牙齒有缺角的特徵,馬上鎖定慣竊。

重大刑案幾乎無案不破,就是鍾興民「大伙仔」的分量,他印象深刻是1992年三義鄉婦人遭丈夫9公分鋼釘釘腦,啞鈴沉屍糞坑案,及1997年兩名計程車司機一月內先後棄屍三義鄉公墓案,他分別到台中市、新北市埋伏1周、1個月時間,終逮捕嫌犯。

老刑警辦案經常外宿,以辦公室為家,「監聽帶子到耳朵長繭」,鍾興民在退休祝福餐會感性謝謝太太支持,讓他無後顧之憂,退休給後輩位置與機會,自己也有更多時間陪家人。


曾吸毒讓人生走樣…他闢薰衣草田 戒毒人中途之家
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2016-07-17 07:55 聯合報 記者胡蓬生/頭屋報導


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劉志宏推動福音戒毒14年,7年前返鄉開闢薰衣草農場「葛瑞絲香草田」,帶領戒癮、戒毒的弟兄迎向新的人生。 記者胡蓬生/攝影
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劉志宏。 記者胡蓬生/攝影
「好美的薰衣草田!」社團法人恩福會創辦人劉志宏十多年來致力推動福音戒毒。7年前他帶戒毒的受輔兄弟回苗栗頭屋家鄉,開闢薰衣草農場作為「中途之家」及自力更生的基業;一年年過去,外來種的薰衣草漸馴化,如今成為讓遊客驚豔的香草田。
「葛瑞絲香草田」占地近2甲,栽培2萬株薰衣草,是國內少見將薰衣草當農作物栽培的農場。去年首度對外開放,今年植栽存活率更高,農場提煉精油,開發多種天然美容沐浴產品。

44歲的劉志宏高中時就吸強力膠,後來又吸安非他命;吸毒讓他人生走樣,多次進出精神病院,家人更背負沈重的身心負擔。

「一人吸毒、全家受害!」劉志宏回憶當年沈溺毒癮,常出現被迫害妄想症,曾整夜磨刀,也曾開山刀不離身。後來他到晨曦會屏東戒毒村戒毒,也接受基督信仰,戒毒成功後讀了6年神學院,決心致力推動福音戒毒。

劉志宏已故元配陳蘭芳是傳道人,夫婦倆14年前到基隆租屋推廣免費福音戒毒,為此耗盡所有可運用和借貸的資金,決定回到頭屋,希望在家鄉能有較多資源支持福音戒毒的目標。

「能成功戒除毒癮的人,真的不多!」劉志宏說,開辦香草田希望讓完成第一階段戒治的受輔弟兄,有一處中途之家能適應環境,不再走回頭路,在農場考核完成可成為員工,有穩定收入。戒毒中心也藉農場收入自力更生,停止對外勸募。

他和受輔弟兄經營葛瑞絲香草田,但第一年種1000棵僅100棵存活,他們用存活的植株扦插,第二年存活率多一倍;如此一年又一年,去年存活率超過六成,今年達九成,3到5月的花期,農場美景吸引無數遊客造訪,不少人帶著支持的想法而來。

吸毒

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