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不撒農藥 他用「良心」趕鳥
2015-05-15 07:43:16 聯合報 記者顏彙燕／桃園報導
看到稻田裡放風箏、敲鑼打鼓，可別以為在辦嘉年華會，桃園市農民呂理材在每年稻米收成前，總以「良心」方式驅趕鳥兒獵食，並把收成米取名「趕鳥米」，和大家一起分享。

66歲呂理材12年來種稻堅持不用農藥。他說，稻米收成前一個月，總會引來成群鳥兒啄食作物，努力心血化為烏有，即使遵循古法，在田間放稻草人嚇鳥，也很快就失效，他因此想出一套「良心」收成法，放風箏、綁反光彩帶、敲鑼打鼓、鳴喇叭用聲響驅鳥。

「鳥很聰明，每隔一段時間就得換方法」，呂理材說，收成前天天從清晨趕到黃昏，「守護自己種的米，一點也不累」。

呂理材說，有人建議他在農作上灑毒來對付殘害秧苗的福壽螺，他則在插秧前撒上天然「茶粕」，破壞螺的黏膜組織，效果雖不能立竿見影，這份「良心」卻對環境汙染威脅最小。



百萬農夫 他用「良心」種稻
2015-05-15 07:42:39 聯合報 記者黃茹婷、林麒瑋／竹苗報導
桃園「良心米」打開國內稻米新市場，新竹和苗栗農民「友善米」等無毒、無農藥耕作方式，建立國內稻穀良質新口碑。

苗栗縣西湖鄉43歲張智傑務農前在大陸台資企業擔任業務，年薪百萬，在大陸5年多天天和客戶喝酒博感情，直至父親生病才返鄉開啟有機路，6年前承租了10餘年未耕種的休耕地，花1年多整地，青綠的稻作給他前進的勇氣。

「看著稻子一天天長大，我哪有放棄的理由？」張智傑說，讓田地復活時完全沒有收入，最艱困時曾半個月天天吃1包8元的泡麵配啤酒，但連房子都賣了的他沒有退路，只能堅持下去。

經過4年努力，他的有機米從最初1年賣50包50公斤，到現在1年能賣350包，從零收入變身「百萬農夫」，有機認證土地面積也從2公頃增加至9公頃，還交付苗栗縣迴鄉有機驛站販售，有機路愈走愈穩。