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泡工業冰醋酸「淨身」 劣海參高價賣
2015-05-15 02:52:06 聯合報 本報記者／連線報導

淦成企業低價進口海參，浸泡工業用冰醋酸後銷往大陸及香港，新北衛生局封存成品廿四噸。 圖／新北衛局提供
分享新北市三重區淦成企業公司涉嫌低價自宏都拉斯進口海參，以工業用冰醋酸脫灰去汙後，冒充高價黑玉參銷往大陸，賺取四倍利潤，檢方昨傳喚朱姓負責人，他承認用工業冰醋酸加工處理進口海參，但未在國內銷售。但檢方懷疑亦有在國內銷售，訊後一百萬元交保，並追查海參出貨流向。
業者供稱自宏國進口的海參表面灰白且有汙泥，大陸貨主嫌賣相不好，今年二月間大陸友人教他以冰醋酸浸泡海參，成為賣相佳的黑玉參，銷往大陸廣東及香港等地。他稱僅出貨三百卅公斤，但現場查扣海參卻有廿四公噸，相差懸殊，仍待釐清。

新北市衛生局指出，本月十一日與衛福部食藥署人員稽查淦成，但要進入廠房作業區時被檔在門外，通報新北地檢署及保七總隊，檢察官當晚指揮搜索，查扣工業用冰醋酸廿九桶約八百七十公斤、工業用純鹼七十五公斤，前晚再度前往封存現場海參。

檢方查出，朱姓負責人有化工背景，從事海參買賣四十年，銷量全台最大，大都向宏都拉斯、厄瓜多等中南美國家進口海參。朱以每公斤十美元低價進口宏國海參，再以購自新北市新莊區一家化工廠的工業用冰醋酸加工處理後，再以每公斤四十八元美金出售，賺取四倍利潤。

依照食安法規定，食品添加未經中央主管機關許可之添加物，可處六萬到兩億元罰鍰，另可處七年以下有期徒刑，併科八千萬以下罰金。