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不愛台版薯條三兄弟 台灣人偏愛Made in Japan
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2016-04-14 14:53 聯合晚報 記者黃淑惠╱特稿



薯條三兄弟。記者楊光昇／攝影
分享台灣人遊日本最夯的伴手禮－卡樂比Jagabee薯條產品，尤其日本許多機場的「北海道限定的薯條三兄弟」都是限量銷售，明明台灣人很喜歡，但為什麼在台灣在地化生產後，沒有創造出漂亮的營業額？
日本的卡樂比是世界排名第2休閒食品公司，日本休閒食品的市占率達50%，但「薯條三兄弟」在台灣在地化生產後，銷售則是不如預期。

味全當初與日本的卡樂比合作，主要不是以價格為最大考量，而是品質、口感及口味；所以台北卡樂比不只是機器設備全部自日本引進，包括主要研發、重要生產人員等，都是由日本來主導，影響成本最大原枓馬鈴薯也是進口的，價格難便宜。


卡樂比產品目前在台銷售概況。
資料來源：味全、日本網站匯整
製表：黃淑惠
分享在地化生產後，Jagabee的產品在便利超商以價格49元的杯裝產品為主，在全台的量販、超市則以盒裝產品為主，平均促銷價格約99元；日本的杯裝價格約130日圓（約台幣39元），盒裝價格為250日圓（約台幣74元），換算回來，比台灣生產的還便宜，成為在地銷售的阻礙。
再加上這兩年日圓貶值，到日本觀光成全民運動，消費者多數選擇買「Made in Japan」的卡樂比，扛回台灣回台當伴手禮送人。觀光客伴手禮商機，很難被在地化商機取代。


味全退出零食界 台版薯條三兄弟說掰掰？
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2016-04-14 14:44 聯合晚報 記者黃淑惠╱台北報導



味全決定退出休閒食品市場，將正式清算日本休閒食品大廠Calbee（卡樂比）合資的台灣卡樂比公司，最快第2季會完成。 圖／報系資料照
分享味全決定退出休閒食品市場，將正式清算日本休閒食品大廠Calbee（卡樂比）合資的台灣卡樂比公司，最快第2季會完成。
味全持續出清資產，繼出售松青超市、台灣UCC持股後，與Calbee（卡樂比）合作近4年的時間，取得卡樂比技術轉移，在台製造「Jagabee」薯條產品，但相關產品銷售一直沒突破性的發展，後來又遇到消費者發動「滅頂事件」，使得薯條相關產品銷售不如預期。

薯條產品是國內銷售量最大的休閒產品，「薯條三兄弟」相關產品是風靡日本最大點心產品，在台灣在地化生產後，銷售則是不如預期。隨著味全退出休閒食品市場，國內將掀起薯條商機大戰。


卡樂比產品目前在台銷售概況。
資料來源：味全、日本網站匯整
製表：黃淑惠
分享業界表示，Calbee（卡樂比）與味全結束合作後，國內的閒休食品市場商機還是很龐大，卡樂比應該會有其他的策略，所以國內多家業者也都緊盯變化，卡樂比的代理權還是很有吸引力，其他業者也會評估持續評估合作機會。
統一集團今天表示，食品市場的變化很多，統一會持續觀察市場變化，以消費者需求為導向來評估。

味全被黑心油事件波及後，無力顧及國內的休閒食品市場時，聯華食去年推出多款新研發的產品，其中也推出聯華食推出的卡迪那95度c薯條產品，就是跟台灣卡樂比在搶市場商機。

聯華食指出，目前沒有考慮代理的模式，但長期看好薯條產品商機，全力發展自有品牌方向前進。

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