泰山變天！二房詹逸宏接董座
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2016-04-25 15:16 聯合晚報 記者黃淑惠／台北報導
泰山上午舉行股東臨時會，並召開董事會選出詹逸宏（中）為新任董事長，總經理則由詹景超（右）擔任，並與董事詹皓鈞（左）一同出席會後記者會。 記者林伯東／攝影
分享上市公司泰山經營權變天，董事長換人做。泰山今天舉行股東臨時會，出席率高達87.64%，創歷年股東會新高，會後董事會選出董事長由二房的詹逸宏接任。現任董事長大房的詹岳霖正式退出泰山經營權，這次也沒有被選任為董事。
泰山茶壺風暴後、經營權變天，原本市場呼聲很高的詹晉嘉，沒有被選為專業經理人，董事長改為二房中的詹逸宏接任，總經理則由大房旁系詹景超接任。新任董事長詹逸宏會後接受採訪時表示，外界認為二房詹晉嘉會接任董、總等職務，但誰擔任還是要以選舉結果為主，過去是外界誤解。
這次股東會選出景勛投資代表人詹景超、詹晉嘉、伸揚投資代表人詹逸宏、詹雅琳、德臣企業代表人詹佩珊、詹皓鈞為董事，另3位獨立董事佳龍科技工程股份有限公司總經理吳界欣、會計師孫初偉、律師許永昌。
泰山經營權之爭已經分出高下，今天公布的董事名單，並沒有現任董事長詹岳霖。對於家族之爭，詹景超的爸爸詹仁智，今天在現場出示親哥哥詹仁道發給他的簡訊指出，家族已經完成協商，新經營團隊會努力經營泰山，像以前第二代努力經營一樣。今天股東會現場氣氛也非常奇特，現場嚴格管控非股東會以外的人員進入，出派出保全把媒體也檔在門外，由三房的子女詹佩珊負責擔任主席。
未來的營運展望，新任的總經理詹景超表示，才剛選出新經營團隊，還需要時間仔細研究公司狀況，會朝著以創造股東權益的方向去做，會儘速去處理相關虧損的事業，長期如果評估無法立即改善，有信心要讓公司的營運愈來愈好，2015年泰山稅後純益1.2億，今年獲利不會低於這樣的數字。
年營收破億 添好運全亞洲店王在台灣
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2016-04-25 19:21 經濟日報 記者楊美玲╱即時報導
添好運將於今年啟動第二波展店計畫。第五家分店即將於明天搶進新北市一級戰區板橋大遠百。圖片／和億生活提供
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連續七年獲得米其林一星的添好運，將在今年啟動第二波展店計畫，進行六都拓點佈局，預計在開出二至三家，除了第五家分店明天搶進新北市一級戰4區板橋大遠百外，第三季將進駐南台灣漢神巨蛋，預計今年總店數可達到七至八家，年營收增加三成五。
和億生活集團執行長林晉頡表示，添好運來台已兩年，兩年共開出五家分店，其中有四家營業面積高達上百坪，去年四店營收高達六億元，已開始獲利，其中全亞洲店王為台北站前店，年營收突破上億元，其次是台中大遠百，開店不到半年，營收就高達8000萬元，預估板橋大遠百店的營收可排第三，甚至比台中大遠百佳，初估首月營收可達2000萬元。
林晉頡說，台北站前店不論在翻桌率、日營收或月營收，都勝過新加坡和香港的添好運，可說是亞洲店王，而最佳坪效則是統一時代店，僅30坪，但營收表現也不錯。他分析說，開店以來的來客數已超過200萬，有些店到了用餐時間仍要排隊，而客單價平均約400元，目標客群在30歲以上。
林晉頡表示，去年整個集團的營收為6億元，今年可望達到10億元，將會專注於展店，以百貨商場或街邊店為主；此外，也會持續推出新菜，即日起三家分店端出新菜搶母親節商機，預估可帶動營收成長三至五成左右。
連8跳！豐興鋼筋價每噸創紀錄漲千元
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2016-04-25 15:03 聯合晚報 記者廖賢龍／台北報導
豐興（2015）今（25）日鋼筋盤價每噸調漲1,000元，創有史以來紀錄，最新報價為每噸1.48萬元。 報系資料照
分享豐興（2015）今（25）日鋼筋盤價每噸調漲1,000元，創有史以來紀錄，最新報價為每噸1.48萬元。業者表示，鋼筋受到國際廢鋼與中國鋼胚價格飆漲拉抬，已連漲八周，後續走勢已讓大多數業者無法預測。
豐興表示，今最新報價，廢鋼收購價每噸調漲800元，每噸報8,000元。鋼筋漲1,000元，每噸1.48萬元。型鋼上周五每噸已先調漲1,000元，因此，今日平盤。
國際廢鋼價格大漲，美國大船行情每噸漲20美元，每噸新行情為300美元。美國貨櫃廢鋼每噸漲38美元，每噸新盤價為278美元。日本2H廢鋼每噸漲25美元，每噸報280美元。澳洲鐵礦砂上周五每噸達70美元，每噸上漲10.9美元。
國內也有不少鋼筋業者進口中國小鋼胚冶煉，但同樣遇到大漲情況，中國小鋼胚最新報價為每噸430美元，一周前才360美元。過往中國小鋼胚比俄羅斯小鋼胚每噸少5~10美元，但本周已超過俄羅斯小鋼胚報價，俄羅斯小鋼胚本周每噸報價為420美元。
鋼筋業表示，鋼筋一噸漲1,000元應為歷史紀錄。國際廢鋼行情走勢已令人無法預測後續變化，以鋼筋價格處在相對低檔，廢鋼行情卻往上飆漲，這情況不利鋼筋業者的處境。目前在鋼筋不斷漲價之下，下游客戶有追價搶進現象，但持續性則需要再觀察。
業者：每噸不排除上看1.5萬元
鋼筋每噸價格已快回到去（2015）年水準，但經濟情勢並未好轉。鋼筋業者說，這波行情漲勢完全出乎市場預期，在5月中旬前，不排除有機會上看每噸1.5萬元的價格。關鍵點在於五一假期後，中國鋼廠的復產狀況。
鋼筋業者說，中國鋼廠在五一假期後，才可能有復產動作，不會現在搶著復工，放完五一假期又繼續開工。因此，中國鋼廠五一後的復產，如果復產規模龐大，5月中旬就會衝擊鋼品價格。
以目前中國鋼產由鐵礦砂治煉為鋼胚存有每噸100美元價差的利潤，鋼筋業者表示：「很難不看到中國鋼廠復產！」今（25）日雖已開出本周新盤價呈現上漲，依目前國際氛圍，接下來二、三天國際廢鋼繼續上漲的機率還是很高。鋼筋業者說，對於五一後的下周盤價還是有拉抬作用，漲幅大的話，每噸有機會上看1.5萬元水準。
鋼筋價格飛漲，但是現在各鋼筋廠只敢限量生產，接多少單才生產銷售，就是擔心行情會隨時有反轉走勢。
豐興﹒鋼筋
全球製造業4.0投資 資誠：2020年前將年超9千億美元
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2016-04-25 15:03 聯合晚報 記者張義宮／台北報導
資誠企管顧問副董事長劉鏡清。 圖／資誠提供
分享資誠聯合會計師事務所今日公布《2016資誠PwC全球工業4.0調查報告》指出，在2020年以前，全球製造業每年投資在工業4.0的金額將超過9,000億美元。全球33%的企業目前認為其公司數位化程度已高，但預期在5年後，將有72%的企業如此認為，可見工業4.0將成為未來趨勢。
全球製造業正在將其內部水平價值鏈及外部垂直供應鏈的關鍵功能進行數位化。同時，透過功能的數位化及創新的服務，來提升企業的獲利能力。全球製造業每年將投資5%的營收在企業的數位化，也就是約9,070億美元。這些投資主要是在感應器或連接器等數位科技，以及製造執行系統 (MES)等應用軟體。
資誠企管顧問公司副董事長劉鏡清指出，工業4.0每年可為企業平均減少3.6%的成本及增加2.9%的營收，也就是節省約4,210億美元的成本及增加4,930億美元的營收。
劉鏡清說，很多公司都期望數位化可以帶來很多好處，因此投入許多資金在工業4.0。這樣的轉變不只發生在工業化的國家，幾乎每個國家的製造業都在推展工業4.0。
根據此份報告，83%的全球製造業相信，在未來5年，「資料分析」在企業決策過程中將扮演關鍵的角色；72%的受訪者認為，未來將運用工業4.0來優化客戶關係。
值得注意的是，受訪的製造業認為，推動工業4.0的阻礙不在於欠缺所需技術，而在於內部的數位文化、視野、課程訓練及專家。例如，將近四成的受訪企業只依靠個人員工作為資料分析專家，卻沒有專門的資料分析部門。
劉鏡清強調，在建構資料分析及數位化專家的過程中，企業必須非常謹慎。單單以個人員工來蒐集及評估資料，無法讓工業4.0策略被成功執行。為了要讓這些數據能做為決策參考依據，企業必須要具備專業的資料儲存區、演算法及可執行的建議。他觀察，不同國家的製造業，其數位化的目標並不相同。
台電 點亮台灣工業發展
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2016-04-25 04:24 經濟日報 記者 吳馥馨
圖／經濟日報提供
分享二次世界大戰末期，台灣電力系統成為盟軍轟炸目標，當時占全台發電能力近四成、有台灣工業動力心臟之稱的日月潭電廠，更是首要攻擊目標。
戰爭結束後，全台各處電廠被炸的千瘡百孔，供電能力只剩一成。當時負責移交的日本人預估，三個月後，台灣可能就會黑暗一片。
1946年5月1日，台灣電力公司成立，時任機電處長的前行政院長孫運璿帶領40名大陸技師、台電工業人才朱江淮（後任台電協理）等人，以及一群還在省立台北工業職業學校（現在北科大）、台灣省立工業院（成大）三、四年級學生，四處拼湊零件，邊修邊學，五個月內復原八成的供電系統。
走過70個年頭，台電每次遭遇經營危機，就會把這段「孫老總」（孫運璿日後擔任台電總經理）的故事拿來勉勵後人。
黃金20載 年年都賺錢
1946年10月，前總統蔣中正伉儷首次來台，並視察日月潭電廠，當下將日月潭第一發電所更名為「大觀」，日月潭第二發電所更名為「鉅工」，並分別題字。
近來各界為「缺不缺電」而爭論不修，事實上，戰後台灣經濟逐漸修復，工商業逐漸繁榮後，早年的台灣是嚴重缺電。
台電文史工作者、朱江淮之子朱瑞庸表示，台灣缺電問題一直持續，1968年時，向美國貸款建成的林口電廠一號機建成併聯發電後，30萬瓩的裝置容量是當時最大的發電機組。此後台灣火力發電量超越水力發電量，工業申請新設供電也就不再受阻。
朱瑞庸說，在此之前，工業用電的申請量一直處在「打折」狀態，是名符其實的「缺電」。1970年代起，台電四處蓋電廠，也帶動台灣工業起飛，從1980年代到2000年左右，台電年年賺錢，被稱為「黃金20年」。
核四是台電經營的一大紛擾。基於能源多元化，1977年底核一廠一號竣工並併聯系統供電，台灣進入核電時代，接著核二廠、核三廠相繼完工，核電成為台灣穩定供電的基載電力。受惠於核電成為台灣能源組成的一環，降低發電成本，自1984年7月至2006年7月，台灣電費曾經出現連11降。
強化內控 中止連八虧
1980年代，台灣經濟起飛，工商業繁榮，為因應愈來愈多的用電需求，當時政府規劃興建核電廠，但一直遭受阻力。雖然1999年3月動工興建，但第一次政黨輪替後，2000年10月27日行政院宣布停建核四，但隨即於2001年大法官520號解釋文後復建。
隨著工期延宕，及各項補強工作帶來追加款，這座花費全民納稅錢2,838億元建成的核四廠，即使幾乎通過所有安全檢查，仍因2014年林義雄的絕食抗議，引發反對商轉的聲浪，國民黨考量政治不利因素，決定自2015年7月起「封存」三年。
現在，民進黨總統當選人蔡英文堅持2025非核家園，封存狀態下的核四廠將「核去核從」，眾說紛紜，勢將考驗新政府智慧。由於電價無法合理反映營運成本，2006年起，台電開始累積巨額虧損，最高一度逾2,300億元。
但台電是國營事業，是獨占售電公司，倒閉非全民之福，政府開始推動電價合理化，以及改革。至於改革的第一步，就是由經濟部指派原本分管國營事業的次長黃重球接任台電董事長，有改革意識的前大同大學校長朱文成接任總經理。
時任經長張家祝也構想出，在盡量不調漲民生電價，又兼顧督導台電改革的二階段電價調漲辦法，減少台電虧損。
二人上任後，台電加強內部控管，壓低燃料囤積成本，減少非必要的工程修繕。
黃重球更親自召開46次協調會，最終成功向九家民營電價重新商議購電合約，降低購電成本186億元等。
台電改革也搭上國際燃料價格的順風車，包括煤價隨國際需求減少而降低，天然氣價隨油價大跌而陡降，對燃料成本占總成本約四成的電力公司，燃料降低無疑有如神助，台電終於在2014年終止「連八虧」，順利轉盈。
台電﹒電價﹒核四﹒核電﹒日月潭
台電林口生態電廠 與自然共處
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2016-04-25 04:24 經濟日報 記者 吳馥馨
台電董事長黃重球。
分享1968年竣工起用的林口電廠，是台灣最早的燃料發電機組，半世紀以來，一面見證台灣工業起飛，經濟繁榮，也眼睜睜的看著人類過度發展擴張，剝奪大自然生存空間，給環境帶來汙染。
前年夏天度過用電高峰後，台電將林口電廠三部機組陸續拆除，並導入高效率的超超臨界機組，每度電排碳量比舊機組減少近二成。
只有減碳還不夠，台電要更藉生態復育，將林口電廠廠區打造成「生態電廠」，因此已種下7,000株鐵炮百合，清明前後到5月的花季盛開時，台電歡迎民眾入廠賞花，共同找回半個世紀前林口人記憶中的百合花。
中央山脈之東西線最高鐵塔。
分享林口電廠也不是台電惟一的「生態電廠」。2013年，大甲溪水力發電廠也轉型為生態電廠，並啟用馬鞍壩生態公園。
水力發電廠最被人詬病的就是攔河擋水，會阻擋魚兒迴遊，如今在遊人如織的谷關風景區，除想到谷關溫泉、八仙山及白冷圳，遊客也可在電廠攔河壩上看到「魚道」，更可實地到「魚道觀景台」看大甲溪魚類在魚道內爬樓梯。
遊客在馬鞍壩生態公園入口斜坡處的「觀景平台」，就能一覽大甲溪美景，從日式木造屋改造的「發呆亭」遠眺鷺鷥島，透過「水輪機」了解水力發電方式。
而濁水溪上游的萬大水力發電廠，台電在四年前成功復育珍貴的台灣原生種大豆，去年更成立「萬大生態電廠環境教育站」，廠區屬於中低海拔闊葉林帶，富有多種植物林相及各類珍貴稀有野生動物。
無論是火力、水力或是太陽能，在設備製造或是發電過程，難免帶來汙染；但藉由「生態電廠」，台電希望能幫助大家在「大自然保護」與「經濟發展」之間求取平衡。
彰濱風力發電空照。
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台電發展再生能源 拚三綠三升
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2016-04-25 04:24 經濟日報 記者 吳馥馨
近來無論國人對能源選項的意見有哪些分歧，低碳環保幾乎是最大共識。台電董事長黃重球表示，世界在變、社會在轉，氣候環境也持續變遷，台電在推動綠能的道路上，要有更積極主動的態度，這也是台電作為國營電業該有的責任與勇於承擔。
黃重球說，台電會積極發展綠能，並輔以多元能源使用，為社會尋找可以陪伴民眾、繼續照亮台灣下一個70年的最好方式，以下是專訪紀要：
問：台電目前對綠能（再生能源）的政策、規劃與進度？
答：台電身為電力政策執行者，除遵循政府綠能政策，發展至今在綠能發展與推廣上扮演兩個要角：一個是再生能源（如風力發電）的投資開發設置者角色；另一個是協助建構平台、帶動綠能產業鏈的串聯推廣角色，例如協助太陽光電綠能併入電網以提供給民眾使用，或是從用戶需求端推廣綠色電力認購。
過去15年台電已完成六項風力發電計畫，共興建169部風力發電機。也完成太陽光電第一期計畫、16個場址共18.2百萬瓦（MW），風力與太陽光電合計裝置容量約為300MW。
下一個15年，台電將在綠能投入超過4,000億元預算，推動陸域及離岸風力、太陽光電及地熱發電，總計裝置容量達3,500MW，相當於囊括全國目標近四成的再生能源裝置容量。
問：風力發電設置進度及未來規劃方向？
答：台電投入風力發電發展達15年，累計發電量已超過60億度，發展步調與國際同步。台灣地狹人稠、陸域風機設置空間有限，因此大力投入離岸（海域）風力發電開發，努力成為國內最大的海上風場經營者，積極以國營事業角色帶動全國綠能發展。
預估五年後離岸風力發電裝置容量可達110MW，十年後達920MW，15年後（2030年）累計達1,800MW，相當於設置超過200隻離岸風力發電機，屆時台電離岸風電容量將可達到政府離岸風電總體目標容量的一半。
今年初已完成用於海上測風，以決定風機最佳位置的海氣象觀測塔，今年也將設立海域風電施工處，專責投入離岸風電規劃設置。
問：太陽光電發展進度及未來規劃？
答：台電在太陽光電綠能領域，持續努力創造友善併網環境，提高民營業者與一般民眾設置太陽光電的意願及容量，例如去年7月推出陽光屋頂輕鬆併網措施，針對一般建物屋頂太陽光電發電設備，實施申請裝置容量50瓩（kW）以下免收「併網工程費」，與2014年相比，40至50瓩的案件數即成長逾三倍。
另外，為避免設置者負擔龐大併網費用、並提升設置意願，也與能源局檢討既設電網以外新設線路，或光電專區的費用分攤方式及法規細節等。
競合力／麥味登 要創造「被依賴的價值」
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2016-04-25 00:51 聯合報 本報記者鄒秀明
麥味登執行副總卓靖倫（右）重視源頭管理，特地遠赴斯里蘭卡引進官方「持劍獅王」認證的茶業，並採取包銷契作，取得好價格。 圖／卓靖倫提供
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圖／聯合報提供
分享近年便利超商、速食業者進軍早餐，國內傳統早餐店則力拚轉型，國內成立近卅年、有一千家據點的連鎖品牌「麥味登」及早應戰，近年不僅「翻轉」早餐店面風格，還打算三年內全面轉為全日餐，更將觸角伸向海外，讓台灣餐點走向國際。
「這些人不是我找來的，」近午時分，在北市信義區一處巷弄內的「麥味登」內漸漸滿座，麥味登品牌升級推手、執行副總經理卓靖倫拉大聲量說，「平常這時候，就這麼多人來吃午餐。」來到這兒，不論早中晚餐、下午茶，中西式熱食都能一次滿足。
卓靖倫說，麥味登的英文是MWD（My Warm Day）就是「溫暖每一天」的意思，所以新一代店都刻意營造明亮、整潔的青綠歐風空間，還提供冷氣、廁所，顛覆大家對傳統早餐店的印象，唯一不變的是走「高貴不貴」路線。
麥味登的台語諧音是「賣嘸斷」，卓靖倫說，一九八七年創辦取名時，就是希望物暢其流，貨賣不斷，只要東西品質好、超值，鐵門就關不下來；麥味登一直堅持品質、超值，但任何品牌都必須升級，他十年前立下改造計畫。
面對越來越多業者搶進早餐生意，他坦言，超商、連鎖速食確實是競爭對手，但是市場區隔不同，例如連鎖速食只有西式，吃不到豆漿、飯；便利超商幾乎什麼都賣，但服務員永遠在做別的事。
他認為，中國飲食習慣與外國不同，台灣習慣「暖胃要靠熱的」，麥味賣起全日餐，就能帶給人一天的溫暖，「否則消費者都去便利超商吃冷食就好、微波就好。」只要客戶滿意度高，品牌不斷地滿足客戶，就有存在的必要。
卓靖倫也將麥味登的產品時尚化，「從來沒人想過，在一個傳統的早餐店，竟然可以點到羅馬香草牛肉飯」，他說，改變大家對早餐店的印象只是第一步，「我還要創造被依賴、被需要的價值。」
他說，台灣人有自己的口味，就像吃牛肉麵就是要加榨菜，但美食還是要有創意，「只要有特色，不怕客人不埋單。」例如，麥味登的人氣餐點炸水餃配台式泡菜，吃起來外酥內軟，搭配辣味口感滋味不同，沒想到，這道創意餐點過年時賣超好。
現在的飲食進步到煎煮炒炸，同樣的材料、口感就不同，卓靖倫說，例如平常早餐吃的漢堡，如果改變擺盤方式，把漢堡移到盤子旁、加上麵，添上沙拉、薯條，豐富性增加，就是一道早午餐。
又例如另一道招牌「薯餅加起士包蛋餅」，很多早餐店都有材料，但是放在一起吃吃看，馬上感受到截然不同的風味。
他說，同樣的材料，擺盤不一樣，就可以提高客單價；有些加盟店轉型後，發現生意更好，中午多花一點點時間，營收就超過早餐，至於材料剛好早餐都有，一點也不複雜。
為了抓住消費者最新嗜好，麥味登總部還有秘密武器，由研發部分析每家店面、每時段的大數據，抓住不同時段、不同地區、不同客群的消費習性，並不斷研發新口味、挖掘最到位的餐點。
卓靖倫說，如果大數據發現這陣子消費者喜歡加蛋、起司、薯餅，或者午餐吃不飽，就推出加價購。為了釘住最新趨勢，每月還召開店長會議、督導會議。他相信，管理就像就跟食材一樣，「源頭好，尾巴就好。」
麥味登無形中墊高競爭門檻，不過，卓靖倫強調「平價才是王道」，而且堅持從頭到尾只會掛一個品牌，只做大家消費得起的生意，不必擔心換招牌、賣另一種價格。就算對手想全套跟進，成本無法競爭。他笑說，「如果什麼都想學，不如來加盟開一家。」
他還透露下階段的品牌將繼續升級，他認為，吃東西其實就是療癒，麥味登要做到結合實體與虛擬的創新，從提供溫暖的餐點升級到內在的溫暖，要讓全國一千店都有自己的故事，來感動所有的消費者。
超商﹒冷氣﹒下午茶﹒台語﹒羅馬
競合力／卓靖倫賣茶 飛到產地看茶園
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2016-04-25 00:51 聯合報 本報記者鄒秀明
麥味登原本是超秦集團的下游，但1994年因財務問題，由超秦集團接手，從當初兩、三百家店的規模，擴張到目前全台灣一千多家門市，12家直營店，海外事業則延伸到大陸西安、印尼雅加達。
超秦集團早年從販售雞肉起家，是全台灣第一家電宰雞肉商，長期供貨給國際速食連鎖業，目前在全省超市白斬雞市占率達三分之一。麥味登執行副總卓靖倫是超秦集團的接班人，但與一般第二代不同的是，他是家中獨子，也見證父親創業過程，自然必須扛起責任。
「我從頭到尾都要會」，卓靖倫從小自基層磨練起，養成他特別重視現場管理、源頭管理的習慣。他說，過去賣過雞肉，也到電宰生產現場掛雞肉、包裝、跑客戶，在基層足足摸了十年，2007年才調到麥味登。
「沒碰過的東西，你就不能說懂」，就算是學習別人的經驗，也是「我跟你講剩八成、你跟他講再剩八成，」他表示，剛接手麥味登時，特地跑去北、中、南各住一年，現在兩周跑全省一趟，連海外設據點他也全程參與，看著一切從零到有、從建置規劃、輔導加盟進入，不錯過任何「現場」。
由於老本行對產品源頭要求很高，卓靖倫也養成「好奇寶寶」的習慣，他七、八年前發現，台灣每一家貿易商的茶葉產地經常標示不清不處，他開始思考英國人喜歡喝下午茶，到底那些茶葉在哪裡？
他發現英國知名品牌下午茶最大宗來源是斯里蘭卡，特別飛了十六小時，又坐了二十多小時的山路，「到了才知那是人間仙境」，他說，當地的茶就種在四面環山、都是瀑布的環境下，當地茶農傳承五代，收入頗優，種出的口感不輸台灣烏龍。
卓靖倫發現，只要當地茶葉有斯里蘭卡官方發出「持劍獅王」認證，表示沒有藥殘、重金屬，也要求香味足夠、絕對禁止混茶，否則一律撤牌，更別說還有全球各地大品牌認證。於是，他採取包銷契作，取得好價格，一個月進一到兩個貨櫃原裝進口。
值得注意的是，卓靖倫引進的「持劍獅王」認證茶葉，在台灣卻沒有掛出高價位，反而拿回店面當平價茶飲。卓靖倫坦言，「消費者喜歡、沒得買、沒地方賣」，就是他營造的最佳競爭優勢，就連美國薯條的供應商，也專程來台來問他，「早餐店為何用這麼好的薯條？為何還能每年出貨都成長？」
現在卓靖倫是麥味登品牌升級的推手，他還計畫將品牌拉到國際，他在加盟展中，從一、兩百組人中篩選出代理加盟商，目前海外第一站是西安目前五家門市，雅加達是第二店。他表示，希望未來廿年也能做到海外一千店，營收大於台灣。
清大育成大樓 創新重鎮
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2016-04-25 00:51 經濟日報 記者李珣瑛／新竹報導
清大創新育成大樓落成，是國內大學量體最大的創新育成基地，目前進駐率已達85%。 清大／提供
分享耗資6億元的清大創新育成大樓昨（24）日舉行啟用典禮，成為國內大學中量體最大的創新育成基地，目前進駐率達85%。將提供國際育成、亞洲青年創客中心等服務，由高通公司創辦人Joan and Irwin Jacob捐助6,000萬元成立的TIX創新學社，亦在此推動清華與以色列的學術合作、國際實習，並培育創新創業青年學者。
正文（4906）位於一樓的正文廣場，此次推出「自造者Maker／IoT物聯網聯展」，將目前世界風行的自造者風潮，與全球關注的物聯網技術發展一次展現。
清華傑出校友陳鴻文與楊正任1988年共同創立清華育成中心，正文近年積極投入雲端應用開發，這是IoT物聯網產業鏈重要一環，也是未來清華創新創業的重要夥伴。
「創新育成大樓」還有一處是由清大、工研院與市府三方合作，共同推展創新創業，打造「青年自造者空間」，提供逐夢青年創業圓夢的空間。
新竹市長林智堅表示，市府向勞動部爭取經費，將於創新育成大樓九樓打造200多坪多元開放式「青年自造者空間」，提供全新3D列印機、虛擬劇場等機具，透過創新創業空間，讓敢夢的年輕人創業成功，此處也將成為市政府協助年輕人「圓夢的孵化器」。
物聯網生醫 創業大熱門
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2016-04-25 00:51 經濟日報 記者李珣瑛／新竹報導
為尋找經濟成長動能，創新創業成為產官學研努力的目標。而物聯網（IoT）與生醫科技，又是當前最夯的創業兩大領域。
清華研發長兼產學合作營運總中心主任潘犀靈表示，高通創辦人賈可伯（Jacobs）捐助三年6,000萬元經費，設立「Joan and Irwin Jacobs TIX Institute」，設在清大的創新育成大樓中，今年起展開多項計畫，包括已受理申請的「青年學者創業計畫」，每年支持三名學者、每人150萬元；以及與以色列理工大學推動的「產學交流計畫」，涵括國際實習生、學者交流計畫。
另外，「國際合作與雙博士學位計畫」除支持英國利物浦大學、以色列理工大學雙博士學位，還包含聯合研究項目、舉辦學術研討等。
潘犀靈以進駐廠商立治愛醫療器材為例，這是清大原子科學發展中心與工研院合作的新創公司，將清大與台北榮總、京日本京都大學合作，針對復發性頭頸癌的「硼中子捕獲治療（BNCT）」成立生產中子源的設備產業，這是將清華水池式反應器（THOR）應用在醫材產業的最佳案例。
清大產學合作營運總中心執行長徐慧蘭說，創新育成大樓希望發揮「前育成」功能，為只有點子、或點子還不成熟的師生準備溫暖小窩，打造「創新俱樂部」，協助找資金、找人才、找導師，包括法務、財務諮詢一併俱全，還有標竿企業的研發中心。
雲林土庫花卉產銷班 種億元發財樹
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2016-04-25 04:03 聯合報 記者姜宜菁／雲林報導
馬拉巴栗又稱「發財樹」，國內研發五株綁成的麻花辮技術，獨步全球。 記者姜宜菁／攝影
分享俗稱「發財樹」的馬拉巴栗是台灣重要外銷觀賞植物，5株綁成的麻花辮技術更是獨步全球，每年運銷國外達3700多公噸，僅次於蘭花，雲林縣土庫鎮農會花卉產銷班為了從田間採收到檢疫處理裝櫃採一貫化作業，由農委會補助並輔導打造全台首座集貨處理中心，提高馬拉巴栗採後品質及外銷集貨效率。
農委會表示，馬拉巴栗全年翠綠美觀，是歐美等高緯度國家喜愛的室內觀賞植物，國內馬拉巴栗苗木生產面積約200公頃，主要產區分布在彰化縣溪州鄉、雲林縣土庫鎮及屏東縣鹽埔鄉等地，其中9成5以苗木型態出口外銷，去年出口量3760公噸，出口值達1億2400萬元，主要銷往荷蘭、美國、日本及中國大陸等13個國家，創造產業外銷優勢與商機
土庫鎮花卉產銷班第三班成立20多年，產量占全台市場7成，班長鍾武洲在該產業累積數十年經驗，從一次又一次的退櫃中，他努力學習經驗，他發現舊有集貨處理場設備老舊空間狹小，無法因應目前出口需求及檢疫處理作業需要在運輸過程中，容易受到汙染。
經由農委會補助，興建符合國際標準的集貨處理中心日前啟用，該中心占地300坪，採一進一出方式，將採收進來的馬拉巴栗，經去根、清洗、泡藥、晾乾、檢疫、裝櫃一貫作業方式，避免晾乾檢疫後的產品，再次受到汙染。
鍾武洲表示，處理中心啟用後，有助於馬拉巴栗產業開拓更多國際市場，提高採收後處理及檢疫效益，符合更多國家檢疫標準，全年出貨量可望達4000公噸，提高馬拉巴栗採後品質及外銷集貨效率。
外銷﹒土庫﹒屏東﹒彰化﹒荷蘭
「魚客松」高雄場 4名女工程師組團奪冠
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2016-04-25 04:03 聯合報 記者蔡容喬／高雄報導
美國在台協會首度在高雄舉辦「魚客松」競賽，緯創科技4名女工程師團隊「We could fish」獲首獎，將代表台灣與其他40多團角逐世界總冠軍。 記者蔡容喬／攝影
分享結合漁業與資訊人才、由美國國務院推動的「魚客松（Fishackathon）」高雄場競賽，昨天在中山大學閉幕，冠軍團隊「We could fish」是由緯創科技公司4名女性工程師所組成，她們3天來不眠不休，撰寫出漁業整合資訊系統程式。
「We could fish」獲獎後興奮不已，將代表台灣與其他國際城市的40多個冠軍團隊角逐世界第一的寶座。
這項比賽由美國國務院辦理，號召各國程式開發人員針對全球海洋、魚類及漁業面臨的問題，開發行動和技術工具，讓永續捕撈作業更為安全、省力。
美國在台協會高雄分處文化新聞組長陳漢藝表示，高雄擁有漁業、資訊產業2大特色，但許多資訊人才對漁業一知半解，漁業管理者也不知如何運用科技工具，希望透過「魚客松」競賽，讓這項跨領域的知識系統持續發展。
冠軍隊緯創科技劉庭吟說，參賽前對漁業幾乎沒有涉獵，靠著主辦單位舉辦海洋漁業資源講習「惡補」。
她們將散亂的漁業資訊整合，先撰寫電腦程式到數十個中英文相關網站抓取資料，歸納到單一資料庫，未來官方輸入漁船編號，就能查詢到商業漁船執照、捕撈違規紀錄等相關資訊。
中山大學海洋事務研究所教授張水鍇表示，全球每年有1100至2600萬噸漁獲是非法捕撈，約占總漁獲量2到3成，台灣更名列歐盟IUU（非法、未報告漁獲、未受規範）前幾名黑名單，但因漁民非法捕撈獲利遠高於罰鍰，更需整合漁業資訊加強管理、執法。
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2016-04-25 15:16 聯合晚報 記者黃淑惠／台北報導
泰山上午舉行股東臨時會，並召開董事會選出詹逸宏（中）為新任董事長，總經理則由詹景超（右）擔任，並與董事詹皓鈞（左）一同出席會後記者會。 記者林伯東／攝影
分享上市公司泰山經營權變天，董事長換人做。泰山今天舉行股東臨時會，出席率高達87.64%，創歷年股東會新高，會後董事會選出董事長由二房的詹逸宏接任。現任董事長大房的詹岳霖正式退出泰山經營權，這次也沒有被選任為董事。
泰山茶壺風暴後、經營權變天，原本市場呼聲很高的詹晉嘉，沒有被選為專業經理人，董事長改為二房中的詹逸宏接任，總經理則由大房旁系詹景超接任。新任董事長詹逸宏會後接受採訪時表示，外界認為二房詹晉嘉會接任董、總等職務，但誰擔任還是要以選舉結果為主，過去是外界誤解。
這次股東會選出景勛投資代表人詹景超、詹晉嘉、伸揚投資代表人詹逸宏、詹雅琳、德臣企業代表人詹佩珊、詹皓鈞為董事，另3位獨立董事佳龍科技工程股份有限公司總經理吳界欣、會計師孫初偉、律師許永昌。
泰山經營權之爭已經分出高下，今天公布的董事名單，並沒有現任董事長詹岳霖。對於家族之爭，詹景超的爸爸詹仁智，今天在現場出示親哥哥詹仁道發給他的簡訊指出，家族已經完成協商，新經營團隊會努力經營泰山，像以前第二代努力經營一樣。今天股東會現場氣氛也非常奇特，現場嚴格管控非股東會以外的人員進入，出派出保全把媒體也檔在門外，由三房的子女詹佩珊負責擔任主席。
未來的營運展望，新任的總經理詹景超表示，才剛選出新經營團隊，還需要時間仔細研究公司狀況，會朝著以創造股東權益的方向去做，會儘速去處理相關虧損的事業，長期如果評估無法立即改善，有信心要讓公司的營運愈來愈好，2015年泰山稅後純益1.2億，今年獲利不會低於這樣的數字。
年營收破億 添好運全亞洲店王在台灣
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2016-04-25 19:21 經濟日報 記者楊美玲╱即時報導
添好運將於今年啟動第二波展店計畫。第五家分店即將於明天搶進新北市一級戰區板橋大遠百。圖片／和億生活提供
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連續七年獲得米其林一星的添好運，將在今年啟動第二波展店計畫，進行六都拓點佈局，預計在開出二至三家，除了第五家分店明天搶進新北市一級戰4區板橋大遠百外，第三季將進駐南台灣漢神巨蛋，預計今年總店數可達到七至八家，年營收增加三成五。
和億生活集團執行長林晉頡表示，添好運來台已兩年，兩年共開出五家分店，其中有四家營業面積高達上百坪，去年四店營收高達六億元，已開始獲利，其中全亞洲店王為台北站前店，年營收突破上億元，其次是台中大遠百，開店不到半年，營收就高達8000萬元，預估板橋大遠百店的營收可排第三，甚至比台中大遠百佳，初估首月營收可達2000萬元。
林晉頡說，台北站前店不論在翻桌率、日營收或月營收，都勝過新加坡和香港的添好運，可說是亞洲店王，而最佳坪效則是統一時代店，僅30坪，但營收表現也不錯。他分析說，開店以來的來客數已超過200萬，有些店到了用餐時間仍要排隊，而客單價平均約400元，目標客群在30歲以上。
林晉頡表示，去年整個集團的營收為6億元，今年可望達到10億元，將會專注於展店，以百貨商場或街邊店為主；此外，也會持續推出新菜，即日起三家分店端出新菜搶母親節商機，預估可帶動營收成長三至五成左右。
連8跳！豐興鋼筋價每噸創紀錄漲千元
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2016-04-25 15:03 聯合晚報 記者廖賢龍／台北報導
豐興（2015）今（25）日鋼筋盤價每噸調漲1,000元，創有史以來紀錄，最新報價為每噸1.48萬元。 報系資料照
分享豐興（2015）今（25）日鋼筋盤價每噸調漲1,000元，創有史以來紀錄，最新報價為每噸1.48萬元。業者表示，鋼筋受到國際廢鋼與中國鋼胚價格飆漲拉抬，已連漲八周，後續走勢已讓大多數業者無法預測。
豐興表示，今最新報價，廢鋼收購價每噸調漲800元，每噸報8,000元。鋼筋漲1,000元，每噸1.48萬元。型鋼上周五每噸已先調漲1,000元，因此，今日平盤。
國際廢鋼價格大漲，美國大船行情每噸漲20美元，每噸新行情為300美元。美國貨櫃廢鋼每噸漲38美元，每噸新盤價為278美元。日本2H廢鋼每噸漲25美元，每噸報280美元。澳洲鐵礦砂上周五每噸達70美元，每噸上漲10.9美元。
國內也有不少鋼筋業者進口中國小鋼胚冶煉，但同樣遇到大漲情況，中國小鋼胚最新報價為每噸430美元，一周前才360美元。過往中國小鋼胚比俄羅斯小鋼胚每噸少5~10美元，但本周已超過俄羅斯小鋼胚報價，俄羅斯小鋼胚本周每噸報價為420美元。
鋼筋業表示，鋼筋一噸漲1,000元應為歷史紀錄。國際廢鋼行情走勢已令人無法預測後續變化，以鋼筋價格處在相對低檔，廢鋼行情卻往上飆漲，這情況不利鋼筋業者的處境。目前在鋼筋不斷漲價之下，下游客戶有追價搶進現象，但持續性則需要再觀察。
業者：每噸不排除上看1.5萬元
鋼筋每噸價格已快回到去（2015）年水準，但經濟情勢並未好轉。鋼筋業者說，這波行情漲勢完全出乎市場預期，在5月中旬前，不排除有機會上看每噸1.5萬元的價格。關鍵點在於五一假期後，中國鋼廠的復產狀況。
鋼筋業者說，中國鋼廠在五一假期後，才可能有復產動作，不會現在搶著復工，放完五一假期又繼續開工。因此，中國鋼廠五一後的復產，如果復產規模龐大，5月中旬就會衝擊鋼品價格。
以目前中國鋼產由鐵礦砂治煉為鋼胚存有每噸100美元價差的利潤，鋼筋業者表示：「很難不看到中國鋼廠復產！」今（25）日雖已開出本周新盤價呈現上漲，依目前國際氛圍，接下來二、三天國際廢鋼繼續上漲的機率還是很高。鋼筋業者說，對於五一後的下周盤價還是有拉抬作用，漲幅大的話，每噸有機會上看1.5萬元水準。
鋼筋價格飛漲，但是現在各鋼筋廠只敢限量生產，接多少單才生產銷售，就是擔心行情會隨時有反轉走勢。
豐興﹒鋼筋
全球製造業4.0投資 資誠：2020年前將年超9千億美元
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2016-04-25 15:03 聯合晚報 記者張義宮／台北報導
資誠企管顧問副董事長劉鏡清。 圖／資誠提供
分享資誠聯合會計師事務所今日公布《2016資誠PwC全球工業4.0調查報告》指出，在2020年以前，全球製造業每年投資在工業4.0的金額將超過9,000億美元。全球33%的企業目前認為其公司數位化程度已高，但預期在5年後，將有72%的企業如此認為，可見工業4.0將成為未來趨勢。
全球製造業正在將其內部水平價值鏈及外部垂直供應鏈的關鍵功能進行數位化。同時，透過功能的數位化及創新的服務，來提升企業的獲利能力。全球製造業每年將投資5%的營收在企業的數位化，也就是約9,070億美元。這些投資主要是在感應器或連接器等數位科技，以及製造執行系統 (MES)等應用軟體。
資誠企管顧問公司副董事長劉鏡清指出，工業4.0每年可為企業平均減少3.6%的成本及增加2.9%的營收，也就是節省約4,210億美元的成本及增加4,930億美元的營收。
劉鏡清說，很多公司都期望數位化可以帶來很多好處，因此投入許多資金在工業4.0。這樣的轉變不只發生在工業化的國家，幾乎每個國家的製造業都在推展工業4.0。
根據此份報告，83%的全球製造業相信，在未來5年，「資料分析」在企業決策過程中將扮演關鍵的角色；72%的受訪者認為，未來將運用工業4.0來優化客戶關係。
值得注意的是，受訪的製造業認為，推動工業4.0的阻礙不在於欠缺所需技術，而在於內部的數位文化、視野、課程訓練及專家。例如，將近四成的受訪企業只依靠個人員工作為資料分析專家，卻沒有專門的資料分析部門。
劉鏡清強調，在建構資料分析及數位化專家的過程中，企業必須非常謹慎。單單以個人員工來蒐集及評估資料，無法讓工業4.0策略被成功執行。為了要讓這些數據能做為決策參考依據，企業必須要具備專業的資料儲存區、演算法及可執行的建議。他觀察，不同國家的製造業，其數位化的目標並不相同。
台電 點亮台灣工業發展
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2016-04-25 04:24 經濟日報 記者 吳馥馨
圖／經濟日報提供
分享二次世界大戰末期，台灣電力系統成為盟軍轟炸目標，當時占全台發電能力近四成、有台灣工業動力心臟之稱的日月潭電廠，更是首要攻擊目標。
戰爭結束後，全台各處電廠被炸的千瘡百孔，供電能力只剩一成。當時負責移交的日本人預估，三個月後，台灣可能就會黑暗一片。
1946年5月1日，台灣電力公司成立，時任機電處長的前行政院長孫運璿帶領40名大陸技師、台電工業人才朱江淮（後任台電協理）等人，以及一群還在省立台北工業職業學校（現在北科大）、台灣省立工業院（成大）三、四年級學生，四處拼湊零件，邊修邊學，五個月內復原八成的供電系統。
走過70個年頭，台電每次遭遇經營危機，就會把這段「孫老總」（孫運璿日後擔任台電總經理）的故事拿來勉勵後人。
黃金20載 年年都賺錢
1946年10月，前總統蔣中正伉儷首次來台，並視察日月潭電廠，當下將日月潭第一發電所更名為「大觀」，日月潭第二發電所更名為「鉅工」，並分別題字。
近來各界為「缺不缺電」而爭論不修，事實上，戰後台灣經濟逐漸修復，工商業逐漸繁榮後，早年的台灣是嚴重缺電。
台電文史工作者、朱江淮之子朱瑞庸表示，台灣缺電問題一直持續，1968年時，向美國貸款建成的林口電廠一號機建成併聯發電後，30萬瓩的裝置容量是當時最大的發電機組。此後台灣火力發電量超越水力發電量，工業申請新設供電也就不再受阻。
朱瑞庸說，在此之前，工業用電的申請量一直處在「打折」狀態，是名符其實的「缺電」。1970年代起，台電四處蓋電廠，也帶動台灣工業起飛，從1980年代到2000年左右，台電年年賺錢，被稱為「黃金20年」。
核四是台電經營的一大紛擾。基於能源多元化，1977年底核一廠一號竣工並併聯系統供電，台灣進入核電時代，接著核二廠、核三廠相繼完工，核電成為台灣穩定供電的基載電力。受惠於核電成為台灣能源組成的一環，降低發電成本，自1984年7月至2006年7月，台灣電費曾經出現連11降。
強化內控 中止連八虧
1980年代，台灣經濟起飛，工商業繁榮，為因應愈來愈多的用電需求，當時政府規劃興建核電廠，但一直遭受阻力。雖然1999年3月動工興建，但第一次政黨輪替後，2000年10月27日行政院宣布停建核四，但隨即於2001年大法官520號解釋文後復建。
隨著工期延宕，及各項補強工作帶來追加款，這座花費全民納稅錢2,838億元建成的核四廠，即使幾乎通過所有安全檢查，仍因2014年林義雄的絕食抗議，引發反對商轉的聲浪，國民黨考量政治不利因素，決定自2015年7月起「封存」三年。
現在，民進黨總統當選人蔡英文堅持2025非核家園，封存狀態下的核四廠將「核去核從」，眾說紛紜，勢將考驗新政府智慧。由於電價無法合理反映營運成本，2006年起，台電開始累積巨額虧損，最高一度逾2,300億元。
但台電是國營事業，是獨占售電公司，倒閉非全民之福，政府開始推動電價合理化，以及改革。至於改革的第一步，就是由經濟部指派原本分管國營事業的次長黃重球接任台電董事長，有改革意識的前大同大學校長朱文成接任總經理。
時任經長張家祝也構想出，在盡量不調漲民生電價，又兼顧督導台電改革的二階段電價調漲辦法，減少台電虧損。
二人上任後，台電加強內部控管，壓低燃料囤積成本，減少非必要的工程修繕。
黃重球更親自召開46次協調會，最終成功向九家民營電價重新商議購電合約，降低購電成本186億元等。
台電改革也搭上國際燃料價格的順風車，包括煤價隨國際需求減少而降低，天然氣價隨油價大跌而陡降，對燃料成本占總成本約四成的電力公司，燃料降低無疑有如神助，台電終於在2014年終止「連八虧」，順利轉盈。
台電﹒電價﹒核四﹒核電﹒日月潭
台電林口生態電廠 與自然共處
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2016-04-25 04:24 經濟日報 記者 吳馥馨
台電董事長黃重球。
分享1968年竣工起用的林口電廠，是台灣最早的燃料發電機組，半世紀以來，一面見證台灣工業起飛，經濟繁榮，也眼睜睜的看著人類過度發展擴張，剝奪大自然生存空間，給環境帶來汙染。
前年夏天度過用電高峰後，台電將林口電廠三部機組陸續拆除，並導入高效率的超超臨界機組，每度電排碳量比舊機組減少近二成。
只有減碳還不夠，台電要更藉生態復育，將林口電廠廠區打造成「生態電廠」，因此已種下7,000株鐵炮百合，清明前後到5月的花季盛開時，台電歡迎民眾入廠賞花，共同找回半個世紀前林口人記憶中的百合花。
中央山脈之東西線最高鐵塔。
分享林口電廠也不是台電惟一的「生態電廠」。2013年，大甲溪水力發電廠也轉型為生態電廠，並啟用馬鞍壩生態公園。
水力發電廠最被人詬病的就是攔河擋水，會阻擋魚兒迴遊，如今在遊人如織的谷關風景區，除想到谷關溫泉、八仙山及白冷圳，遊客也可在電廠攔河壩上看到「魚道」，更可實地到「魚道觀景台」看大甲溪魚類在魚道內爬樓梯。
遊客在馬鞍壩生態公園入口斜坡處的「觀景平台」，就能一覽大甲溪美景，從日式木造屋改造的「發呆亭」遠眺鷺鷥島，透過「水輪機」了解水力發電方式。
而濁水溪上游的萬大水力發電廠，台電在四年前成功復育珍貴的台灣原生種大豆，去年更成立「萬大生態電廠環境教育站」，廠區屬於中低海拔闊葉林帶，富有多種植物林相及各類珍貴稀有野生動物。
無論是火力、水力或是太陽能，在設備製造或是發電過程，難免帶來汙染；但藉由「生態電廠」，台電希望能幫助大家在「大自然保護」與「經濟發展」之間求取平衡。
彰濱風力發電空照。
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台電發展再生能源 拚三綠三升
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2016-04-25 04:24 經濟日報 記者 吳馥馨
近來無論國人對能源選項的意見有哪些分歧，低碳環保幾乎是最大共識。台電董事長黃重球表示，世界在變、社會在轉，氣候環境也持續變遷，台電在推動綠能的道路上，要有更積極主動的態度，這也是台電作為國營電業該有的責任與勇於承擔。
黃重球說，台電會積極發展綠能，並輔以多元能源使用，為社會尋找可以陪伴民眾、繼續照亮台灣下一個70年的最好方式，以下是專訪紀要：
問：台電目前對綠能（再生能源）的政策、規劃與進度？
答：台電身為電力政策執行者，除遵循政府綠能政策，發展至今在綠能發展與推廣上扮演兩個要角：一個是再生能源（如風力發電）的投資開發設置者角色；另一個是協助建構平台、帶動綠能產業鏈的串聯推廣角色，例如協助太陽光電綠能併入電網以提供給民眾使用，或是從用戶需求端推廣綠色電力認購。
過去15年台電已完成六項風力發電計畫，共興建169部風力發電機。也完成太陽光電第一期計畫、16個場址共18.2百萬瓦（MW），風力與太陽光電合計裝置容量約為300MW。
下一個15年，台電將在綠能投入超過4,000億元預算，推動陸域及離岸風力、太陽光電及地熱發電，總計裝置容量達3,500MW，相當於囊括全國目標近四成的再生能源裝置容量。
問：風力發電設置進度及未來規劃方向？
答：台電投入風力發電發展達15年，累計發電量已超過60億度，發展步調與國際同步。台灣地狹人稠、陸域風機設置空間有限，因此大力投入離岸（海域）風力發電開發，努力成為國內最大的海上風場經營者，積極以國營事業角色帶動全國綠能發展。
預估五年後離岸風力發電裝置容量可達110MW，十年後達920MW，15年後（2030年）累計達1,800MW，相當於設置超過200隻離岸風力發電機，屆時台電離岸風電容量將可達到政府離岸風電總體目標容量的一半。
今年初已完成用於海上測風，以決定風機最佳位置的海氣象觀測塔，今年也將設立海域風電施工處，專責投入離岸風電規劃設置。
問：太陽光電發展進度及未來規劃？
答：台電在太陽光電綠能領域，持續努力創造友善併網環境，提高民營業者與一般民眾設置太陽光電的意願及容量，例如去年7月推出陽光屋頂輕鬆併網措施，針對一般建物屋頂太陽光電發電設備，實施申請裝置容量50瓩（kW）以下免收「併網工程費」，與2014年相比，40至50瓩的案件數即成長逾三倍。
另外，為避免設置者負擔龐大併網費用、並提升設置意願，也與能源局檢討既設電網以外新設線路，或光電專區的費用分攤方式及法規細節等。
競合力／麥味登 要創造「被依賴的價值」
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2016-04-25 00:51 聯合報 本報記者鄒秀明
麥味登執行副總卓靖倫（右）重視源頭管理，特地遠赴斯里蘭卡引進官方「持劍獅王」認證的茶業，並採取包銷契作，取得好價格。 圖／卓靖倫提供
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分享近年便利超商、速食業者進軍早餐，國內傳統早餐店則力拚轉型，國內成立近卅年、有一千家據點的連鎖品牌「麥味登」及早應戰，近年不僅「翻轉」早餐店面風格，還打算三年內全面轉為全日餐，更將觸角伸向海外，讓台灣餐點走向國際。
「這些人不是我找來的，」近午時分，在北市信義區一處巷弄內的「麥味登」內漸漸滿座，麥味登品牌升級推手、執行副總經理卓靖倫拉大聲量說，「平常這時候，就這麼多人來吃午餐。」來到這兒，不論早中晚餐、下午茶，中西式熱食都能一次滿足。
卓靖倫說，麥味登的英文是MWD（My Warm Day）就是「溫暖每一天」的意思，所以新一代店都刻意營造明亮、整潔的青綠歐風空間，還提供冷氣、廁所，顛覆大家對傳統早餐店的印象，唯一不變的是走「高貴不貴」路線。
麥味登的台語諧音是「賣嘸斷」，卓靖倫說，一九八七年創辦取名時，就是希望物暢其流，貨賣不斷，只要東西品質好、超值，鐵門就關不下來；麥味登一直堅持品質、超值，但任何品牌都必須升級，他十年前立下改造計畫。
面對越來越多業者搶進早餐生意，他坦言，超商、連鎖速食確實是競爭對手，但是市場區隔不同，例如連鎖速食只有西式，吃不到豆漿、飯；便利超商幾乎什麼都賣，但服務員永遠在做別的事。
他認為，中國飲食習慣與外國不同，台灣習慣「暖胃要靠熱的」，麥味賣起全日餐，就能帶給人一天的溫暖，「否則消費者都去便利超商吃冷食就好、微波就好。」只要客戶滿意度高，品牌不斷地滿足客戶，就有存在的必要。
卓靖倫也將麥味登的產品時尚化，「從來沒人想過，在一個傳統的早餐店，竟然可以點到羅馬香草牛肉飯」，他說，改變大家對早餐店的印象只是第一步，「我還要創造被依賴、被需要的價值。」
他說，台灣人有自己的口味，就像吃牛肉麵就是要加榨菜，但美食還是要有創意，「只要有特色，不怕客人不埋單。」例如，麥味登的人氣餐點炸水餃配台式泡菜，吃起來外酥內軟，搭配辣味口感滋味不同，沒想到，這道創意餐點過年時賣超好。
現在的飲食進步到煎煮炒炸，同樣的材料、口感就不同，卓靖倫說，例如平常早餐吃的漢堡，如果改變擺盤方式，把漢堡移到盤子旁、加上麵，添上沙拉、薯條，豐富性增加，就是一道早午餐。
又例如另一道招牌「薯餅加起士包蛋餅」，很多早餐店都有材料，但是放在一起吃吃看，馬上感受到截然不同的風味。
他說，同樣的材料，擺盤不一樣，就可以提高客單價；有些加盟店轉型後，發現生意更好，中午多花一點點時間，營收就超過早餐，至於材料剛好早餐都有，一點也不複雜。
為了抓住消費者最新嗜好，麥味登總部還有秘密武器，由研發部分析每家店面、每時段的大數據，抓住不同時段、不同地區、不同客群的消費習性，並不斷研發新口味、挖掘最到位的餐點。
卓靖倫說，如果大數據發現這陣子消費者喜歡加蛋、起司、薯餅，或者午餐吃不飽，就推出加價購。為了釘住最新趨勢，每月還召開店長會議、督導會議。他相信，管理就像就跟食材一樣，「源頭好，尾巴就好。」
麥味登無形中墊高競爭門檻，不過，卓靖倫強調「平價才是王道」，而且堅持從頭到尾只會掛一個品牌，只做大家消費得起的生意，不必擔心換招牌、賣另一種價格。就算對手想全套跟進，成本無法競爭。他笑說，「如果什麼都想學，不如來加盟開一家。」
他還透露下階段的品牌將繼續升級，他認為，吃東西其實就是療癒，麥味登要做到結合實體與虛擬的創新，從提供溫暖的餐點升級到內在的溫暖，要讓全國一千店都有自己的故事，來感動所有的消費者。
超商﹒冷氣﹒下午茶﹒台語﹒羅馬
競合力／卓靖倫賣茶 飛到產地看茶園
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2016-04-25 00:51 聯合報 本報記者鄒秀明
麥味登原本是超秦集團的下游，但1994年因財務問題，由超秦集團接手，從當初兩、三百家店的規模，擴張到目前全台灣一千多家門市，12家直營店，海外事業則延伸到大陸西安、印尼雅加達。
超秦集團早年從販售雞肉起家，是全台灣第一家電宰雞肉商，長期供貨給國際速食連鎖業，目前在全省超市白斬雞市占率達三分之一。麥味登執行副總卓靖倫是超秦集團的接班人，但與一般第二代不同的是，他是家中獨子，也見證父親創業過程，自然必須扛起責任。
「我從頭到尾都要會」，卓靖倫從小自基層磨練起，養成他特別重視現場管理、源頭管理的習慣。他說，過去賣過雞肉，也到電宰生產現場掛雞肉、包裝、跑客戶，在基層足足摸了十年，2007年才調到麥味登。
「沒碰過的東西，你就不能說懂」，就算是學習別人的經驗，也是「我跟你講剩八成、你跟他講再剩八成，」他表示，剛接手麥味登時，特地跑去北、中、南各住一年，現在兩周跑全省一趟，連海外設據點他也全程參與，看著一切從零到有、從建置規劃、輔導加盟進入，不錯過任何「現場」。
由於老本行對產品源頭要求很高，卓靖倫也養成「好奇寶寶」的習慣，他七、八年前發現，台灣每一家貿易商的茶葉產地經常標示不清不處，他開始思考英國人喜歡喝下午茶，到底那些茶葉在哪裡？
他發現英國知名品牌下午茶最大宗來源是斯里蘭卡，特別飛了十六小時，又坐了二十多小時的山路，「到了才知那是人間仙境」，他說，當地的茶就種在四面環山、都是瀑布的環境下，當地茶農傳承五代，收入頗優，種出的口感不輸台灣烏龍。
卓靖倫發現，只要當地茶葉有斯里蘭卡官方發出「持劍獅王」認證，表示沒有藥殘、重金屬，也要求香味足夠、絕對禁止混茶，否則一律撤牌，更別說還有全球各地大品牌認證。於是，他採取包銷契作，取得好價格，一個月進一到兩個貨櫃原裝進口。
值得注意的是，卓靖倫引進的「持劍獅王」認證茶葉，在台灣卻沒有掛出高價位，反而拿回店面當平價茶飲。卓靖倫坦言，「消費者喜歡、沒得買、沒地方賣」，就是他營造的最佳競爭優勢，就連美國薯條的供應商，也專程來台來問他，「早餐店為何用這麼好的薯條？為何還能每年出貨都成長？」
現在卓靖倫是麥味登品牌升級的推手，他還計畫將品牌拉到國際，他在加盟展中，從一、兩百組人中篩選出代理加盟商，目前海外第一站是西安目前五家門市，雅加達是第二店。他表示，希望未來廿年也能做到海外一千店，營收大於台灣。
清大育成大樓 創新重鎮
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2016-04-25 00:51 經濟日報 記者李珣瑛／新竹報導
清大創新育成大樓落成，是國內大學量體最大的創新育成基地，目前進駐率已達85%。 清大／提供
分享耗資6億元的清大創新育成大樓昨（24）日舉行啟用典禮，成為國內大學中量體最大的創新育成基地，目前進駐率達85%。將提供國際育成、亞洲青年創客中心等服務，由高通公司創辦人Joan and Irwin Jacob捐助6,000萬元成立的TIX創新學社，亦在此推動清華與以色列的學術合作、國際實習，並培育創新創業青年學者。
正文（4906）位於一樓的正文廣場，此次推出「自造者Maker／IoT物聯網聯展」，將目前世界風行的自造者風潮，與全球關注的物聯網技術發展一次展現。
清華傑出校友陳鴻文與楊正任1988年共同創立清華育成中心，正文近年積極投入雲端應用開發，這是IoT物聯網產業鏈重要一環，也是未來清華創新創業的重要夥伴。
「創新育成大樓」還有一處是由清大、工研院與市府三方合作，共同推展創新創業，打造「青年自造者空間」，提供逐夢青年創業圓夢的空間。
新竹市長林智堅表示，市府向勞動部爭取經費，將於創新育成大樓九樓打造200多坪多元開放式「青年自造者空間」，提供全新3D列印機、虛擬劇場等機具，透過創新創業空間，讓敢夢的年輕人創業成功，此處也將成為市政府協助年輕人「圓夢的孵化器」。
物聯網生醫 創業大熱門
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2016-04-25 00:51 經濟日報 記者李珣瑛／新竹報導
為尋找經濟成長動能，創新創業成為產官學研努力的目標。而物聯網（IoT）與生醫科技，又是當前最夯的創業兩大領域。
清華研發長兼產學合作營運總中心主任潘犀靈表示，高通創辦人賈可伯（Jacobs）捐助三年6,000萬元經費，設立「Joan and Irwin Jacobs TIX Institute」，設在清大的創新育成大樓中，今年起展開多項計畫，包括已受理申請的「青年學者創業計畫」，每年支持三名學者、每人150萬元；以及與以色列理工大學推動的「產學交流計畫」，涵括國際實習生、學者交流計畫。
另外，「國際合作與雙博士學位計畫」除支持英國利物浦大學、以色列理工大學雙博士學位，還包含聯合研究項目、舉辦學術研討等。
潘犀靈以進駐廠商立治愛醫療器材為例，這是清大原子科學發展中心與工研院合作的新創公司，將清大與台北榮總、京日本京都大學合作，針對復發性頭頸癌的「硼中子捕獲治療（BNCT）」成立生產中子源的設備產業，這是將清華水池式反應器（THOR）應用在醫材產業的最佳案例。
清大產學合作營運總中心執行長徐慧蘭說，創新育成大樓希望發揮「前育成」功能，為只有點子、或點子還不成熟的師生準備溫暖小窩，打造「創新俱樂部」，協助找資金、找人才、找導師，包括法務、財務諮詢一併俱全，還有標竿企業的研發中心。
雲林土庫花卉產銷班 種億元發財樹
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2016-04-25 04:03 聯合報 記者姜宜菁／雲林報導
馬拉巴栗又稱「發財樹」，國內研發五株綁成的麻花辮技術，獨步全球。 記者姜宜菁／攝影
分享俗稱「發財樹」的馬拉巴栗是台灣重要外銷觀賞植物，5株綁成的麻花辮技術更是獨步全球，每年運銷國外達3700多公噸，僅次於蘭花，雲林縣土庫鎮農會花卉產銷班為了從田間採收到檢疫處理裝櫃採一貫化作業，由農委會補助並輔導打造全台首座集貨處理中心，提高馬拉巴栗採後品質及外銷集貨效率。
農委會表示，馬拉巴栗全年翠綠美觀，是歐美等高緯度國家喜愛的室內觀賞植物，國內馬拉巴栗苗木生產面積約200公頃，主要產區分布在彰化縣溪州鄉、雲林縣土庫鎮及屏東縣鹽埔鄉等地，其中9成5以苗木型態出口外銷，去年出口量3760公噸，出口值達1億2400萬元，主要銷往荷蘭、美國、日本及中國大陸等13個國家，創造產業外銷優勢與商機
土庫鎮花卉產銷班第三班成立20多年，產量占全台市場7成，班長鍾武洲在該產業累積數十年經驗，從一次又一次的退櫃中，他努力學習經驗，他發現舊有集貨處理場設備老舊空間狹小，無法因應目前出口需求及檢疫處理作業需要在運輸過程中，容易受到汙染。
經由農委會補助，興建符合國際標準的集貨處理中心日前啟用，該中心占地300坪，採一進一出方式，將採收進來的馬拉巴栗，經去根、清洗、泡藥、晾乾、檢疫、裝櫃一貫作業方式，避免晾乾檢疫後的產品，再次受到汙染。
鍾武洲表示，處理中心啟用後，有助於馬拉巴栗產業開拓更多國際市場，提高採收後處理及檢疫效益，符合更多國家檢疫標準，全年出貨量可望達4000公噸，提高馬拉巴栗採後品質及外銷集貨效率。
外銷﹒土庫﹒屏東﹒彰化﹒荷蘭
「魚客松」高雄場 4名女工程師組團奪冠
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2016-04-25 04:03 聯合報 記者蔡容喬／高雄報導
美國在台協會首度在高雄舉辦「魚客松」競賽，緯創科技4名女工程師團隊「We could fish」獲首獎，將代表台灣與其他40多團角逐世界總冠軍。 記者蔡容喬／攝影
分享結合漁業與資訊人才、由美國國務院推動的「魚客松（Fishackathon）」高雄場競賽，昨天在中山大學閉幕，冠軍團隊「We could fish」是由緯創科技公司4名女性工程師所組成，她們3天來不眠不休，撰寫出漁業整合資訊系統程式。
「We could fish」獲獎後興奮不已，將代表台灣與其他國際城市的40多個冠軍團隊角逐世界第一的寶座。
這項比賽由美國國務院辦理，號召各國程式開發人員針對全球海洋、魚類及漁業面臨的問題，開發行動和技術工具，讓永續捕撈作業更為安全、省力。
美國在台協會高雄分處文化新聞組長陳漢藝表示，高雄擁有漁業、資訊產業2大特色，但許多資訊人才對漁業一知半解，漁業管理者也不知如何運用科技工具，希望透過「魚客松」競賽，讓這項跨領域的知識系統持續發展。
冠軍隊緯創科技劉庭吟說，參賽前對漁業幾乎沒有涉獵，靠著主辦單位舉辦海洋漁業資源講習「惡補」。
她們將散亂的漁業資訊整合，先撰寫電腦程式到數十個中英文相關網站抓取資料，歸納到單一資料庫，未來官方輸入漁船編號，就能查詢到商業漁船執照、捕撈違規紀錄等相關資訊。
中山大學海洋事務研究所教授張水鍇表示，全球每年有1100至2600萬噸漁獲是非法捕撈，約占總漁獲量2到3成，台灣更名列歐盟IUU（非法、未報告漁獲、未受規範）前幾名黑名單，但因漁民非法捕撈獲利遠高於罰鍰，更需整合漁業資訊加強管理、執法。
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