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海科大整併現雜音 專家：學校夠大才有國際競爭力
2015-06-23 15:09:39 聯合晚報 記者王彩鸝／台北報導
高雄三所科大整併案破局，高應大退出不玩了，僅高雄第一科大、高雄海洋科大兩校合併改名「高雄科技大學」，預計明年8月掛牌，合併後的高科大將成為全國學生數最多的科技大學。
教育部推動國立大學合併案，第一科大、海洋科大、高應大端午節前夕上周四同步舉辦校務會議，針對三校合併案進行投票，同意比率分別是84.5%、53.6%、44.8%，高應大同意率未過半退出。依照合併時程，8月底前兩校合併計畫書送教育部、9月送行政院，明年3月遴選校長、8月掛牌。
投票結果出爐後，教育部接到投訴電話，指海洋科大贊成比率未過三分之二，校內仍有雜音。海洋科大主秘潘志弘今天上午表示，依據校務會議規則，只要出席者過半數同意就算通過。
第一科大校長、前高教評鑑中心執行長陳振遠表示，大學整併是國際趨勢，芬蘭在短短幾年間，大學數量從20所減少到15所；丹麥原本有25所大學及研究機構，從2007年開始縮減為8所大學、3所研究機構；法國的史特拉斯堡大學也是在2009年由3所學校整併而成；大陸更是說併就併，浙江大學、四川大學都是幾所大學整併而成。
他表示，學校規模夠大，才有國際競爭力，這也是很多國家推大學整併的原因；反觀台灣近年推大學整併困難，是因為沒有從國際競爭力的眼光看問題。他指出，過去在高教評鑑中心做大學評鑑的經驗看，國內大學的「生存規模」，工科大學學生數至少要8000人、商科大學6000人。
陳振遠說，他研究企業併購已20年，台灣「不大不小」的大學，很容易被邊緣化，「活得很辛苦」；跟企業併購一樣，大學也要走合併之路，才能整合資源、趁機調整體質。他舉例說，兩三所學校合併後，相同系所就可整併，另開能因應未來趨勢的系所，培育國家社會發展所需人才。
大學整併慢吞吞 名單見光死「不能說」
2015-06-23 15:21:03 聯合晚報 記者王彩鸝／台北報導
報系資料照
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明年虎年大一新生銳減兩萬多人，有大學校長預估，後16%的大學校系將招不到學生；然而大學整併慢吞吞，教部只能像鴨子滑水般推動，擔心名單一旦公布會見光死，招來更大阻力。
高雄三科大合併案破局僅剩兩校合併，距離教育部長吳思華五年內剩100所大學的目標還很遙遠。教育部次長陳德華表示，已鎖定想推的對象，也跟幾所國立大學在談，但名單不適合公布，一旦公布反彈聲浪就出來，整併的困難度更高。大學法第七條賦予教育部主動整併大學的「尚方寶劍」，但陳德華說，若由教育部強制大學整併，恐怕會造成更多紛擾與不安。
教育部推動公立大學整併，基本條件是「單一縣市超過2所國立大學且學生數低於1萬人」，另外還要考量學校領域分布、互補程度等。
截至目前有六案成功合併，包括嘉義師範學院與嘉義技術學院合併為嘉義大學、花蓮教育大學與東華大學合併為東華大學、台中技術學院與台中護理專科學校合併為台中科技大學、台北市立教育大學與台北市立體育學院合併為台北市立大學、屏東教育大學和屏東商業技術學院合併為屏東大學，以及高雄第一科大、高雄海洋科大明年8月合併為高雄科技大學。
「開高薪整批帶走」 專才實習生解企業人才荒
2015-06-23 10:12:42 聯合報 記者沈育如／台北報導
各行各業需要專業人才，教育部也鼓勵企業與技專校院合作開課，面對人才短缺，仁德醫護管理專科學校首開喪禮司儀學分學程，畢業月薪5萬元起跳；經國管理暨健康學院也訓練專業的頭皮保養師，兩校修課學生還沒畢業，已被實習單位開高薪「整批打包帶走」。
圖擷自仁德醫專-生命關懷事業科暨生關科學會
分享喪禮司儀是儀式的靈魂人物，不過台灣目前人才良莠不齊，又面臨世代斷層，仁德醫專的生命關懷事業科，和人力資源公司、葬儀商業同業公會全國聯合會合開「喪禮司儀學分學程」，創國內學校專門培養喪禮司儀的首例，原本只收15人，卻大受歡迎，破例再收10位旁聽生。
仁德醫專生命關懷事業科主任邱達仁表示，喪禮司儀不只要唱名，還得掌控情境、流程、安撫家屬，是典禮靈魂人物，學校這學期開課，從禮俗用語、國台客語咬字發音、喪禮流程都教，第二年還得跟著師傅「跑場」實習，直接面對喪家與流程，學生畢業後由公會代為「接案」，月薪起碼5萬元。
「洗頭小妹月薪不到兩萬，但多學精油芳療、紓壓按摩加值，頭皮養護師的薪水上看兩倍。」經國管理暨健康學院的美容流行設計系，這學期也開頭皮養護專業人才養成學分學程，讓大三生加修，系主任莊佳霖表示，頭皮養護是新興紓壓療法，台灣很少學校教，學校和連鎖髮廊合作，請髮型師到校開課，直接訓練人才。
高齡化社會來臨，嘉南藥理大學、長庚科大、輔英科大等校也與企業合作，培養銀髮族照護人才，嘉南的藥理學院也和校友開的連鎖藥局合作，學長姐回母校開「藥事照護產業學分學程」專班，讓藥學系大三生學如何經營藥局、長照機構照護，藥學系主任黃秀琴表示，修課的21位學生還沒畢業，已被實習單位以起薪5萬元訂走。
星巴克校園開班 修完當小主管
2015-06-23 09:45:35 聯合報 記者沈育如／台北報導
圖為苗栗星巴克門市。報系資料照
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咖啡連鎖星巴克以往只開放大學生實習，去年起首度進入校園開課，與正修科技大學合作開「門市儲備幹部培育學分學程」，從大三起訓練接班經理人。看準美商優渥起薪與福利，學生趨之若鶩，今年9月再度開班，原本只收15人，因為報名熱烈，第一梯次爆滿後，緊急加開第二梯次甄選。
教育部102學年起推動「產業學院」，鼓勵企業不只開放實習，還走入校園直接設計課程，訓練企業要的員工，前年試辦時企業在技專校院開47堂學分學程，因大受好評，去年更爆增到391個學分學程，從門市儲備幹部、喪禮司儀、頭皮保養師、英語線上客服員等各行各業都有。
正修科大觀光遊憩系助理教授、校外實習中心行政老師蔡錚樺表示，星巴克以往只給學生實習，去年跟正修合作開課，從大三起直接培養值班經理，學生修完課、通過認證，一畢業就以正職聘任當小主管，起薪至少3萬元，「比起同儕或學長姐來說，待遇實在好太多。」
蔡錚樺表示，與一般來拿學分的實習生不同，修課學生都有企圖心，目標就要當店經理，因此從煮咖啡、門市服務、職場倫理文化，之後到店內實習，都願意下苦功；一般畢業生進入星巴克門市工作，可能需要兩三個月適應期，如就學時就先訓練，上班一周就上手，讓星巴克願意合作「提前搶人才」。
「有想當店經理的明確目標，更願意花時間學習」，修課學生、正在星巴克實習的觀光系學生李怜表示，星巴克起薪、福利都不錯，她希望畢業後留下工作。
李怜說，實習時每天要背咖啡配分、搭配甜點，她上學期已修過3個月課程，比他校實習生更快上手，也有成就感。他校實習生是第一次接觸，常因背不出來而被店經理責備，很多人後悔、想離開。
大同學院成果展 美味與創意好讚
2015-06-23 08:08:02 聯合報 記者魯永明／嘉義報導
嘉義大同技術學院烘焙管理系實作成果發表會，學生巧思創意料理小吃。 記者魯永明／攝影
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學烘焙廚藝夯！嘉義大同技術學院烘焙管理系是國際美食大賽常勝軍，昨天上午舉辦實作成果發表會，近百名學生分組巧思創意各式各樣料理小吃，具，彼此觀摩學習，教師評選優勝作品。
「讓我們擠在一起！」學生用牛乳製品製成牛奶巧克力、乳香起司等食物，還俏皮以母牛擠乳取主題名稱；炎炎夏日，有人製做雞蛋涼麵；還有同學運用花草盆栽形狀，製做烘焙點心，取名盆栽焙、磨菇塔、潘朵拉等逗趣吸引人名稱。
受學長教師屢在國際美食比賽獲獎激勵，大一大二學弟妹用心鑽研烘焙美食，打破傳統做法，加入五花八門生活創意，市面章魚燒等夜市小吃，學生巧思用新食材料理，呈現新口味，還有學生製做可愛大蛋糕。
實作成果發表，吸引校內員工及來賓購買品嘗，誇學生好手藝；去年榮獲盧森堡世界盃國際廚藝競賽金牌的助理教授王穎愷說，成果發表會是必修的課，透過做中學觀摩學習，增強技能，全部學生分成21組拿出看家本領，製做誘人烘焙美食。
大學創意作業 拌水泥砌磚牆
2015-06-23 08:07:13 聯合報 記者蔡容喬／高雄報導
高雄大學修習「低碳居住環境永續與再生設計」課群的學生，期末報告就是砌一道磚牆，學生昨頂著毒辣太陽捲袖體驗「作土水」。 記者蔡容喬／攝影
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高雄大學有門「低碳居住環境永續與再生設計」課群，修課學生不但要回收舊報紙製作「紙磚」，還須攪拌水泥、搬磚砌牆，藉此學習設計建材材質與結構；學期終了，學生的期末作業就是「砌一道磚牆」，在太陽下拌水泥、抹漿砌磚，但學生都說「超有成就感」。
該門課是由創意設計與建築學系、土木與環境工程學系合開，內容包括台灣建築史、房屋結構設計、低碳居住環境數化設計特論、低碳居住環境永續技術等。
授課的創建系助理教授廖硃岑說，課程傳達居住環境永續、再生的觀念，希望學生了解如何善待台灣老舊建築，運用輕量、回收材料重新隔間、減少破壞。
他說，實際工作場域的建築師不只要畫出專業漂亮的設計圖，也要與客戶或結構、水電相關技師溝通整合意見，因此修課學生一定要走出教室實作，分組設計牆面造型、紙磚尺寸及填充物。
為完成特殊的期末報告，學生們初體驗「作土水」，拿起工具攪拌水泥、抹漿砌磚，連笨重的工地單輪推車也需駕馭自如。
學生施作過程中，有人調製的水泥砂漿比例過稀，無法緊密黏著，也遇到紙磚因熱漲冷縮不平整，造成牆面縫隙過大、歪斜，都需學生自行克服。
藝術結合科技 看3D不用戴眼鏡
2015-06-23 08:05:05 聯合報 文／陳智華
圖／陳正興
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看3D虛擬實境，一般需要使用眼鏡或頭戴式裝置，台北科技大學互動設計系助理教授、數位藝術家龍祈澔，利用虛擬空間的視角重建，使用者不需戴眼鏡或其他裝置，只需移動腳步，即可看到三度空間內金爐的熊熊火光、水槽已滿的虛擬光影變化，甚或是辣妹的美腿。
這項「表象深度互動投影裝置」主題特展，昨起在北科大藝文中心展示到28日。
早畢生：就職半年，比在校三年半學得多
2015-06-22 08:56:19 聯合報 記者陳智華、沈育如／台北報導
台師大應用華語文學系的林爭意今年一月畢業，較同學提早半年進入職場，她到影像公司當執行製作快半年，直說「在職場上學到很多應對進退，半年比在學校三年半學的多。」
林爭意說，大學讀應華系，原本可能會去教華語，大二上學期當了校園記者，發現自己對做影片比較有興趣，為增加職場經驗，決定提早半年畢業，先工作卡位，為此每學期修廿五個學分，加上忙社團，大學生活非常緊湊。
台師大物理系畢業的謝允宏大一讀地科系，大二轉物理系，高中常讀物理課外讀物的他，只花三年就畢業，六月畢業後，將就讀台大應用物理研究所；陳巧婷今年一月從台大圖資系畢業，也較同學早半年畢業，二月提前到台大新研所就讀。
淡江大學產業經濟學系楊博涵提早一年畢業，她表示，大一和導師討論後，決定去美國念研究所，考量到家裡經濟狀況，如果能少念一年書，可省下近十萬元學雜費，還可以補習ＧＲＥ、托福，決定提早畢業。
淡江要修完一百卅六個學分，楊博涵一學期至少要修完廿三學分，學校一天最多十堂課，她一天排滿九堂，從早上八點一直上到下午四點，一周四天幾乎全滿。
世新大學新聞系校友邱瀅穎去年提早一年畢業，一直想出國當交換生的她，因大三升大四須到校外實習，她就在升大二的暑假，自己找網路公司先實習。邱瀅穎去年如願拿到捷克政府提供的獎學金，到布拉格的查理大學修課半年，目前也考上研究所。
大學早畢現象增 賺到時間和金錢
2015-06-22 08:46:01 聯合報 記者陳智華、沈育如／台北報導
圖為台大校園。圖／網友提供
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很多大學生延畢，但也有愈來愈多大學生拚「早畢」，台師大等大學提早半年或一年畢業的人數倍數成長；有的要先卡位就業，也有人在國內外繼續進修。私校學生賺更多，除了賺到時間，一年還省下近十萬元學雜費。
教育部統計，近兩、三年公私立大學延畢人數高達四萬三千多人，但大學校園也開始出現早畢現象，學生只讀三年或三年半就拿到大學學位。
台師大早畢人數在一百學年只有卅六人，但是年年增加，一○三學年已有九十二人，占畢業生快一成；文化大學一○一學年有四十一人，一○三學年也倍增為九十四人；台大一○三學年上學期也有廿八人早畢。
台師大教務長陳昭珍說，學生提早修完大學的課，除可省下昂貴的學雜費，學生學習更多元，多出的時間還可出國交換或修學分學程；該校就有英文很好的學生，早畢到國外讀研究所。
文大教務處分析，大部分早畢學生是要先進職場「搶位子」，也有學生想到國外進修，早一年畢業，可以有更多時間準備考試、念語言課程。有學生表示，系上有學長姐早畢投入投資市場、回家經營公司。
但提早畢業可不簡單，除要完成規定要修完的各系學分，台大和台師大還要求須成績平均八十分以上或系上名次前百分之十；以台大圖資系為例，應修學分就達一百卅九個。
台大表示，近年早畢人數增加與學生自我規畫有關；台師大則不斷放寬規定，陳昭珍表示，除了有學生程度好，可免修大一物理、化學及英文等科目，原本專業加上跨領域學分數要一百個，前年降成七十五個，此外，該校輔系和雙主修學分原本不包括在畢業的一百廿八學分內，去年放寬可含在內，早畢人數近年因而大幅增加。
陳昭珍說，香港和美國等大學紛紛放寬相關規定，這已是國際趨勢。台師大今年將再放寬成績規定，系上成績從前百分之十降為百分之四十即可，但如要修教育學程仍採外加，不包括在一百廿八個學分內。
汗水能驗血糖 台科大發明獲獎
2015-06-19 08:07:37 聯合報 記者陳智華／台北報導
台灣科技大學師生創業團隊「鴻騫生物科技有限公司」，開發汗水檢測血糖濃度的技術，最近參加泰國舉辦的「2015中小企業科技投資論壇」，從亞洲14組新創團隊中脫穎而出，榮獲最大獎「最佳創新創意獎」，台灣已有多家業者洽談產學合作，希望量產上市。
這項科技投資論壇第二年舉辦，由泰國科技發展署與中小企業推廣處合辦，邀台、韓、菲律賓、印尼、馬來西亞及泰國等6個國家14組科技新創團隊進行創投提案，吸引投資與商機媒合。
鴻鶱生物科技是台科大創新育成中心輔導的創業團隊，去年6月由台科大專利所助理教授蔡鴻文領軍，成員包括台科大專利所學生陳孟專、呂聖華、材料所江泰槿、色彩所張家綺，及國防醫學院生科所余文鈞等5位博士生，還有台科大應用外語系大三學生呂育傑。
鴻騫擁有利用汗水檢測血糖濃度的核心技術，蔡鴻文說，目前測血糖採侵入式的抽血方式最準確，至於非侵入式檢測方式，則包括利用汗水及眼球分泌物，該技術整合感測器與智慧穿戴式裝置及醫療照護App。
蔡鴻文表示，人體低血糖時會冒汗，該產品利用貼片測汗水，了解血糖值，讓使用者無需再忍受侵入式的滴血檢測方式。
早熟落棗釀酒 遠東科大競賽奪冠
2015-06-19 08:07:36 聯合報 記者周宗禎／新市報導
遠東科大餐管系師生自釀棗酒，與企管系學生合作參加行銷競賽贏得第一。 記者周宗禎／攝影
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蜜棗近年經常生產過剩或早熟落果，遠東科大餐飲系教授陳坤上帶領學生自釀棗子酒，參加全國創新行銷競賽，打敗220隊，贏得第一；昨天師生展示成果，將找酒廠合作生產，增加農民收益。
今年高雄燕巢區果農送陳坤上一批變黃蜜棗，他帶學生 賴玉瑄、洪語珮、盧芳瑜、何惠珊、劉彥婷、洪育笙試釀，原料除蜜棗就放糖、水及酵母菌，約3周靜置沈澱，掌握發酵要領。上月先參加全國大專地方產業創意行銷競賽獲亞軍，接著在全國大專創新創業網路行銷企劃競賽拿到第一。
回顧三角戀／細膩處理反彈 大學整併才易奏功
2015-06-19 08:07:36 聯合報 本報記者徐如宜
立委許智傑日前要求教育部重新評估高雄三所科大合併案，讓海科大可以自由戀愛，和中山大學送作堆。記者王彩鸝／攝影
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高雄第一科大、高雄海洋科大與高雄應用科大這場「三角戀」，幾年來談得轟轟烈烈！在教育部棍子與紅蘿蔔齊來的誘因下，仍然破局。教育部積極推動大學整併，不能只提方向與政策，重要的還是溝通與配套。
受少子化影響，教育部要求學生數在一萬人以下的院校研擬合併案。有逾萬學生的高應大原本處於火線之外，海科大與第一科大「郎有情、妹有意」，但教育部又發球邀高應大「三人行」，高應大分出贊成與反對兩派。
第一科大與高海科大聯姻，還向主婚的教育部要了一件「嫁妝（校名）」，又挑起「高雄科技大學」之爭，踩到高應大的紅線。原來當年高雄技術學院、高雄科技學院改制時，都想以「高雄科技大學」為校名，相爭不下。
教育部一邊拿棍子催促合併，一邊將「高雄科技大學」校名當成紅蘿蔔。但高應大校務會議最後決定不吃紅蘿蔔，用投票結果向教部「Say No」。
因應目前社會環境，大學整併是趨勢，但每所國立大學都有歷史背景、發展特色等諸多包袱，教育部輔導整併，不宜只下目標與期程，應細膩處理過程中的反彈，合併案的成功率才會提高。
第一、海科大合併成高雄科大 高應大說不
2015-06-19 08:07:35 聯合報 記者徐白櫻、徐如宜／高雄報導
圖擷自高雄第一科技大學
分享國立高雄應用科技大學、高雄海洋科技大學、高雄第一科技大學合併案，昨同步舉行校務會議逕行最後表決。投票結果高海科大與第一科大通過，將合併為「高雄科技大學」；高應大校務會議未通過，不會參與合併。
三校合併案紛紛擾擾多時，教育部介入推動，三校提出規劃審議書，舉辦公聽會，教育部最後指示，如果是三校同意整併，就是三校併為「國立高雄科技大學」；如果只有兩校通過，那就是兩校併，也可以使用「國立高雄科技大學」校名。
第一科大校務會議昨天以60比8票，「一面倒」通過合併案，另有3張廢票。高海科大楠梓校區與旗津校區開票結果，59票贊成，51票反對，也通過合併案。高應大校務會議投票結果，66票反對，56票贊成，3張廢票，未通過合併案。
高雄第一科大主祕陳其芬表示，很遺憾高應大投票未過，未來兩校仍會保持密切合作，互動不受合併失敗影響，希望第一科大與海科大在現有規劃下站穩腳步，以後還有無限可能性。
高應大主祕劉修祥表示，尊重校務會議的決定，高應大仍會努力辦學。
三校校務會議投票結果9月送政院核定，之後進入籌備期，明年3月遴選校長，8月正式掛牌。
2015-06-23 15:09:39 聯合晚報 記者王彩鸝／台北報導
高雄三所科大整併案破局，高應大退出不玩了，僅高雄第一科大、高雄海洋科大兩校合併改名「高雄科技大學」，預計明年8月掛牌，合併後的高科大將成為全國學生數最多的科技大學。
教育部推動國立大學合併案，第一科大、海洋科大、高應大端午節前夕上周四同步舉辦校務會議，針對三校合併案進行投票，同意比率分別是84.5%、53.6%、44.8%，高應大同意率未過半退出。依照合併時程，8月底前兩校合併計畫書送教育部、9月送行政院，明年3月遴選校長、8月掛牌。
投票結果出爐後，教育部接到投訴電話，指海洋科大贊成比率未過三分之二，校內仍有雜音。海洋科大主秘潘志弘今天上午表示，依據校務會議規則，只要出席者過半數同意就算通過。
第一科大校長、前高教評鑑中心執行長陳振遠表示，大學整併是國際趨勢，芬蘭在短短幾年間，大學數量從20所減少到15所；丹麥原本有25所大學及研究機構，從2007年開始縮減為8所大學、3所研究機構；法國的史特拉斯堡大學也是在2009年由3所學校整併而成；大陸更是說併就併，浙江大學、四川大學都是幾所大學整併而成。
他表示，學校規模夠大，才有國際競爭力，這也是很多國家推大學整併的原因；反觀台灣近年推大學整併困難，是因為沒有從國際競爭力的眼光看問題。他指出，過去在高教評鑑中心做大學評鑑的經驗看，國內大學的「生存規模」，工科大學學生數至少要8000人、商科大學6000人。
陳振遠說，他研究企業併購已20年，台灣「不大不小」的大學，很容易被邊緣化，「活得很辛苦」；跟企業併購一樣，大學也要走合併之路，才能整合資源、趁機調整體質。他舉例說，兩三所學校合併後，相同系所就可整併，另開能因應未來趨勢的系所，培育國家社會發展所需人才。
大學整併慢吞吞 名單見光死「不能說」
2015-06-23 15:21:03 聯合晚報 記者王彩鸝／台北報導
報系資料照
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明年虎年大一新生銳減兩萬多人，有大學校長預估，後16%的大學校系將招不到學生；然而大學整併慢吞吞，教部只能像鴨子滑水般推動，擔心名單一旦公布會見光死，招來更大阻力。
高雄三科大合併案破局僅剩兩校合併，距離教育部長吳思華五年內剩100所大學的目標還很遙遠。教育部次長陳德華表示，已鎖定想推的對象，也跟幾所國立大學在談，但名單不適合公布，一旦公布反彈聲浪就出來，整併的困難度更高。大學法第七條賦予教育部主動整併大學的「尚方寶劍」，但陳德華說，若由教育部強制大學整併，恐怕會造成更多紛擾與不安。
教育部推動公立大學整併，基本條件是「單一縣市超過2所國立大學且學生數低於1萬人」，另外還要考量學校領域分布、互補程度等。
截至目前有六案成功合併，包括嘉義師範學院與嘉義技術學院合併為嘉義大學、花蓮教育大學與東華大學合併為東華大學、台中技術學院與台中護理專科學校合併為台中科技大學、台北市立教育大學與台北市立體育學院合併為台北市立大學、屏東教育大學和屏東商業技術學院合併為屏東大學，以及高雄第一科大、高雄海洋科大明年8月合併為高雄科技大學。
「開高薪整批帶走」 專才實習生解企業人才荒
2015-06-23 10:12:42 聯合報 記者沈育如／台北報導
各行各業需要專業人才，教育部也鼓勵企業與技專校院合作開課，面對人才短缺，仁德醫護管理專科學校首開喪禮司儀學分學程，畢業月薪5萬元起跳；經國管理暨健康學院也訓練專業的頭皮保養師，兩校修課學生還沒畢業，已被實習單位開高薪「整批打包帶走」。
圖擷自仁德醫專-生命關懷事業科暨生關科學會
分享喪禮司儀是儀式的靈魂人物，不過台灣目前人才良莠不齊，又面臨世代斷層，仁德醫專的生命關懷事業科，和人力資源公司、葬儀商業同業公會全國聯合會合開「喪禮司儀學分學程」，創國內學校專門培養喪禮司儀的首例，原本只收15人，卻大受歡迎，破例再收10位旁聽生。
仁德醫專生命關懷事業科主任邱達仁表示，喪禮司儀不只要唱名，還得掌控情境、流程、安撫家屬，是典禮靈魂人物，學校這學期開課，從禮俗用語、國台客語咬字發音、喪禮流程都教，第二年還得跟著師傅「跑場」實習，直接面對喪家與流程，學生畢業後由公會代為「接案」，月薪起碼5萬元。
「洗頭小妹月薪不到兩萬，但多學精油芳療、紓壓按摩加值，頭皮養護師的薪水上看兩倍。」經國管理暨健康學院的美容流行設計系，這學期也開頭皮養護專業人才養成學分學程，讓大三生加修，系主任莊佳霖表示，頭皮養護是新興紓壓療法，台灣很少學校教，學校和連鎖髮廊合作，請髮型師到校開課，直接訓練人才。
高齡化社會來臨，嘉南藥理大學、長庚科大、輔英科大等校也與企業合作，培養銀髮族照護人才，嘉南的藥理學院也和校友開的連鎖藥局合作，學長姐回母校開「藥事照護產業學分學程」專班，讓藥學系大三生學如何經營藥局、長照機構照護，藥學系主任黃秀琴表示，修課的21位學生還沒畢業，已被實習單位以起薪5萬元訂走。
星巴克校園開班 修完當小主管
2015-06-23 09:45:35 聯合報 記者沈育如／台北報導
圖為苗栗星巴克門市。報系資料照
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咖啡連鎖星巴克以往只開放大學生實習，去年起首度進入校園開課，與正修科技大學合作開「門市儲備幹部培育學分學程」，從大三起訓練接班經理人。看準美商優渥起薪與福利，學生趨之若鶩，今年9月再度開班，原本只收15人，因為報名熱烈，第一梯次爆滿後，緊急加開第二梯次甄選。
教育部102學年起推動「產業學院」，鼓勵企業不只開放實習，還走入校園直接設計課程，訓練企業要的員工，前年試辦時企業在技專校院開47堂學分學程，因大受好評，去年更爆增到391個學分學程，從門市儲備幹部、喪禮司儀、頭皮保養師、英語線上客服員等各行各業都有。
正修科大觀光遊憩系助理教授、校外實習中心行政老師蔡錚樺表示，星巴克以往只給學生實習，去年跟正修合作開課，從大三起直接培養值班經理，學生修完課、通過認證，一畢業就以正職聘任當小主管，起薪至少3萬元，「比起同儕或學長姐來說，待遇實在好太多。」
蔡錚樺表示，與一般來拿學分的實習生不同，修課學生都有企圖心，目標就要當店經理，因此從煮咖啡、門市服務、職場倫理文化，之後到店內實習，都願意下苦功；一般畢業生進入星巴克門市工作，可能需要兩三個月適應期，如就學時就先訓練，上班一周就上手，讓星巴克願意合作「提前搶人才」。
「有想當店經理的明確目標，更願意花時間學習」，修課學生、正在星巴克實習的觀光系學生李怜表示，星巴克起薪、福利都不錯，她希望畢業後留下工作。
李怜說，實習時每天要背咖啡配分、搭配甜點，她上學期已修過3個月課程，比他校實習生更快上手，也有成就感。他校實習生是第一次接觸，常因背不出來而被店經理責備，很多人後悔、想離開。
大同學院成果展 美味與創意好讚
2015-06-23 08:08:02 聯合報 記者魯永明／嘉義報導
嘉義大同技術學院烘焙管理系實作成果發表會，學生巧思創意料理小吃。 記者魯永明／攝影
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學烘焙廚藝夯！嘉義大同技術學院烘焙管理系是國際美食大賽常勝軍，昨天上午舉辦實作成果發表會，近百名學生分組巧思創意各式各樣料理小吃，具，彼此觀摩學習，教師評選優勝作品。
「讓我們擠在一起！」學生用牛乳製品製成牛奶巧克力、乳香起司等食物，還俏皮以母牛擠乳取主題名稱；炎炎夏日，有人製做雞蛋涼麵；還有同學運用花草盆栽形狀，製做烘焙點心，取名盆栽焙、磨菇塔、潘朵拉等逗趣吸引人名稱。
受學長教師屢在國際美食比賽獲獎激勵，大一大二學弟妹用心鑽研烘焙美食，打破傳統做法，加入五花八門生活創意，市面章魚燒等夜市小吃，學生巧思用新食材料理，呈現新口味，還有學生製做可愛大蛋糕。
實作成果發表，吸引校內員工及來賓購買品嘗，誇學生好手藝；去年榮獲盧森堡世界盃國際廚藝競賽金牌的助理教授王穎愷說，成果發表會是必修的課，透過做中學觀摩學習，增強技能，全部學生分成21組拿出看家本領，製做誘人烘焙美食。
大學創意作業 拌水泥砌磚牆
2015-06-23 08:07:13 聯合報 記者蔡容喬／高雄報導
高雄大學修習「低碳居住環境永續與再生設計」課群的學生，期末報告就是砌一道磚牆，學生昨頂著毒辣太陽捲袖體驗「作土水」。 記者蔡容喬／攝影
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高雄大學有門「低碳居住環境永續與再生設計」課群，修課學生不但要回收舊報紙製作「紙磚」，還須攪拌水泥、搬磚砌牆，藉此學習設計建材材質與結構；學期終了，學生的期末作業就是「砌一道磚牆」，在太陽下拌水泥、抹漿砌磚，但學生都說「超有成就感」。
該門課是由創意設計與建築學系、土木與環境工程學系合開，內容包括台灣建築史、房屋結構設計、低碳居住環境數化設計特論、低碳居住環境永續技術等。
授課的創建系助理教授廖硃岑說，課程傳達居住環境永續、再生的觀念，希望學生了解如何善待台灣老舊建築，運用輕量、回收材料重新隔間、減少破壞。
他說，實際工作場域的建築師不只要畫出專業漂亮的設計圖，也要與客戶或結構、水電相關技師溝通整合意見，因此修課學生一定要走出教室實作，分組設計牆面造型、紙磚尺寸及填充物。
為完成特殊的期末報告，學生們初體驗「作土水」，拿起工具攪拌水泥、抹漿砌磚，連笨重的工地單輪推車也需駕馭自如。
學生施作過程中，有人調製的水泥砂漿比例過稀，無法緊密黏著，也遇到紙磚因熱漲冷縮不平整，造成牆面縫隙過大、歪斜，都需學生自行克服。
藝術結合科技 看3D不用戴眼鏡
2015-06-23 08:05:05 聯合報 文／陳智華
圖／陳正興
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看3D虛擬實境，一般需要使用眼鏡或頭戴式裝置，台北科技大學互動設計系助理教授、數位藝術家龍祈澔，利用虛擬空間的視角重建，使用者不需戴眼鏡或其他裝置，只需移動腳步，即可看到三度空間內金爐的熊熊火光、水槽已滿的虛擬光影變化，甚或是辣妹的美腿。
這項「表象深度互動投影裝置」主題特展，昨起在北科大藝文中心展示到28日。
早畢生：就職半年，比在校三年半學得多
2015-06-22 08:56:19 聯合報 記者陳智華、沈育如／台北報導
台師大應用華語文學系的林爭意今年一月畢業，較同學提早半年進入職場，她到影像公司當執行製作快半年，直說「在職場上學到很多應對進退，半年比在學校三年半學的多。」
林爭意說，大學讀應華系，原本可能會去教華語，大二上學期當了校園記者，發現自己對做影片比較有興趣，為增加職場經驗，決定提早半年畢業，先工作卡位，為此每學期修廿五個學分，加上忙社團，大學生活非常緊湊。
台師大物理系畢業的謝允宏大一讀地科系，大二轉物理系，高中常讀物理課外讀物的他，只花三年就畢業，六月畢業後，將就讀台大應用物理研究所；陳巧婷今年一月從台大圖資系畢業，也較同學早半年畢業，二月提前到台大新研所就讀。
淡江大學產業經濟學系楊博涵提早一年畢業，她表示，大一和導師討論後，決定去美國念研究所，考量到家裡經濟狀況，如果能少念一年書，可省下近十萬元學雜費，還可以補習ＧＲＥ、托福，決定提早畢業。
淡江要修完一百卅六個學分，楊博涵一學期至少要修完廿三學分，學校一天最多十堂課，她一天排滿九堂，從早上八點一直上到下午四點，一周四天幾乎全滿。
世新大學新聞系校友邱瀅穎去年提早一年畢業，一直想出國當交換生的她，因大三升大四須到校外實習，她就在升大二的暑假，自己找網路公司先實習。邱瀅穎去年如願拿到捷克政府提供的獎學金，到布拉格的查理大學修課半年，目前也考上研究所。
大學早畢現象增 賺到時間和金錢
2015-06-22 08:46:01 聯合報 記者陳智華、沈育如／台北報導
圖為台大校園。圖／網友提供
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很多大學生延畢，但也有愈來愈多大學生拚「早畢」，台師大等大學提早半年或一年畢業的人數倍數成長；有的要先卡位就業，也有人在國內外繼續進修。私校學生賺更多，除了賺到時間，一年還省下近十萬元學雜費。
教育部統計，近兩、三年公私立大學延畢人數高達四萬三千多人，但大學校園也開始出現早畢現象，學生只讀三年或三年半就拿到大學學位。
台師大早畢人數在一百學年只有卅六人，但是年年增加，一○三學年已有九十二人，占畢業生快一成；文化大學一○一學年有四十一人，一○三學年也倍增為九十四人；台大一○三學年上學期也有廿八人早畢。
台師大教務長陳昭珍說，學生提早修完大學的課，除可省下昂貴的學雜費，學生學習更多元，多出的時間還可出國交換或修學分學程；該校就有英文很好的學生，早畢到國外讀研究所。
文大教務處分析，大部分早畢學生是要先進職場「搶位子」，也有學生想到國外進修，早一年畢業，可以有更多時間準備考試、念語言課程。有學生表示，系上有學長姐早畢投入投資市場、回家經營公司。
但提早畢業可不簡單，除要完成規定要修完的各系學分，台大和台師大還要求須成績平均八十分以上或系上名次前百分之十；以台大圖資系為例，應修學分就達一百卅九個。
台大表示，近年早畢人數增加與學生自我規畫有關；台師大則不斷放寬規定，陳昭珍表示，除了有學生程度好，可免修大一物理、化學及英文等科目，原本專業加上跨領域學分數要一百個，前年降成七十五個，此外，該校輔系和雙主修學分原本不包括在畢業的一百廿八學分內，去年放寬可含在內，早畢人數近年因而大幅增加。
陳昭珍說，香港和美國等大學紛紛放寬相關規定，這已是國際趨勢。台師大今年將再放寬成績規定，系上成績從前百分之十降為百分之四十即可，但如要修教育學程仍採外加，不包括在一百廿八個學分內。
汗水能驗血糖 台科大發明獲獎
2015-06-19 08:07:37 聯合報 記者陳智華／台北報導
台灣科技大學師生創業團隊「鴻騫生物科技有限公司」，開發汗水檢測血糖濃度的技術，最近參加泰國舉辦的「2015中小企業科技投資論壇」，從亞洲14組新創團隊中脫穎而出，榮獲最大獎「最佳創新創意獎」，台灣已有多家業者洽談產學合作，希望量產上市。
這項科技投資論壇第二年舉辦，由泰國科技發展署與中小企業推廣處合辦，邀台、韓、菲律賓、印尼、馬來西亞及泰國等6個國家14組科技新創團隊進行創投提案，吸引投資與商機媒合。
鴻鶱生物科技是台科大創新育成中心輔導的創業團隊，去年6月由台科大專利所助理教授蔡鴻文領軍，成員包括台科大專利所學生陳孟專、呂聖華、材料所江泰槿、色彩所張家綺，及國防醫學院生科所余文鈞等5位博士生，還有台科大應用外語系大三學生呂育傑。
鴻騫擁有利用汗水檢測血糖濃度的核心技術，蔡鴻文說，目前測血糖採侵入式的抽血方式最準確，至於非侵入式檢測方式，則包括利用汗水及眼球分泌物，該技術整合感測器與智慧穿戴式裝置及醫療照護App。
蔡鴻文表示，人體低血糖時會冒汗，該產品利用貼片測汗水，了解血糖值，讓使用者無需再忍受侵入式的滴血檢測方式。
早熟落棗釀酒 遠東科大競賽奪冠
2015-06-19 08:07:36 聯合報 記者周宗禎／新市報導
遠東科大餐管系師生自釀棗酒，與企管系學生合作參加行銷競賽贏得第一。 記者周宗禎／攝影
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蜜棗近年經常生產過剩或早熟落果，遠東科大餐飲系教授陳坤上帶領學生自釀棗子酒，參加全國創新行銷競賽，打敗220隊，贏得第一；昨天師生展示成果，將找酒廠合作生產，增加農民收益。
今年高雄燕巢區果農送陳坤上一批變黃蜜棗，他帶學生 賴玉瑄、洪語珮、盧芳瑜、何惠珊、劉彥婷、洪育笙試釀，原料除蜜棗就放糖、水及酵母菌，約3周靜置沈澱，掌握發酵要領。上月先參加全國大專地方產業創意行銷競賽獲亞軍，接著在全國大專創新創業網路行銷企劃競賽拿到第一。
回顧三角戀／細膩處理反彈 大學整併才易奏功
2015-06-19 08:07:36 聯合報 本報記者徐如宜
立委許智傑日前要求教育部重新評估高雄三所科大合併案，讓海科大可以自由戀愛，和中山大學送作堆。記者王彩鸝／攝影
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高雄第一科大、高雄海洋科大與高雄應用科大這場「三角戀」，幾年來談得轟轟烈烈！在教育部棍子與紅蘿蔔齊來的誘因下，仍然破局。教育部積極推動大學整併，不能只提方向與政策，重要的還是溝通與配套。
受少子化影響，教育部要求學生數在一萬人以下的院校研擬合併案。有逾萬學生的高應大原本處於火線之外，海科大與第一科大「郎有情、妹有意」，但教育部又發球邀高應大「三人行」，高應大分出贊成與反對兩派。
第一科大與高海科大聯姻，還向主婚的教育部要了一件「嫁妝（校名）」，又挑起「高雄科技大學」之爭，踩到高應大的紅線。原來當年高雄技術學院、高雄科技學院改制時，都想以「高雄科技大學」為校名，相爭不下。
教育部一邊拿棍子催促合併，一邊將「高雄科技大學」校名當成紅蘿蔔。但高應大校務會議最後決定不吃紅蘿蔔，用投票結果向教部「Say No」。
因應目前社會環境，大學整併是趨勢，但每所國立大學都有歷史背景、發展特色等諸多包袱，教育部輔導整併，不宜只下目標與期程，應細膩處理過程中的反彈，合併案的成功率才會提高。
第一、海科大合併成高雄科大 高應大說不
2015-06-19 08:07:35 聯合報 記者徐白櫻、徐如宜／高雄報導
圖擷自高雄第一科技大學
分享國立高雄應用科技大學、高雄海洋科技大學、高雄第一科技大學合併案，昨同步舉行校務會議逕行最後表決。投票結果高海科大與第一科大通過，將合併為「高雄科技大學」；高應大校務會議未通過，不會參與合併。
三校合併案紛紛擾擾多時，教育部介入推動，三校提出規劃審議書，舉辦公聽會，教育部最後指示，如果是三校同意整併，就是三校併為「國立高雄科技大學」；如果只有兩校通過，那就是兩校併，也可以使用「國立高雄科技大學」校名。
第一科大校務會議昨天以60比8票，「一面倒」通過合併案，另有3張廢票。高海科大楠梓校區與旗津校區開票結果，59票贊成，51票反對，也通過合併案。高應大校務會議投票結果，66票反對，56票贊成，3張廢票，未通過合併案。
高雄第一科大主祕陳其芬表示，很遺憾高應大投票未過，未來兩校仍會保持密切合作，互動不受合併失敗影響，希望第一科大與海科大在現有規劃下站穩腳步，以後還有無限可能性。
高應大主祕劉修祥表示，尊重校務會議的決定，高應大仍會努力辦學。
三校校務會議投票結果9月送政院核定，之後進入籌備期，明年3月遴選校長，8月正式掛牌。
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