特教生獨輪特技 騎進石垣島
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2016-04-16 09:54 聯合報 記者喻文玟／台中報導
13名台中特殊教育學校智能障礙學生今天出發到日本石垣島騎獨輪車。 記者喻文玟／攝影
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「我們要出國騎獨輪車，好開心！」台中特殊教育學校13名智能障礙學生今從台中出發，前進日本石垣島騎獨輪車環島。校長邱進興昨授旗，特教生表演獨輪特技幫自己加油，要挑戰不可能的任務。
台中特教獨輪車社團6年前成立，訓練中、重度智能障礙學生騎獨輪車；特教老師王志全說，獨輪車運動能培養毅力、提升專注力，並增進挫折忍受度，過去5年曾成功挑戰日月潭環潭、勇闖金門、23天台灣環島、新竹17公里海岸線、台中潭雅神自行車道。
前往石垣島有13名學生，2人罹患自閉症，其餘都是中度以上智能障礙學生。輔導主任陳蔚綺說，他們獲得德慈生活教育基金會贊助95萬元，但日本規定嚴格，獨輪車不是交通工具不能騎上路，校方從去年11月規畫並與日方溝通，原定騎250公里石垣島一圈，最後5天改騎3天、共27公里路段。
中度智障謝智傑是受旗代表，他從小接觸田徑、羽球、游泳，高一加入獨輪車社團，獨輪車運動讓他「想讀體育系，想變成選手」。
特教老師王志全說，智能障礙孩子平衡感不好，自信心低，第一課是安全上、下車，第二課是漫長訓練過程，一步一步往前騎，能獨立完成50公尺才算初階訓練；孩子們每天練2小時，每多騎一段路都好開心。
從少女到阿嬤 阿燕姨炒冰一甲子
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2016-04-16 08:09 聯合報 記者吳淑玲／台南報導
台南市山上區「阿燕姨冰枝店」走過近一甲子，80歲老闆娘王郭燕仍保有純手工的古早「水冰」製法，每次都要炒3小時20分，才能炒出綿綿密密的雪花冰，並堅持使用新鮮水果及天然原料，成為行銷山上觀光亮點。
王郭燕從17歲少女賣到80歲當阿嬤，店內主商品是「水冰」，材料用山上純鳳梨熬煮後再加上紐西蘭進口奶粉，放在冰櫃中，從汁狀「炒」成綿密雪花，要花3小時20分不停翻炒，有年輕人看阿燕姨炒得輕鬆，要求體驗，炒一下子就滿身大汗。
為行銷山上觀光，西拉雅國家風景區管理處長張隆城在山上區長余基吉陪同下，走訪蘭科植物園等景點，並到阿燕姨冰枝店品嘗美味冰棒，門口堆滿新鮮的鳳梨相當吸睛。
余基吉說，阿燕姨努力守著60多年的冰店，只為了讓老顧客吃到古早味，這份堅持的人情味，就是山上發展觀光旅行的秘密武器。
張隆城表示，將與區公所攜手盤點在地特色資源，將宗教信仰、農特產、外役監特色與國際知名的蘭花產業等，透過異業結盟方式串連整合景點，行銷觀光亮點。
廢棄稻稈製藝品 日本人也愛
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2016-04-16 08:09 聯合報 記者周宗禎／下營報導
台南盛產稻米，大量稻稈過去多露天焚燒汙染空氣，下營鄉親張淑娥早年留日，得知日本隨處可見稻稈製「注連繩」供不應求（見圖），教導鄉親製作注連繩外銷，還開發小型文創商品。 記者周宗禎攝影
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台南盛產稻米，大量稻稈過去多露天焚燒汙染空氣，下營鄉親張淑娥早年留日，得知日本隨處可見稻稈製「注連繩」供不應求，教導鄉親製作注連繩外銷，還開發小型文創商品。
稻稈編製的注連繩是無數日本家戶年節與相撲競技腰帶、神社裝飾祭典必備用品，因日本人口老化，這項需勞力製作的產品近年供不應求，大量進口。
張淑娥任教大學時，來台悼念八田與一的日本人告訴她，八田與一興建烏山頭水庫創造嘉南平原稻米之鄉，大量稻稈若能製成注連繩銷日，別具意義，決定回故鄉開設「台灣稻藝」工坊，專製草繩相關藝品。
除承製長數百公尺日本傳統公用大型注連繩，張淑娥也教鄉親作長家用注連繩，號召社區居民代工。
近期還開發附可愛公仔圖樣的「縮小版」飾品，已在台南車站文創園區等地熱賣，並開教學課程，希望在地鄉親多參與製作。
張淑娥說，編繩需配合稻作收成時間取得原料稻稈，通常下半年投入製作，主要出口日本，少數國內裝置藝術及文創商品也使用。
玫瑰比美 槭樹紅遍菁山
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2016-04-16 07:52 聯合報 記者陳惠惠／台北報導
士林區菁山社區的槭樹火紅登場，即日起至5月初是最佳賞槭時節。 圖／工務局提供
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士林區菁山社區的槭樹火紅登場，即起至5月初是最佳的賞槭時節，錯過秋天楓紅的民眾，可到此欣賞春日紅葉。另外，新生玫瑰園的玫瑰也進入賞花期，春季玫瑰展結合師大美術系學生的玫瑰創作，於花博公園的「台北典藏植物園」擴大展出，即日起持續至5月。
新生公園玫瑰爭奇鬥妍，「聖阿爾班」玫瑰花色黃，散發香氣；蔓性玫瑰「依莎夫人」，適合拱門營造浪漫氛圍（圖）。 圖／工務局提供
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菁山社區居民將日本槭的枝芽嫁接在台灣本土青楓的枝幹上，為紅葉雞爪槭，又名日本槭樹。葉呈掌狀分布，每一枝上有5、7或9片深裂片，邊緣有銳齒。與一般常見的青楓相反，日本槭樹新生的葉子如同夕陽般的火紅色，讓人驚豔。
菁山里長何勝男表示，走近「台北奧萬大」社區，就可見轉紅的槭樹葉染紅整個山谷，非常浪漫。他建議上山觀賞紅葉的遊客，可搭乘捷運至劍潭站或士林站，轉乘303公車至下過溪站下車，即可抵達。
至於新生公園內，則有逾600個品種玫瑰爭奇鬥妍。園區入口東側區域主要栽植英國玫瑰，西側則種植法國玫瑰，近日已逐漸綻放。
另外，全園蔓性玫瑰約60個品種，經修剪控制花期，4月中旬已盛開。最特別的就數以拱門形式呈現的品種「薰衣草之夢」，為超過一人高大的蔓性玫瑰。
公園處圓山公園管理所主任林賢達表示，今年玫瑰園雖未受寒害影響，但因陰雨綿綿、日照時數不足，較往年約晚2周開花，現已進入賞花期，盛開時間為4月中旬至4月21日。
由於玫瑰莖部多刺，公園處提醒，民眾觀賞、留影時別忘保持距離，也可愛惜花木。民眾搭捷運在圓山站下車，循指標經花博公園圓山、美術園區，即可抵達新生園區。
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2016-04-16 09:54 聯合報 記者喻文玟／台中報導
13名台中特殊教育學校智能障礙學生今天出發到日本石垣島騎獨輪車。 記者喻文玟／攝影
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「我們要出國騎獨輪車，好開心！」台中特殊教育學校13名智能障礙學生今從台中出發，前進日本石垣島騎獨輪車環島。校長邱進興昨授旗，特教生表演獨輪特技幫自己加油，要挑戰不可能的任務。
台中特教獨輪車社團6年前成立，訓練中、重度智能障礙學生騎獨輪車；特教老師王志全說，獨輪車運動能培養毅力、提升專注力，並增進挫折忍受度，過去5年曾成功挑戰日月潭環潭、勇闖金門、23天台灣環島、新竹17公里海岸線、台中潭雅神自行車道。
前往石垣島有13名學生，2人罹患自閉症，其餘都是中度以上智能障礙學生。輔導主任陳蔚綺說，他們獲得德慈生活教育基金會贊助95萬元，但日本規定嚴格，獨輪車不是交通工具不能騎上路，校方從去年11月規畫並與日方溝通，原定騎250公里石垣島一圈，最後5天改騎3天、共27公里路段。
中度智障謝智傑是受旗代表，他從小接觸田徑、羽球、游泳，高一加入獨輪車社團，獨輪車運動讓他「想讀體育系，想變成選手」。
特教老師王志全說，智能障礙孩子平衡感不好，自信心低，第一課是安全上、下車，第二課是漫長訓練過程，一步一步往前騎，能獨立完成50公尺才算初階訓練；孩子們每天練2小時，每多騎一段路都好開心。
從少女到阿嬤 阿燕姨炒冰一甲子
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2016-04-16 08:09 聯合報 記者吳淑玲／台南報導
台南市山上區「阿燕姨冰枝店」走過近一甲子，80歲老闆娘王郭燕仍保有純手工的古早「水冰」製法，每次都要炒3小時20分，才能炒出綿綿密密的雪花冰，並堅持使用新鮮水果及天然原料，成為行銷山上觀光亮點。
王郭燕從17歲少女賣到80歲當阿嬤，店內主商品是「水冰」，材料用山上純鳳梨熬煮後再加上紐西蘭進口奶粉，放在冰櫃中，從汁狀「炒」成綿密雪花，要花3小時20分不停翻炒，有年輕人看阿燕姨炒得輕鬆，要求體驗，炒一下子就滿身大汗。
為行銷山上觀光，西拉雅國家風景區管理處長張隆城在山上區長余基吉陪同下，走訪蘭科植物園等景點，並到阿燕姨冰枝店品嘗美味冰棒，門口堆滿新鮮的鳳梨相當吸睛。
余基吉說，阿燕姨努力守著60多年的冰店，只為了讓老顧客吃到古早味，這份堅持的人情味，就是山上發展觀光旅行的秘密武器。
張隆城表示，將與區公所攜手盤點在地特色資源，將宗教信仰、農特產、外役監特色與國際知名的蘭花產業等，透過異業結盟方式串連整合景點，行銷觀光亮點。
廢棄稻稈製藝品 日本人也愛
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2016-04-16 08:09 聯合報 記者周宗禎／下營報導
台南盛產稻米，大量稻稈過去多露天焚燒汙染空氣，下營鄉親張淑娥早年留日，得知日本隨處可見稻稈製「注連繩」供不應求（見圖），教導鄉親製作注連繩外銷，還開發小型文創商品。 記者周宗禎攝影
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台南盛產稻米，大量稻稈過去多露天焚燒汙染空氣，下營鄉親張淑娥早年留日，得知日本隨處可見稻稈製「注連繩」供不應求，教導鄉親製作注連繩外銷，還開發小型文創商品。
稻稈編製的注連繩是無數日本家戶年節與相撲競技腰帶、神社裝飾祭典必備用品，因日本人口老化，這項需勞力製作的產品近年供不應求，大量進口。
張淑娥任教大學時，來台悼念八田與一的日本人告訴她，八田與一興建烏山頭水庫創造嘉南平原稻米之鄉，大量稻稈若能製成注連繩銷日，別具意義，決定回故鄉開設「台灣稻藝」工坊，專製草繩相關藝品。
除承製長數百公尺日本傳統公用大型注連繩，張淑娥也教鄉親作長家用注連繩，號召社區居民代工。
近期還開發附可愛公仔圖樣的「縮小版」飾品，已在台南車站文創園區等地熱賣，並開教學課程，希望在地鄉親多參與製作。
張淑娥說，編繩需配合稻作收成時間取得原料稻稈，通常下半年投入製作，主要出口日本，少數國內裝置藝術及文創商品也使用。
玫瑰比美 槭樹紅遍菁山
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2016-04-16 07:52 聯合報 記者陳惠惠／台北報導
士林區菁山社區的槭樹火紅登場，即日起至5月初是最佳賞槭時節。 圖／工務局提供
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士林區菁山社區的槭樹火紅登場，即起至5月初是最佳的賞槭時節，錯過秋天楓紅的民眾，可到此欣賞春日紅葉。另外，新生玫瑰園的玫瑰也進入賞花期，春季玫瑰展結合師大美術系學生的玫瑰創作，於花博公園的「台北典藏植物園」擴大展出，即日起持續至5月。
新生公園玫瑰爭奇鬥妍，「聖阿爾班」玫瑰花色黃，散發香氣；蔓性玫瑰「依莎夫人」，適合拱門營造浪漫氛圍（圖）。 圖／工務局提供
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菁山社區居民將日本槭的枝芽嫁接在台灣本土青楓的枝幹上，為紅葉雞爪槭，又名日本槭樹。葉呈掌狀分布，每一枝上有5、7或9片深裂片，邊緣有銳齒。與一般常見的青楓相反，日本槭樹新生的葉子如同夕陽般的火紅色，讓人驚豔。
菁山里長何勝男表示，走近「台北奧萬大」社區，就可見轉紅的槭樹葉染紅整個山谷，非常浪漫。他建議上山觀賞紅葉的遊客，可搭乘捷運至劍潭站或士林站，轉乘303公車至下過溪站下車，即可抵達。
至於新生公園內，則有逾600個品種玫瑰爭奇鬥妍。園區入口東側區域主要栽植英國玫瑰，西側則種植法國玫瑰，近日已逐漸綻放。
另外，全園蔓性玫瑰約60個品種，經修剪控制花期，4月中旬已盛開。最特別的就數以拱門形式呈現的品種「薰衣草之夢」，為超過一人高大的蔓性玫瑰。
公園處圓山公園管理所主任林賢達表示，今年玫瑰園雖未受寒害影響，但因陰雨綿綿、日照時數不足，較往年約晚2周開花，現已進入賞花期，盛開時間為4月中旬至4月21日。
由於玫瑰莖部多刺，公園處提醒，民眾觀賞、留影時別忘保持距離，也可愛惜花木。民眾搭捷運在圓山站下車，循指標經花博公園圓山、美術園區，即可抵達新生園區。
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