龍眼蜜質好量多 員林月底開賣
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2018-04-16 23:46聯合報 記者凌筠婷/彰化報導


今年春天龍眼花況好,龍眼蜜產量比去年高出許多,品質也較好。 圖/張至程提供
今年春天天氣暖和,龍眼花況好,連帶龍眼蜜收成也比往年好上不少,員林市農會龍眼蜜預計月底開賣。農民表示,今年龍眼蜜質好量也較多,價格有望比去年親民。
近年來因氣候與農藥使用影響,使得蜂蜜產量逐年降低;去年因為春季大雨打落不少龍眼花,導致蜜源不足,產量是50年來新低。今年春天因為氣候穩定,龍眼花況好、蜜源多,龍眼蜜產量比去年大幅增加。

員林市農會養蜂班班長張至程說,去年中部幾乎沒有收成,南部收成也很少;但今年南部的蜂蜜產量比去年應可多上2成,中部產量也不錯。目前蜂農已陸續採收,產地已買得到,但就怕下大雨,若一下大雨,產季就等於結束。

員林市農會推廣部主任曹理貴說,今年蜜源地的農藥使用量較少,蜜源相對安全,農會在農民將龍眼蜜分級後,挑選最高等級的蜂蜜,在這個月底推出販售。

去年價格每斤600元,今年價格目前還沒訂定,但應該會較為親民,且今年因應顧客需求,除往年的900公克大罐裝,也會推出600公克小罐裝,及2罐300公克裝的禮盒組。
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