新埔水梨盛產 自然農法種出冠軍
2015-07-16 07:58:10 聯合報 記者林麒瑋╱新埔報導

今年水梨好甜 快來吃! 新埔水梨成熟,周末在新埔農會產業交流中心展售。 記者林麒瑋╱攝影
分享新竹縣新埔水梨盛產,新埔鎮農會昨天進行水梨評鑑,豐水梨由溫兆義奪冠,蜜雪梨由呂學贊稱王,周末、周日在新埔鎮農會產業交流中心廣場舉辦展售會,歡迎民眾選購。
昨天水梨評鑑依外觀、果形、質地、風味和糖度評分,擔任評審的阮素芬博士說,這次有26點參加豐水梨評鑑,其中24點甜度高於12,奪冠甜度高達13度多。


新埔水梨評鑑,豐水梨由種梨20年的果農溫兆義獲冠。 記者林麒瑋╱攝影
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溫兆義種梨20年,他崇尚自然農法,堅持合理施肥,先將土壤送農改場檢測,缺少什麼再補充,節省肥料成本,也讓水果長得更好。

溫兆義指種水果是看天吃飯,因新埔氣候、風、土質都適合水梨生長,今年風調雨順,產量增加,品質也比往年好。

新埔鎮農會昨天將參與評鑑的水梨,全數轉贈新竹德蘭兒童中心與世光教養院附設拙茁家園。

縣府農業處表示,新埔鎮水梨種植約145.5公頃,產量約1958.2公噸,分佈南平、北平、旱坑、照門、九芎湖等地,農民不斷精進技術,品種有幸水、豐水、新興、及4029等,因品質、風味、糖度及肉質皆優,不斷創新銷售紀錄。

新埔鎮農會指出,新埔梨以嫁接日本進口的寒帶梨花苞為大宗,今年初從日本進口的高接梨花苞,入關時檢出感染病蟲害,無法入關,農民改接本土4029品種,本周末、周日2天在新埔農會產業交流中心展售,歡迎民眾品嘗及選購。
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