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巨峰葡萄熟了 彰投搶紫色商機
2015-07-05 08:14:14 聯合報 記者何炯榮、黃宏璣、凌筠婷/連線報導

結實纍纍的巨峰葡萄,是彰化溪湖地區處處可見的景色。 記者凌筠婷/攝影
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又到葡萄成熟時,今年品質好又盛產,市場搶手,彰化、南投兩縣不知再增加多少百萬葡萄農;兩縣葡萄產期原相隔約1個月,近年因栽培及管理技術精進,產期幾乎重疊,兩縣從各擁消費者,變成市場競爭。

近年,彰化縣葡萄農積極拚端午節檔期,南投縣則拚中秋節,抓住兩個大節日當季水果少的空檔時段,增加收益。台中區農業改良場果樹研究室助理研究員葉文彬說,巨峰葡萄是高經濟價值的水果,宅配直銷是主要銷售管道,果農各擁死忠主顧客,少了中間盤商剝削,是市場價格最穩定的高單價水果。

巨峰葡萄民國50年間從日本引進台灣,最早在彰化縣大村鄉落地生根,如今成為彰化、南投的高收益的紫色產業。彰化縣葡萄園面積約1400公頃,溪湖500公頃最多、大村430公頃,埔心、員林、二林、永靖、溪州、埤頭、秀水和田中等鄉鎮都有;南投縣約500公頃,以信義最多,水里、竹山、草屯、集集也有種植。


南投信義鄉巨峰葡萄生長在高海拔地區,質優甜度高。 記者黃宏璣/攝影
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彰化縣葡萄一年二收,南投因海拔高,可三收,兩縣主要產期都是夏果,彰化縣6月中旬開始採收到7月上旬,以往南投約晚1個月,如今因技術進步,兩縣夏果產期幾乎重疊,雖各有市場,也有暗中較勁現象。

葉文彬說,因市場競爭,加上兩縣都有青年返鄉接手經營葡萄園,觀念有很大轉變,彰化是「質」的不斷提昇,南投是「量」的增加。imageimage
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