andk

菲國1天5餐 包裝業吃出大商機
分享分享留言列印
A-A+
2016-03-26 13:10 聯合晚報 記者林潔玲、華盛頓記者賴昭穎／連線報導




菲律賓人一天最多可吃七餐，並把泡麵當點心，包裝食品商機大。 報系資料照
分享台灣發展出口拓銷策略轉向分散市場，台商錢進菲律賓、印尼等新興市場。商發院發現，菲律賓人一天最多可吃七餐，包裝食品商機大；依國際調查機構Euromonitor 2015統計，去年菲律賓主食、休閒食品及即食食品等市場規模達105.5億美元，預估2020年達157.2億美元。
商發院研究發現，菲律賓人每日用餐最高可達七次，包含三次主餐，及上午茶、下午茶及零食時間。

在美國馬里蘭州洛克維爾（Rockville）市郊經營餐館的菲律賓人艾蜜莉受訪時說，菲律賓人的確在三餐主食之間，會再吃點像點心般的輕食，他們通稱為merienda。艾蜜莉說，merienda時間通常在上午和下午，「所以至少五餐是跑不掉的，但我們還是有早、中、晚三餐正式的主食。」

研究人員說，菲律賓受西方文化影響，主餐不會吃很飽，零食時間相對多，也愛好分享；另外還有一種傳統「pasalubong」，指旅遊後帶伴手禮回家的習慣，無論經濟狀況好壞，家庭成員如出門工作的父母或年長的手足，會在回家的路上帶點快餐店的小點心或糖果，讓家中每個人分享。



菲律賓人一天最多可吃七餐，並把泡麵當點心，包裝食品商機大。 報系資料照
分享比起台灣人會以速食麵取代正餐，菲律賓人習慣將速食麵當配菜或點心，像在下午茶或宵夜時間吃泡麵，或正餐時間把速食麵淋在米飯上作為配菜；因應特殊的飲食文化，菲律賓速食麵容量比其他亞州國家還小，約僅有1/2、1/3規格。
商發院調查，菲律賓速食麵市場中，85%為袋裝泡麵，碗裝僅15%，由於菲律賓中低所得收入者占全國人口大宗，僅能負擔小包裝商品，讓喜歡商品多樣性的菲律賓人，有能力同時購買不同口味的速食麵。

商發院指出，近年已有不少台商到新興市場卡位，但市場仍在擴大。菲律賓以英語為官方語言，有國際化基礎，因此行銷手法與商品多元，成台商在菲律賓打天下的最大關鍵。


菲律賓包裝食品市場規模
分享

一對一輔導 助台商搶灘東協
分享分享留言列印
A-A+
2016-03-26 13:10 聯合晚報 記者林潔玲／台北報導

政府協助台商開拓歐美及中國大陸以外市場，今年鎖定搶灘東協，首度啟動「一對一」顧問團。商發院院長謝龍發表示，由於東協十國去年底成功建立東協經濟共同體（AEC），今年重點鎖定越南、菲律賓、印尼等六國，透過一對一顧問團，不只帶廠商參展，並為廠商做策略分析，打「精準行銷牌」在東協展吸金大法。

顧問團將有產官學團隊，針對台廠問題進行策略分析與精準行銷，主攻星、馬、泰、菲、越，以及雙印六國，商發院希望今年協助企業出口金額成長10%。

謝龍發說，過去商發院輔導企業493項商品，出口成長率多兩倍，此次希望利用以一家廠商提供多位專家模式，幫助台商深度市場商情分析、精準行銷策略，甚至是創業策展等，搶攻新興市場十多億人的人口紅利商機。

商發院國際行銷發展組組長曾志成說，新興市場商機仍相當大，但多數業者進入新興市場最苦惱是資訊補助，或是法規條文。例如菲律賓貿易相關規範，較東南亞其他國家複雜，繁複的准證申請與審查，或人謀不臧等情形，形成隱性屏障。

此外，2014年以來台灣接二連三發生食安問題，主要食品大廠幾乎無一倖免，讓菲國代理商與消費者開始關注台灣食安問題。