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台南胡麻減產 麻油價漲1成
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2016-01-13 09:01 聯合報 記者周宗禎／台南報導
胡麻主產區台南因風災大減產，災情最嚴重的西港區，農會估計產量可能不到去年3成，雖然決定今年麻油不漲價，但坊間價格混亂，許多農家自榨麻油漲價至少1成。
西港區500多公頃胡麻，往年此時農民忙著收成胡麻粒，田間早已布滿胡麻束，今年卻是稀落，昨天不少農民打胡麻三兩下就打完，顯得無精打采。
農民說，去年播種期因蘇迪勒、杜鵑颱風接連豪雨積水，大片胡麻泡水腐敗，近9成播種不久胡麻苗死亡，農民大嘆老天不給飯吃，才會在胡麻最怕積水時出現秋天罕見的豪雨。
雖有許多農民災後重新播種，但因已過最適合胡麻生長的節氣，估計到本月底收成總量，約在去年的3成到5成間，預料今年麻油與芝麻糖等相關產品價格會上漲。
西港農會表示，預計到月底契作收購3萬台斤左右，去年則有10餘萬台斤，雖欠收但農會考量仍有部分庫存，今年麻油等相關產品不會漲價，僅芝麻醬因製作費工，可能小漲。
不過芝麻與麻油市場因原料大減產，價格混亂，產地芝麻粒每台斤從去年100元起價，現在有農民喊價160元。自榨麻油的農民蔡水國，去年瓶裝純黑麻油600毫升每瓶500元，現在賣550元，清麻油也自一瓶550漲到600元。
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2016-01-13 09:01 聯合報 記者周宗禎／台南報導
胡麻主產區台南因風災大減產，災情最嚴重的西港區，農會估計產量可能不到去年3成，雖然決定今年麻油不漲價，但坊間價格混亂，許多農家自榨麻油漲價至少1成。
西港區500多公頃胡麻，往年此時農民忙著收成胡麻粒，田間早已布滿胡麻束，今年卻是稀落，昨天不少農民打胡麻三兩下就打完，顯得無精打采。
農民說，去年播種期因蘇迪勒、杜鵑颱風接連豪雨積水，大片胡麻泡水腐敗，近9成播種不久胡麻苗死亡，農民大嘆老天不給飯吃，才會在胡麻最怕積水時出現秋天罕見的豪雨。
雖有許多農民災後重新播種，但因已過最適合胡麻生長的節氣，估計到本月底收成總量，約在去年的3成到5成間，預料今年麻油與芝麻糖等相關產品價格會上漲。
西港農會表示，預計到月底契作收購3萬台斤左右，去年則有10餘萬台斤，雖欠收但農會考量仍有部分庫存，今年麻油等相關產品不會漲價，僅芝麻醬因製作費工，可能小漲。
不過芝麻與麻油市場因原料大減產，價格混亂，產地芝麻粒每台斤從去年100元起價，現在有農民喊價160元。自榨麻油的農民蔡水國，去年瓶裝純黑麻油600毫升每瓶500元，現在賣550元，清麻油也自一瓶550漲到600元。
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