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南勝好美荔 做勝荔鐘 吃爆荔香
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2016-04-24 09:33 聯合報 記者謝梅芬／高雄報導




小朋友體驗做爆米香，加入荔枝乾，味道更香。還有教用荔枝木做的勝荔鐘。 記者謝梅芬／攝影
分享高雄市農業局輔導農村社區辦農村一日遊闖出知名度，採果、手作DIY加在地風味餐，深受遊客喜愛，社區產業也多元創新，吸引遊客一來再來。
昨天旗山南勝社區推出「南勝好美荔農村行」，結合旗山喜憨兒天鵝堡讓遊客體驗手做植物染DIY，利用廢棄的荔枝木DIY製作環保又具有教育意義的「勝荔鐘」。

假日不少遊客進入農村，體驗荔枝染布DIY，利用橡皮筋和玻璃珠將棉布綁成各式形狀，放入染汁熬煮，自己做的自己熬，遊客玩得很開心，其中一位王先生還說要將自己的作品義賣，所得要捐給天鵝堡幫助憨兒們，揪甘心。

另名陳太太說，平常來到高雄都是去市區或著名景點玩，這次在台北旅展看到高雄有一日農夫體驗遊，覺得很新鮮，到農村感受不一樣的生活，小朋友第一次做爆米花，直說好玩，秋天還要再參加農村遊。

旗山南勝社區理事長張忠雄為吸引遊客，在南勝社區以荔枝木搭建，取名「勝荔斜張橋」。「此橋非彼橋」張忠雄說，高屏溪的斜張橋是專門讓車子走的，這座是第一座人可以走的斜張橋。

他說，造此橋是希望吸引遊客到此一遊照相取景，由於後方就是高屏溪的斜張橋，等於是 「一個鏡頭，兩橋入鏡」。

社區推陳出新，烘烤的荔枝乾取代傳統葡萄乾，加入爆米香，製作「爆荔（米）香」，讓傳統古早味多了一股荔枝乾獨有的清香味。



一日農村遊，民眾學習體驗手做植物染。 記者謝梅芬／攝影
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小朋友體驗做爆米香，加入荔枝乾，味道更香。還有教用荔枝木做的勝荔鐘（圖）。 記者謝梅芬／攝影
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旗山南勝社區理事長張忠雄為吸引遊客，以荔枝木搭建，取名「勝荔斜張橋」。 記者謝梅芬／攝影
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荔枝﹒南勝