吃蛋也不安
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2017-04-23 04:01聯合報 蔡玲姝／國中教師（高雄市）
早餐店老闆娘問客人：「阿弟啊，今天一杯大紅，還要外帶什麼蛋？蔥蛋、荷包蛋、起司蛋...」排隊等候點餐的我心中答道：「不要ㄉㄞˋ（帶／戴）奧辛蛋！」
雞蛋普遍存在於許多料理，很多人不可一日食無蛋。台灣首次驗出雞蛋含有戴奧辛，戴奧辛號稱世紀之毒，世界衛生組織也將之歸納為「人類已知致癌物」；雖然專家說可透過多吃蔬果排毒代謝掉，但是有些人向來就不喜歡吃蔬果，像是筆者家人不愛吃蔬菜，也懶得吃水果，據說即使蛋煮熟也無法排除戴奧辛。
有專家研判戴奧辛蛋汙染源是「灰渣」，食藥署官員卻告訴我們「就算終其一生每天都吃這樣的蛋，所攝取戴奧辛含量也低於世界衛生組織的建議值，民眾無需恐慌...」目前尚在追蹤戴奧辛蛋品的流向，無法排除全台都有鋪貨的可能性，民眾豈能不擔憂？
台灣未能明確看見大未來，小確幸愈來愈少，周遭環境籠罩著許多不安，政治氛圍對立、社會治安失序、交通事故頻傳、產業出走的衝擊，甚至毒品侵入校園...，生活處處令人不安。如今連吃一顆小小的雞蛋，小市民內心也惴惴不安呀。
戴奧辛﹒食藥署﹒毒品
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2017-04-23 04:01聯合報 蔡玲姝／國中教師（高雄市）
早餐店老闆娘問客人：「阿弟啊，今天一杯大紅，還要外帶什麼蛋？蔥蛋、荷包蛋、起司蛋...」排隊等候點餐的我心中答道：「不要ㄉㄞˋ（帶／戴）奧辛蛋！」
雞蛋普遍存在於許多料理，很多人不可一日食無蛋。台灣首次驗出雞蛋含有戴奧辛，戴奧辛號稱世紀之毒，世界衛生組織也將之歸納為「人類已知致癌物」；雖然專家說可透過多吃蔬果排毒代謝掉，但是有些人向來就不喜歡吃蔬果，像是筆者家人不愛吃蔬菜，也懶得吃水果，據說即使蛋煮熟也無法排除戴奧辛。
有專家研判戴奧辛蛋汙染源是「灰渣」，食藥署官員卻告訴我們「就算終其一生每天都吃這樣的蛋，所攝取戴奧辛含量也低於世界衛生組織的建議值，民眾無需恐慌...」目前尚在追蹤戴奧辛蛋品的流向，無法排除全台都有鋪貨的可能性，民眾豈能不擔憂？
台灣未能明確看見大未來，小確幸愈來愈少，周遭環境籠罩著許多不安，政治氛圍對立、社會治安失序、交通事故頻傳、產業出走的衝擊，甚至毒品侵入校園...，生活處處令人不安。如今連吃一顆小小的雞蛋，小市民內心也惴惴不安呀。
戴奧辛﹒食藥署﹒毒品
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