「教幾次就會了」阿嬤遙控空拍機 大戰農田麻雀
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2016-05-26 03:44 聯合報 記者何炯榮/彰化縣報導


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彰化縣二林鎮黃姓阿嬤(圖)操控空拍機,在小米田邊驅趕麻雀。 圖/取自臉書二林舊社田龜計畫
分享驅趕麻雀有幾種方法?放鞭炮、編稻草人還是布下光碟陣?對彰化二林鎮的87歲黃姓阿嬤來說,這些方法都落伍了,最近她趕上潮流,操作空拍機迎戰麻雀大軍,自認效果不錯,麻雀嚇得不敢再來搶食小米。
「她(指黃姓阿嬤)是我媽媽,20日我送媽媽一台簡易型空拍機,教她幾次就學會了。」國立中山大學退休教授黃慶祥說,現在的空拍機很容易操控,以後媽媽不用在小米田裡跑來跑去趕麻雀。

黃慶祥說,每到農作快收成時,早上和黃昏時段就飛來麻雀大軍搶食,農民很頭痛,鄉下驅趕麻雀有五種方法,「29日下午2時到5時,歡迎大家來二林舊社代天宮廣場,我媽會示範操作空拍機趕鳥,也會讓民眾體驗5種驅鳥法」。

彰化縣公益頻道副執行長馬國洲是空拍機機玩家,「新一代空拍機已發展到多軸,平衡、定位都已電腦化,很容易操控。」他說,即使是新手,試飛幾次就能得心應手。

馬國洲說,不加附加攝影功能的空拍機,售價在2萬元以下,黃阿嬤已87歲用空拍機趕鳥「佩服!」,農田間沒有障礙物,操控不受干擾,用來趕麻雀還真有創意。

黃慶祥退休後回到彰化縣二林鎮老家,推動國內首見的「田龜」計畫,29日下午舉辦田龜計畫嘉年華,活動有文史之旅、人鳥大戰、陣頭表演、幸運抽獎。

他說,二林家鄉老農平均達68歲,「田龜」是代表一生像烏龜一樣、彎腰駝背在田間默默工作一輩子的鄉村老農,田龜計畫是回饋鄉土、保護土地的計畫,推廣全穀飲食養生,也保護台灣農村土地與生態,讓台灣、世界更美麗。

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彰化縣二林鎮黃姓阿嬤操控空拍機(圖),在小米田邊驅趕麻雀。 圖/取自臉書二林舊社田龜計畫
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空拍機﹒農民



日本時期校長 後人「返校」
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2016-05-26 03:44 聯合報 記者王思慧/鳳林報導


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來自日本的加藤春千代夫婦(右一、二),拜訪鳳林鎮公所與大榮國小,查看以前留下來的文件。 圖/鳳林鎮公所提供
分享日本加藤春千代夫婦昨天走訪鳳林鎮公所、大榮國小,感謝鎮公所對他們尋根之旅的協助,也用相機記錄母親與舅舅上野政人在台灣學校服務的足跡,填補家族歷史缺少的記憶,受鎮長蕭文龍與大榮國小校長陳素貂歡迎。
加藤春千代表示,母親和舅舅曾在花蓮縣的教育界服務,母親在光復鄉大和尋常高等小學校、吉安鄉吉野尋常高等小學校、花蓮市曙尋常高等小學校擔任訓導主任;上野政人歷任花蓮港尋常高等小學校、新城尋常高等小學校的教導主任,再任月眉公學校、銅門尋常高等小學校、林田尋常高等小學校的校長。

「趁著到台灣的機會,看看過去母親與舅舅服務的學校,補足家族的歷史記憶。」加藤指出,家族雖有母親與舅舅的照片,但趁著到台灣,與妻子透過在台友人吉井和也、文史工作者黃家榮協助,走訪他們任職的學校。

加藤等人到林田神社,看到當年的表參道、鳥居及櫻花,連日據時期神社水泥欄杆還有每位捐獻神社興建者的日本人姓名,非常感謝鎮公所保存古蹟的努力。

大榮國小校長陳素貂展示當年林田尋常高等小學校的人事紀錄,就有校長上野政人的相關註記,連當年最重要的奉安庫、青年訓練的教室都留存,讓加藤相當感動。


芋頭金魚水中游 高三生國際廚藝賽果雕奪銅
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2016-05-26 03:44 聯合報 記者鄭國樑/桃園報導


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吳顥然在國際大賽藝術果雕作品的作品「夏天」,全部用芋頭當素材,光刻1尾獅頭金魚就要花上3天功夫。 記者鄭國樑/攝影
分享桃園市啟英高中餐飲科3年級學生吳顥然,4月參加新加坡國際廚藝大賽(FHA)藝術類果雕獲銅牌。FHA是高水準比賽,每兩年辦1次,學生和大廚一起比賽,吳顥然得獎作品「夏夜」以芋頭為素材,5尾獅頭金魚巧妙的形態加上蓮花、彎月上枝頭,悠遊戲水的魚兒神韻渾然天成。
「刻1隻魚就要花上3天功夫」,比賽必須做賽前準備工作,小心翼翼地的把半成品「護送」到新加坡。吳顥然表示,光是魚尾巴就要用上4片厚薄大小不一的芋頭,先刻畫魚尾巴,接下來最難的部分是魚尾巴和身體接合。

他苦練沒白費,指導老師楊勝凱指出,FHA國際大賽選手來自64個國家、800多人,國內團隊主力是大學生、職場主廚高手,吳顥然能拿銅牌很不容易,更是國內唯一一位奪牌的高職生,評審以「魚尾和魚身之間接合看不見痕跡」評語肯定他的表現。

啟英餐飲科專任教師楊勝凱說「教學生不只教果雕,最重的是訓練他們的耐心和責任感」,能完成作品固然好,更重要的是「學習態度」。吳顥然在創作過程有過很多挫折,但從中學會「作好這事」的心態,這才是收穫。

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吳顥然長時間學習果雕,相當講究細節,蓮花從花瓣到蓮藕生動逼真。 記者鄭國樑/攝影
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海科館套票 深澳、平溪線玩到底
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2016-05-26 03:44 聯合報 記者張芮瑜/瑞芳報導


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深澳支線復駛,帶動東北角的觀光商機。 記者張芮瑜/攝影
分享玩遍東北角,什麼方式省錢又方便?海科館推出台鐵一日遊紀念套票,包含吃遊玩買共5種券,串連平溪、深澳兩條支線共10站,可一路玩,同日不限次數搭乘。
民國103年1月因海科館成立,海線鐵路深澳支線復駛,原本運送大批煤礦的軌道,轉而接送一車車遊客造訪海科館、瑞芳山城與原有的平溪支線串連,可以看山嵐、吹海風,吸引不少旅客慕名而來,已經營2年多時間。

今年基隆建港130周年,海科館委外營運公司慶陽海洋公司、台鐵和周邊景點企業聯合推出限量1300組紀念套票,一日券連結海科館、瑞芳、猴硐、三貂嶺、大華、十分、望古、嶺腳、平溪與菁桐兩條支線10站,還有海科館門票、漁會小卷兌換券、長榮大飯店住宿優惠券、菁桐祈福電子天燈兌換券,吃遊玩買全包。

平溪—深澳山海支線風光明媚,目前起站是基隆海科館站、終站是平溪菁桐站;八斗子站仍在動工,望海巷的月台完工後,將取代海科館成為支線的第一站。

台鐵宜蘭運務段副段長謝清田說,八斗子站未來會是無人站,月台其實就像觀景平台,一下火車,海際的美好風光一覽無遺,「會是支線上風景最美的一站」,力拚今年底完工。

套票即日起可前往全家便利商店使用機台訂購,將取貨聯交予門市櫃台後,翌日取票。票券市價總值1200元,現售399元,詳情可參考海科館網頁 http://www.cyaquamarine.com/webc/html/news/index.php?kind=1

台灣好好玩/龜山島 人文地景與海依偎
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2016-05-26 03:44 聯合報 本報記者鍾知君


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龜山島龜尾處有長達1公里的卵石礫灘,是著名的「神龜擺尾」。 記者鍾知君/攝影
分享台灣好美。從山巔到海角、從東岸到西岸,展現豐富多樣的迷人面貌。本報每周四推出「台灣好好玩」專欄,提供各地人文風情、景點祕境,帶您深入遊台灣。
龜山島位在宜蘭縣頭城鎮東方海面,原是軍事重地,民國89年開放觀光,因島上有湖泊、冷泉、海蝕洞等豐富生態,每年吸引超過13萬人登島。龜山島在不同季節有不同的美,歷史建築、人文地理也相當豐富。

從台北市區開車到頭城鎮烏石港約50分鐘,從烏石港搭船出海半小時可到。島上有不少古樸建築,唯一信仰中心「普陀巖」最早祀奉太子爺哪吒,後來因島上居民都以捕魚為業,改奉媽祖。島上的龜山國小舊址,可見過去居民大舉遷村的聚落遺跡。

每年3到5月,是龜山島百合花盛開的季節,普陀巖寺旁可見大片百合花隨風搖曳,散發淡香,除了特有原生種台灣百合,也有琉球群島飄洋過海來的鐵砲百合,這個時節登島一定要把握時刻賞花、拍照,品味百合花香。

想要飽覽龜尾湖美景,可漫步環湖步道欣賞各種豐富的自然生態;龜尾處有一道天然形成、長達1公里的卵石礫灘,受季風跟海潮影響會往左右擺動,是著名的「神龜擺尾」。

龜山島上幾乎沒有遮蔽處,建議一定要戴帽子、補充水分,否則容易中暑,如果被炙熱陽光曬昏頭,不妨走進「軍事坑道」乘涼。

長800公尺的軍事坑道目前僅開放200公尺,一走進隧道,迎面而來的是淡淡的硫磺味和沁涼海風,隧道尾端還有一座高射砲台,從砲口處可遙望宜蘭風光。

體力好的民眾,一定要挑戰全長1400公尺、共1706層階梯的「401高地」,雖然會爬到氣喘吁吁,但登上最高點,周遭美景一覽無遺,401高地去年遭強颱侵襲步道受損,預計7月修好並重新開放。

除了登島遊玩外,還可以搭船繞島欣賞「龜首披髮」、「眼鏡洞鐘乳石」、「海底溫泉湧上流」等奇景;再搭船往北2至3海里就可以賞鯨豚,出沒在龜山島的鯨豚種類多達17種,包含飛旋海豚、瓶鼻海豚和小虎鯨等,最佳賞鯨季是4到9月。

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龜山島上有過去留下的軍事隧道。 記者鍾知君/攝影
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龜山島上有過去留下的古厝建築。 記者鍾知君/攝影
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龜山島﹒鯨豚﹒賞鯨﹒高地﹒歷史建築

奇蹟!車禍癱瘓 男站起來「要帶妻環遊世界」
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2016-05-26 14:05 聯合報 記者徐白櫻╱即時報導



64歲黃先生即將退休,今年2月間不幸發生車禍傷及頸椎,肩頸以下全部癱瘓。所幸他在黃金時期內積極求醫,進行「脊椎神經重建手術」後恢復良好,今天上午從輪椅上站起,跟醫療團隊人員一起切蛋糕慶祝重生。

黃先生頸椎的4至6節脊椎受損,車禍後緊急開刀,四肢卻依舊完全癱瘓。高雄義大醫院院長杜元坤表示,受傷一個月內是頸椎神經傷患就醫的黃金時期,黃先生在車禍後2周內到義大醫院就醫,醫療團隊合作進行「脊椎神經重建手術」,將病患的第11對腦神經轉移到上肢神經,以及使用多神經束顯微移植手術,術後搭配復建,黃先生恢復四肢肌力站起來。

從癱瘓到恢復知覺,黃先生情緒激動,今天上午在家人陪同下現身說法。黃先生在家人扶持下從輪椅上站起來,而且能切蛋糕。他說,車禍後癱瘓,原本以為下半輩子須在安養中心度過,所幸醫療團隊悉心照護,以後可以一圓「帶老婆環遊世界」的承諾。

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病患黃先生術後勤於復建,不僅站了起來,還可以跟太太一起切蛋糕,醫護人員替他歡喜慶生。記者徐白櫻/攝影
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頸椎受傷的黃先生肩部以下癱瘓,所幸手術成功,靠著旁人攙扶從輪椅上站了起來。記者徐白櫻/攝影
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蛋糕﹒義大

老樹隨時代來 一待一輩子
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2016-05-26 14:44 聯合晚報 記者翁禎霞/屏東縣報導


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眷戶在小時候常爬到橄欖樹上想念在軍中的父親,有著眷村人滿滿的回憶。 圖/許清河提供
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看過眷村的老樹嗎?這裡的老樹和人一樣,隨時代而來,「一待就是一輩子」,而且栽種之初都有一段故事,有的是為思鄉,有的是為孩子,還有樹下將軍踱步的身影,是眷村人最難忘的風景。

位於屏東市將軍之屋前的老榕樹,已將近一甲子,過去將軍之屋是陸軍官校校長宿舍,歷任的將軍校長都曾在老榕樹下踱步懷想家鄉。

老了病了 老樹面臨浩劫

未料去年的蘇迪勒颱風竟然吹倒了老榕樹,社區居民不捨將其扶正修復,但老榕樹還是不敵褐根病的襲擊,最後腐朽死去。

屏東縣文化處盤點這一帶的眷舍屬官舍,平均每一家的庭院都種上好幾棵樹,這幾年隨著眷村人搬離,老樹正面臨被盜或生病的劫難,讓文化處不得不把老樹都列入保全,要求全力保護。

種家鄉樹 帶種籽認親

「眷村的樹是一代人的故事」,根據作家走訪,眷村的樹有的是因為住戶思鄉,種下和大陸家鄉一樣的樹,勝利眷村裡一名王姓村民在院子種了棵蘋婆,後來開放探親後,他還帶著種籽回鄉「認親」。

還有程家人種的橄欖樹已成了眷村印記,程正方小時候常爬到樹上想念在軍中的父親,長大後因為父親交代「要分享」,程正方年年舉辦「橄欖樹的約會」,與更多愛樹人分享橄欖樹的故事。

媽媽樹 幫孩子「生」水果

據眷村人說,眷村裡還有「媽媽樹」,是眷村媽媽為孩子種的樹,種木瓜、種楊桃、種芭樂,眷村人說,早年環境不好,院子裡種棵果樹,就可以省下買水果的錢了。

樟樹底下…孫將軍的背影

還有孫立人將軍行館前的樟樹,最讓人想起將軍的身影,眷村人呼光冀最記得小時候,父親常到行館和孫立人將軍開會,他和哥哥常在行館前等父親,記得有一回孫將軍曾經拿出巧克力,逗他和哥哥開心,那年呼光冀不過3、4歲,但是樟樹下威武的身影,讓他迄今難忘。

屏東市眷村有71幢房舍被列入歷史建築,近年眷戶陸續搬走,區內老樹有的被盜、有的病死,老樹和老屋一樣正面臨凋萎危機。

再見榕爺爺 小朋友幫送行

屏東縣文化處日前特別舉辦懷念眷村榕樹爺爺活動,邀請小朋友為老樹送行,同時邀請作家郭漢辰撰寫眷村老樹的故事。

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勝利國小的小朋友懷念老樹。 記者翁禎霞/攝影
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