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行銷青梅 農糧署安排參訪
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2016-04-08 05:46 聯合報 記者王思慧／富里報導
農委會農糧署東區分署長陳啟榮（右）推廣花蓮青梅。 記者王思慧／攝影
分享每年清明節後，即進入青梅採收季節，青梅富含礦物質及有機酸，是鹼性健康食品。為行銷花蓮優質青梅，農委會農糧署東區分署昨天安排參訪富里永豐梅園，30歲的青年農夫張晉榮表示，今年氣候變化太大，產量掉了一兩成，幸虧鄰近太平洋，氣溫較穩定，損失較沒那麼慘重。
農委會農糧署東區分署長陳啟榮表示，富里鄉梅子種植面積約120多公頃，產量占全縣8成，有3個以生產青梅為主的產銷班，以豐南、永豐村的「第12產銷班」栽培面積48公頃最大。但受去年底暖冬影響，梅樹花期延遲，開花授粉期還遇到連日下雨及寒流，梅子量只有正常年的3成。
張晉榮說，從成功大學生物科技研究所畢業後，就嘗試不同的工作，甚至赴澳洲打工1年，回台後便回家幫忙種青梅。他認為，台灣地狹人稠，採用密集式種法，也消耗較多人力。但園裡4、50年的老梅樹仍不敵氣候變遷，損失一兩成。
農糧署東區分署長陳啟榮指出，梅子是鹼性食物，能有效平衡人體酸鹼值；消費者可趁產季時購買青梅，自製梅醋等，不僅美味、安全，也支持青梅產業。
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2016-04-08 05:46 聯合報 記者王思慧／富里報導
農委會農糧署東區分署長陳啟榮（右）推廣花蓮青梅。 記者王思慧／攝影
分享每年清明節後，即進入青梅採收季節，青梅富含礦物質及有機酸，是鹼性健康食品。為行銷花蓮優質青梅，農委會農糧署東區分署昨天安排參訪富里永豐梅園，30歲的青年農夫張晉榮表示，今年氣候變化太大，產量掉了一兩成，幸虧鄰近太平洋，氣溫較穩定，損失較沒那麼慘重。
農委會農糧署東區分署長陳啟榮表示，富里鄉梅子種植面積約120多公頃，產量占全縣8成，有3個以生產青梅為主的產銷班，以豐南、永豐村的「第12產銷班」栽培面積48公頃最大。但受去年底暖冬影響，梅樹花期延遲，開花授粉期還遇到連日下雨及寒流，梅子量只有正常年的3成。
張晉榮說，從成功大學生物科技研究所畢業後，就嘗試不同的工作，甚至赴澳洲打工1年，回台後便回家幫忙種青梅。他認為，台灣地狹人稠，採用密集式種法，也消耗較多人力。但園裡4、50年的老梅樹仍不敵氣候變遷，損失一兩成。
農糧署東區分署長陳啟榮指出，梅子是鹼性食物，能有效平衡人體酸鹼值；消費者可趁產季時購買青梅，自製梅醋等，不僅美味、安全，也支持青梅產業。
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