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大學生放假 當葡萄園守護神
2015-06-08 08:07:12 聯合報 記者凌筠婷/埔心報導

黃有得一家人栽種巨峰葡萄,正值採收季,全家大小出動。 記者凌筠婷/攝影
分享現在正值葡萄採收季,彰化縣果農黃有得清晨5點多就偕妻子上工採收,兒女一到假日也早起到果園幫忙,全家人感情緊密。
農民黃有得5名子女,全都在葡萄園中長大。長子、次女、三女都就讀中洲科大,工作、念書之餘,假日在葡萄園幫忙,很少和朋友出去玩,老四就讀高中,幫忙照料5歲的么妹及家務。

黃家三女兒黃雅蘭說,兒時開始,葡萄園就是成長記憶一部分,從爺爺那一代開始,家中就種葡萄,每到採收季,看到爺爺和父母工作到汗流浹背,孩子們耳濡目染當起小助手,摺紙盒、搬葡萄動作熟練,「現在採收工人難請,我們更該幫忙」。

同儕假日和同學出遊、玩樂,黃家子女則是清晨5點多起床採收葡萄。次女黃雅珮說,葡萄為求新鮮一定要當天採收,每盒都仔細秤重,「一盒5斤,可以多不能少」。假日都耗在葡萄園中,不會想和朋友出去玩嗎?他們淡淡一笑說「習慣了」,幫助家中農務,是再自然不過的事。

黃有得說,他用有機肥栽種巨峰葡萄,採戶外栽培不搭溫室,葡萄經過風吹雨淋、日夜溫差,吃起來香甜,口感更Q彈有嚼勁。過去交給大盤商收購,利潤低,這2年決定自己行銷,子女透過網路宣傳,希望打響「美美得葡萄園」名號,一家人分工合作默契十足。image
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