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延長產期 夏日蓮霧更消暑
2015-06-09 08:18:40 聯合報 記者翁禎霞／屏東報導
徐英忠種的巴掌蓮霧又大又甜，夏日看來更加清涼。 圖／徐英忠提供
分享炎炎夏日並非蓮霧生產季節，曾獲傑出農民的徐英忠研究多年、改變肥培管理，不但延長巴掌蓮霧的採收期，而且在六月天仍能種出頭好壯壯的蓮霧，夏日吃來特別消暑。
屏東縣農民徐英忠不但會種蓮霧，還是知名的命理老師，他說，兩種志業雖不相同，但都一樣要認真投入，以蓮霧而言，愈了解蓮霧的生長過程，就愈能調整適合的種植方式。
過去蓮霧是冬季水果，尤其是春節前後更是蓮霧的盛產期，近年農民引進巴掌蓮霧，在春夏也能吃到蓮霧，等於延長了蓮霧的產期，不過徐英忠說，天氣愈熱，蓮霧愈難照顧，不但顏色偏白、賣相也不好，近年他特別調整肥培管理，果然有所突破。
如今已是巴掌蓮霧的採收末期，但他的蓮霧仍然長得頭好壯壯，不但果實大，甜度也很高，顏色也漂亮，他並採產地直銷，一台斤約100 多元，許多老客戶都對夏日清甜的蓮霧讚不絕口。
2015-06-09 08:18:40 聯合報 記者翁禎霞／屏東報導
徐英忠種的巴掌蓮霧又大又甜，夏日看來更加清涼。 圖／徐英忠提供
分享炎炎夏日並非蓮霧生產季節，曾獲傑出農民的徐英忠研究多年、改變肥培管理，不但延長巴掌蓮霧的採收期，而且在六月天仍能種出頭好壯壯的蓮霧，夏日吃來特別消暑。
屏東縣農民徐英忠不但會種蓮霧，還是知名的命理老師，他說，兩種志業雖不相同，但都一樣要認真投入，以蓮霧而言，愈了解蓮霧的生長過程，就愈能調整適合的種植方式。
過去蓮霧是冬季水果，尤其是春節前後更是蓮霧的盛產期，近年農民引進巴掌蓮霧，在春夏也能吃到蓮霧，等於延長了蓮霧的產期，不過徐英忠說，天氣愈熱，蓮霧愈難照顧，不但顏色偏白、賣相也不好，近年他特別調整肥培管理，果然有所突破。
如今已是巴掌蓮霧的採收末期，但他的蓮霧仍然長得頭好壯壯，不但果實大，甜度也很高，顏色也漂亮，他並採產地直銷，一台斤約100 多元，許多老客戶都對夏日清甜的蓮霧讚不絕口。
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