產地直銷正夯 新竹中正市場有機蔬果平價賣
2015-06-07 08:12:58 聯合報 記者李青霖/新竹報導

新竹縣新瓦屋綠禾塘供應在地小農友善土地種植的蔬菜,新鮮可口。 記者李青霖/攝影
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食安問題受重視,新竹市中正市場新設蔬果專賣區,採產地直銷,平易售價;新竹縣竹北新瓦屋「綠禾塘」,以在地小農友善土地蔬果銷售受歡迎。

「金針菇一把5元(坊間20元)、玉米一支5元(坊間10元)」,昨天,新竹市中正市場蔬菜專賣區內吸引滿滿人潮,搶購來自中南部菜農供應的新鮮蔬菜。

一般市場地瓜葉一把約25元,「這裡四把賣50元」中正市場董事長林良琪說,與蔬菜產地合作,扣除中間層層轉銷,把最優惠的價格直接給消費者。

蔬菜專業區設在市場二樓,林良琪說,每天供應當令蔬菜,平價販賣,這些蔬菜都有生產履歷,也通過檢驗,希望為市民省荷包,也吃得安心。

新竹縣竹北新瓦屋小農市集「綠禾塘」,由在地小農提供新鮮蔬果。負責人呂秋月說,她出生新埔農家,父親種蔬果,店內附設翔頂咖啡,由專業的阿志自烘咖啡豆,每天蒐集的咖啡渣,曬乾後,就是最佳的驅蟲原料。

越來越多輕人返鄉,採自然農法生產有機稻米與蔬果,也都送到綠禾塘,「扣除成本,我平價供應」,她希望大家能吃到好而安全的食物。

呂秋月說,店裡每天提供新鮮蔬果,一年來,客戶口耳相傳,不少社區民眾天天到店裡採購,她相信,堅持品質,一定能獲得認同。
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