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自然農法鳳梨 醜又小卻搶手

【聯合報╱記者陳雅玲／古坑報導】
2014.06.24 03:50 am


因堅持不使用農藥、除草劑，果園內雜草竟然比鳳梨高，路過民眾還以為是荒廢果園。
圖，陳雅玲攝
雲林古坑鄉果農陳善亮愛吃鳳梨，但吃多市售鳳梨後，經常嘴破不舒服，3年前與父親陳良圖投入自然農法，屏除農藥、生長激素使用，種出果肉細緻、吃多也不怕嘴破的鳳梨，雖然賣相不佳，卻成了市場搶手貨。
陳善亮投入自然農法，邀父親一起栽種無毒鳳梨，陳良圖一開始半信半疑，認為自然農法相當辛苦，農藥、生長激素都不能使用，覺得兒子應該撐不久，但他還是從旁協助，父子兩人種了一甲地的金鑽鳳梨。

陳善亮以雞蛋、黑糖、豆漿、酵素自製肥液灌溉鳳梨，因堅持不使用農藥、除草劑，果園內雜草竟然比鳳梨高，路過民眾還以為是荒廢果園。


自然農法栽種出來的鳳梨個頭特別小。
圖，陳雅玲攝
「醜醜的鳳梨尚安全！」自然農法栽種出來的鳳梨個頭特別小，明明是一年生的鳳梨，卻是二年生的大小，而且賣相不佳，有些還被老鼠啃過，但陳善亮說，又醜又小的鳳梨可是健康安全掛保證。
因鳳梨產量只有一般果園三分之一，但照顧起來特別辛苦，加上又醜又小的鳳梨到市場上常被嫌棄，陳善亮一度灰心想放棄。

沒想到有民眾吃了他的鳳梨後，驚訝細緻的口感，誤以為吃到牛奶鳳梨，加上吃了不會嘴破，在網路宣傳，意外打響名號，不少北部民眾打電話要求宅配。陳善亮的聯繫電話：0919-210823。