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瞄準生物科技 60歲台肥轉型有成

【聯合報╱記者周小仙／台北報導】
2014.07.25 03:55 am


副總統吳敦義（中）昨天參觀BioTaiwan生技大展，與台肥集團董事長李復興（左二）等人合影。
記者侯永全／攝影國內肥料廠龍頭台肥公司邁向「年輕化」，台肥在成立逾一甲子後，去年轉型進軍生物科技產業，發展海洋深層水、美容膠原胜肽等熱門產品，廣受觀光客喜愛。
「二○一四生物科技大展」昨天開幕，台肥董事長李復興表示，台肥將推動「生物科技」成為營運發展的主軸，擴大事業領域及加速轉型。

李復興說，海洋深層水是台肥的秘密武器，也是台灣的新驕傲，目前全世界能發展海洋深層水的國家只有台灣、日本、夏威夷和韓國，由於海洋深層水應用範圍廣泛，不論在研發或商機都相當具潛力。

海洋深層水是指海平面兩百公尺以下的海水，具有低溫、富礦物質及營養鹽、乾淨清澈、病原菌稀少等特性。

台肥花蓮廠區建立了亞洲最大的海洋深層水取水及生產基地，將太平洋深海六百六十二公尺深的深層海水，經過提取及調控技術，保留海水中的礦物質及微量元素，今年四月台肥獲得大陸「海洋深層水濃縮液功效及製程」發明專利。

李復興表示，海洋深層水除了可添加在飲品之外，還能製成粉末狀產品，開發出一系列海洋深層水相關的錠劑、膠囊、粉包保健產品，目前台肥研發團隊與國內大學、工研院等產學合作開發新商品。

另外，近年超夯的膠原蛋白美容飲，也是台肥的主力新產品。

李復興表示，台肥利用本土生產、來源安全的台灣鯛及虱目魚魚鱗，以專利酵素水解技術萃取出「膠原胜肽」，由於這些膠原胜肽比膠原蛋白分子更小，比起一般市面販售的膠原蛋白飲更容易被人體所吸收。

目前台肥利用「膠原胜肽」及「海洋深層水」，製成面膜、乳液、精華霜等，專攻生技美容市場，很受國外觀光客喜愛，穩居免稅店暢銷排行榜常勝軍。

打造有機島 微生物肥料安心用

【聯合報╱記者周小仙／台北報導】
2014.07.25 03:55 am

台肥研發團隊開發的微生物肥料「活力三號」，不僅適用有機農作，還適合使用在漁業養殖，維持漁產健康，打造台灣有機農業與安全養殖漁業環境。

台灣農業技術發達，台肥在國內肥料市場占有率高達七成之多，台肥董事長李復興表示，台肥過去研發出許多針對不同作物與生長期需要的肥料，不過隨著產業轉型，台肥已從生產傳統的化學肥料，逐漸轉變開發結合生物技術的「微生物肥料」，有助於台灣有機農業。

根據統計，一九九七年時，台灣只有一百多公頃的有機農地，如今全台的有機栽種農地超過五千七百公頃，預計至二○二○年，有機農地將倍增至一萬五千公頃以上。

李復興說，台肥除了推出有機微生物肥料，現在也與許多有機小農契作，或是提供銷售管道。

李復興指出，他希望台肥從「照顧農民」變成「照顧全民」，特別近年食安問題層出不窮，若能透過農民使用微生物肥料，將台灣打造成「有機島」，一來能解決食安問題，二來也能提升消費者對台灣農業、漁業產品的信心。

李復興表示，拿微生物肥料與傳統化肥相較，微生物肥料除了能提高作物養分吸收、促進生長外，也能防治部分病蟲害，而且台肥的「活力三號」微生物肥料，近年來擴大用在養殖漁業，可以減低或完全不使用養殖過程中需要用到的抗生素等用藥，解決養殖漁產令人詬病的藥品殘留問題。