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高市農村改造 三線發展
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2018-04-18 00:08聯合報 記者謝梅芬／高雄報導

高雄市內門東埔社區步道整修完成。 圖／高雄市農業局提供

高雄市政府農業局推動農村再生計畫，今年將一次投入2583萬元，在全市21個農村執行72件農村改造計畫，依全市農村生活與地貌，以「森林」．「里山」．「河川」三大發展軸線，讓高雄農村社區變身為桃花源。
高雄市農業局長蔡復進說，72件計畫中，分成「循環經濟」、「特色包裝」、「農產品加值」、「特色料理研發」、「DIY體驗技能」5大類型計畫，以農村循環經濟為例，以旗山糖廠社區─香蕉絲產業工藝、甲仙關山社區─台灣構樹及小花蔓澤蘭農產品、六龜寶來社區─小花蔓澤蘭植物染與拼布等計畫，發展農村資源循環利用創造新價值。

農業局說，高雄市農村社區各有特殊人文、特產與地景。像六龜文武社區的紫蘇梅及薑黃粉包裝設計、六龜中興社區香椿、永安新港社區石斑魚、甲仙大田社區特用作物黃荊、田寮崇德社區月世界泥岩、六龜寶來社區金煌芒果，都是在地農產好物。

高雄市內門永富社區小型農作烘焙窯。 圖／高雄市農業局提供


農業局打算今年六龜興龍社區要開發平埔風味餐，永安區新港社區將以石斑魚特色料理為研發培訓重點，旗山糖廠社區以台灣古早味與創新社區風味餐開發為重點。高雄市金牌農村大樹龍目社區，將以「作夥來烘胖」，窯烤鳳梨麵包烘焙，讓遊客驚豔。

今年田寮鹿埔社區、旗山糖廠社區、永安新港社區、田寮崇德社區將以多樣行銷，讓民眾體驗高雄「森林」．「里山」．「河川」三軸線多元的山海平原文化及豐饒農特產。高市農業局希望透過多元方式，輔導農村社區發展產業和培力社區人力，增加農村經濟活力。