沿著惟覺老和尚足跡… 他曾在這打坐
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2016-04-11 04:20 聯合報 記者陳妍霖/埔里報導


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民國84年、85年惟覺多次到南投縣泰雅渡假村巡視「白觀音園區」。 圖/泰雅度假村提供
分享尋找惟覺的足跡!南投縣泰雅渡假村有座「滴水觀音園區」,幕後推手是中台禪寺創辦人惟覺老和尚,從找地、籌備到完成,全由他親自監工,不僅在石碑上落款,也曾在菩提樹下打坐。業者說,當年老和尚已68歲,但身體硬朗、健步如飛,對園區造景很仔細、很挑剔,可惜場景在,人已不在。
泰雅渡假村位在南投縣仁愛鄉,民國81年建造完成,民國84年業者因李登輝總統提倡「心靈改革」,計畫在園區打造「心靈園地」、設置佛像,讓遊客可以登山至園區沉澱心靈。

「誤打誤撞邀到惟覺!」總經理李吉田說,當年原本邀埔里知名的靈巖山寺妙蓮法師,但法師閉關修行敗興而歸,途中經過中台禪寺,當時道場才剛興建,一看到惟覺老和尚在現場監工,請求之下,老和尚竟毫不猶豫答應。

「老和尚輕功了得!」李說,為了找「好地」,老和尚多次「尋山」,很多是連路都沒有,需要拉繩索攀爬陡坡,他的腳程比誰都還快,連下山都是用跑的,真的是「健步如飛」。

從找地、籌備、造景設計、石碑落款,全由惟覺決定,他還多次到場監工,對造景設計更是挑剔,完工後還進行「開光灑淨儀式」。

園區內的白觀音更是老和尚指定設置,業者赴大陸選用上好石材「泉州白石」雕刻而成,再運回台。

包含蓮花座高5米7,白觀音石像要價300萬元,地上還有書法字體「如」字,仿效「曲水流觴」概念,可將紙蓮花放入水裡往低處流,整個園區造景要價上千萬元。

另,在白觀音石像旁,原種有菩提樹,惟覺曾在此打坐。

業者說,老和尚為遊客提供一塊「心靈寶地」,奇妙的是,這裡也挺過921地震等其他災害,未受到損傷,仍保留當年完工後模樣。

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南投縣泰雅渡假村有個「白觀音園區」,是惟覺當年設計籌備、親自監工完成,而石像前的石碑還有老和尚落款。 記者陳妍霖/攝影


雲林四湖走春 賞52瓣孤挺花
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者姜宜菁/四湖報導


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四湖鄉長春園藝孤挺花園昨天舉辦「春遊田園親子賞花活動」,展示30多種孤挺花新品種,各色孤挺花綻放,吸引民眾攜家帶眷走春賞花。 圖,雲林縣府提供
分享四湖鄉長春園藝孤挺花園昨天舉辦「春遊田園親子賞花活動」,展示30多種孤挺花新品種,各色孤挺花綻放,吸引民眾攜家帶眷走春賞花。
縣長李進勇讚賞園主吳俊育的花卉育種表現,歡迎民眾到四湖走春賞孤挺花,一起為在地農業的優秀表現按讚。

農委會台中區農業改良場長林學詩和農委會農業試驗所古坑花卉研究中心主任謝廷芳等人,肯定吳俊育的天賦及努力,希望藉由園區開放,讓更多的人認識雲林花卉之美。

吳俊育因自行培育的52瓣孤挺花而聞名,該花種展現海口囝仔的強韌生命力,取名「長春國王」。吳俊育今年再研發出30多種新型孤挺花品種,並得到農試所肯定。

吳俊育表示,孤挺花在清明節前後盛開,今年受到一波波寒流的影響,花期延後約1個月,約有4萬多株孤挺花在園區內綻放,5月底花季結束前,歡迎民眾免費入園賞花。


「媽祖回娘家」 27日南投夜巡遶境
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者黑中亮/竹山報導


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原駐社寮武德宮的軟身媽祖(中),百年來鑾駕長駐連興宮。 記者黑中亮/攝影
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全台最大尊的軟身媽祖是全台唯一有穿耳洞,戴鰲魚耳環的媽祖。 記者黑中亮/攝影
分享全台各地瘋媽祖遶境,不鄰海的南投縣不落人後,竹山鹿谷地區依然存在著聖駕遶境習俗,時段在白天農餘後,選在媽祖誕辰前後,3月進行社寮媽祖回鑾回娘家後,今年4月27日竹山鎮將進行夜巡遶境儀式,選在媽祖誕辰的前2天,於傍晚5時開始,約晚間10時結束,和其他地區全天數百公里的遶境形式很不一樣。
媽祖為海神,一直以來媽祖遶境皆為沿海城市年度大事,竹山為內山,卻也有座348年的媽祖連興宮,成為地方信仰中心,連興宮董事余晉賢指出,殿內一尊「銀同媽」相傳是1661年由鄭成功部將林圯請來,林圯本身是福建廈門同安縣人,一路度海而來,當林圯從南北上開拓新的軍事領域時,由先鋒軍帶來竹山地區保祐平安。

連興宮表示,當地在上百年前就有延續一個文化傳統,每到開漳聖王聖誕前,社寮地區四個里,每年會輪流作東,恭迎連興宮及名間福興宮的兩座軟身媽祖回鑾,且在村裡遶境一星期,被當地稱為「媽祖回娘家」。

此外,每年廟方安排媽祖遶境也不落後,今年決定於媽祖生日前,訂國曆4月21日先請出軟身黑面媽祖坐殿,4月27日再由最老的「銀同媽」展開夜巡遶境的儀式。

長駐於竹山鎮連興宮的黑面媽祖,不但是全台最大尊的軟身媽姐,數百年前為了自福建度海而來,四肢有木椿可拆裝,不同於其他軟身媽祖只以支架固定,是全台唯一穿耳洞、戴鰲魚耳環的媽祖,原本落駕社寮武德宮,但陳姓祖先為了修廟,請媽祖暫駐連興宮,待廟修繕完畢迎回媽祖時,竟半途停轎指示不願回。



台南學甲清濟宮請水火 進香隊伍數公里
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者謝進盛、黃宣翰/台南報導


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大批學甲清濟宮信眾昨前往北門蘆竹溝港「請水火」,象徵慎終追遠意義。 記者謝進盛/攝影
分享學甲清濟宮4年1科聖誕出巡大典昨天登場,逾3000信眾及陣頭前往北門區蘆竹溝港完成「請水火」儀式,鄰近下營上帝廟扛大轎廟會活動昨晚宛如不夜城。
北區大觀音亭祀典興濟宮昨天起的一系列保生大帝春祭祝聖大典,由穿古裝的禮生引燃火把,舉行請光儀式。

學甲清濟宮4年1科的「水官大帝-開基禹王」、「白礁開基─保生大帝」聖誕出巡大典,由總統府資政黃正雄擔任主祭,隨後遠赴北門蘆竹溝進行「請水火」,進香隊伍長達數公里。

沿途民眾擺設香案恭迎,夾道觀賞,學甲、北門濱海地區終日鑼鼓喧天,好不熱鬧。

廟方說,每4年1次「請水火」,目的是慎終追遠、飲水思源,緬懷先民登陸開墾精神,希望一代一代傳下去。

3年1科的「下營香」昨進行最後一天遶境活動,隊伍綿延超過4公里長,朱安宮3名乩童大顯神威,穿口針、一同登上神轎齊遶境,總重超過300公斤,動用17名壯丁合力扛抬,更讓遊客看呆開了眼界。

北區大觀音亭祀典興濟宮為慶祝保生大帝聖誕,昨起舉辦一系列春祭祝聖大典,男女禮生著古裝,魚貫進入大廳,禮生代表並引燃火把,展開請光儀式,吸引600餘名信徒觀禮。

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大觀音亭祀典興濟宮昨舉辦春祭大典,禮生點燃火把,進行請光儀式後展開祭典。 記者黃宣翰/攝影
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他種的13年紫藤花海 新人搶拍
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者范榮達/苗栗報導


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苗栗市杜石地一號農莊花園的紫藤花盛開,有如紫色花簾美不勝收。 記者范榮達/攝影
分享苗栗市新英.格欄社區發展協會打造苗栗市後花園,紫藤最近花開美麗,吸引民眾拍照,新人也慕名而來拍婚紗照,留下浪漫回憶,新英.格欄社區發展協會總幹事邱文正說,花期還有一個多星期,賞花要把握時間。
苗栗市新英.格欄社區羊寮坑道旁的「杜石地一號」農莊花園紫藤花盛開,有如美麗花簾,一地落花繽紛,又像是紫色地毯,曾姓市民趁著周六、周日假日邀集攝影同好上山拍照,也有數對新人在紫藤花架拍婚紗照,都認為不虛此行。

邱文正是紫藤花主,他說,紫藤花種了13年,杜石地農莊只有周六、周日營業,花園全年無休開放,歡迎民眾賞花拍照,紫藤花期約兩周,目前最盛開,開花持續一個多星期,賞花要及時。


綠博饗宴…阿基師展廚藝 蘭院生秀時尚
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者吳佩旻/蘇澳報導


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阿基師(左)和阿民師(中)用三星蔥等在地食材,以少油少鹽烹調,做成美味的「養生五行炒飯」。 記者吳佩旻/攝影
分享「視覺與味覺饗宴!」宜蘭綠色博覽會昨天邀請名廚阿基師大展廚藝,用三星蔥在地食材,搭配少油少鹽烹調,做出香氣四溢的蘭陽特色料理;蘭陽技術學院學生也巧扮成南方澳鬼頭刀和飛魚,帶來時尚走秀,華麗的造型讓人大飽眼福。
今年宜蘭綠色博覽會提倡食農教育、環境學習等議題,邀請民眾一起透過糧食,找回人性的良善與土地的溫度,昨天主辦單位邀請福容大飯店名廚鄭衍基,示範用簡單食材,做出美味又健康的美食料理。

阿基師昨天大展刀工,將三星蔥、香菇、芹菜和碗豆切絲後,將胡蘿蔔及奇亞籽加入米飯中,開始翻炒,加入少許油鹽,以蛋香取代調味料,做出天然美味的「養生五行炒飯」,炒飯香氣四溢,一端上桌,馬上被一掃而空,許多人也趁機提出料理疑問,現場有如「廚房小學堂」。

除了美食,還有精彩表演,蘭陽技術學院時尚設計系學生巧扮成五結米、礁溪溫泉番茄、鬼頭刀、飛魚及三星蔥,展示服裝走秀,呼籲民眾善用在地食材入菜,為飲食健康把關,華麗造型及彩妝吸引眾人目光,快門不斷,今天仍有兩場,歡迎民眾前往欣賞。

「珍惜食物!」阿基師說,他習慣將蛋黃用來爆香,蛋白與蔬菜攪和,增加口感,整顆蛋完全利用,不浪費食物,每樣食物都很珍貴,希望大家都能善用。

此外,他也認同此次綠博「糧心」主題,他鼓勵大家少吃精緻食物,改吃粗糙的食物,對身體比較沒有負擔,對人體心肝脾肺腎都有好處,也建議大家烹調時少加鹽巴、味素,盡量品嘗食物的原味。

翻轉後龍鎮80年三合院 他們淨屋野餐
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者翁浩然/後龍報導


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「後龍灣工作坊」在後龍鎮同興老街三合院設立文創據點,昨辦淨屋野餐活動,吸引許多人參加。 記者翁浩然/攝影
分享「後龍灣工作坊」在後龍鎮龍津里「同興老街」找到80多年歷史的三合院,建立文創據點,昨天舉辦淨屋野餐活動,吸引許多人參加,將結合學校、社區等資源舉辦文藝展覽、特色活動,期盼吸引更多青年返鄉。
臉書社團「後龍大小事」網友除了分享地方美好事物,陸續在南龍東門街、龍津同興老街等地舉辦「惜福市集」活動,販售地方好物,還成立後龍灣工作坊,要讓更多人看見後龍之美,同興老街曾因漁港成為生意人進出頻繁的商店街,如今繁華不再,工作坊設立文創據點,重現老街生命力。

昨天淨屋野餐活動吸引居民參與,他們為老三合院清運垃圾,拔牆釘及除理灰塵,並分享拿手好菜野餐同樂,老街旁的同光國小共襄盛舉日前協助整理周邊老榕樹下的用餐環境,校長林信全說,「看到這群人充滿熱誠無私付出,相當感動!」

鎮民王嫦足說,期盼透過參與,讓孩子了解後龍歷史發展與文化資產,培養愛鄉親土之情;75歲居民張守育表示,沒想到還有人熱心為漸沒落老街思考出路。

後龍灣工作坊成員陳國順表示,清出的空間將成為發展地方文創的基地,舉辦各式文藝展覽或活動,並暫時開設咖啡店,展出友善農特產。


嘉市世賢路桃花心木 落葉織毯
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者林伯驊、黃煌權/嘉義報導


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嘉市世賢路分隔島種植桃花心木,落葉鋪成地毯,成為攝影玩家另類取景點。 記者林伯驊/攝影
分享落葉也能成美景!嘉義市世賢路2段至3段分隔島種植千餘棵桃花心木,春末夏初時,大量落葉鋪在人行道上彷彿地毯,成為攝影玩家另類取景地點;另六腳鄉蔗埕文化園區印度櫻花目前正盛開,即日起到4月25日是最佳賞花期。
市府建設處指出,世賢路2段自北港路,到3段與新民路交叉口,兩側快慢車道分隔島,種了約1400棵桃花心木,每年約4月時,都會有大量枯黃落葉。

攝影師洪年宏說,此景相當適合人像攝影,人行道綿延數百公尺,有足夠的景深運用,加上一旁有椅子,可請模特兒坐在椅子、站著樹旁,低角度或平視角拍攝,畫面以人物配上背後深遠的桃花心木走道,也可巧妙對空撒葉,唯美浪漫風格立即出現。

嘉市清潔隊長謝英鋒指出,落葉容易造成地滑,以安全為考量,每天清晨都有掃街車清掃,人行道上用機器吹風清出走道或人工掃除,但清理速度仍不及落葉的快速。預計落葉會維持近1個月。

六腳鄉蔗埕文化園區經理黃立博表示,文化園區約有百棵俗稱羊蹄甲的印度櫻花,是數量最密集、花景最美的賞花區,位於遊客服務中心通往舊蒜南國小道路旁,數量約有50棵,目前開花約7成,未來2星期花朵全盛,是最佳賞花期。

嘉市12米盪鞦韆 外國人首戰奪冠
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2016-04-11 04:21 聯合報 記者林伯驊/嘉義報導


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參加嘉市鞦韆節活動選手,在12公尺高鞦韆架上,賣力盪出新紀錄。 記者林伯驊/攝影
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嘉義市昨天舉辦一年一度鞦韆節活動,市長涂醒哲、議長蕭淑麗為宣揚200多年傳統,勇敢登上12公尺高的竹子鞦韆架試盪,2人都喊不害怕。今年有70名參賽者,首度出現洋面孔,英國人周飛昂與3屆冠軍林裕強搭檔,勇奪青年雙人組冠軍,寫下另類紀錄。
相傳嘉市光路里200多年前發生瘟疫,前人依神明指示辦高空盪鞦韆活動,天災人禍逐漸消失,隨後建廟奉祀,於祭典辦鞦韆賽酬謝神明;102年正名「嘉義市鞦韆節」,每年於武當山下路頭玄天上帝廟前展開。

涂醒哲、蕭淑麗、立委李俊俋及藍綠議員們等出席,涂醒哲盪完大喊「爽啦」,蕭淑麗在鞦韆上高呼「願府會一條心,市政高飛」。李俊俋說,鞦韆節已登入全國百大宗教活動,未來要與「北天燈、南蜂炮」齊名。

鞦韆賽事分少年、青年及中年組,25歲英國男子周飛昂在台中從事繪畫,15歲開始接觸攀岩、滑雪等極限運動,從女友得知鞦韆節活動,日前練習時遇上任職雲嘉南分署訓練老師林裕強,林也是3屆雙人組冠軍,便邀請周飛昂組隊,盪出11.5公尺,拿下青年雙人組冠軍。

嘉市消防局拿下5個名次,其中後湖分隊員林義發參加7次,103年起拿下青年單人組冠軍,昨天完成3連霸。盪高紀錄是中年組雙人冠軍11.8公尺,不過未破歷年紀錄。

光路里長林昇賢說,即日起至周六,徵集題目「高空盪鞦韆」50至250字作文、附3張照片或繪畫,送到光路里社區發展協會可得自拍神器1支。
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