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商人返鄉種柳丁 轉虧為盈賺健康
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2015-12-27 08:22 聯合報 記者黃宏璣／水里報導



南投縣水里鄉果農莊浚瑩放下百萬年薪的貿易工作，返鄉接下父親的柳丁園，經營有成。 記者黃宏璣／攝影
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南投縣水里鄉果農莊浚瑩14年前返鄉接下父親留下的柳橙果園，他原是年薪百萬的貿易商，如今轉行當果農，一切從頭學起，他請教專家改採草生管理，連虧7年後，改朝觀光果園經營，種來的柳橙品質深受肯定，賣得好價格，如今轉虧為盈，大盤商搶著收購，成為漂鳥返鄉典範。

原從事服飾國際貿易的莊浚瑩，民國90年奉父親之命放下貿易工作，捨棄年薪百萬高收入，回到南投縣水里鄉玉峰村接下爸爸經營近40年的柳橙果園，他發現果樹都是以酸桔嫁接，品種好，但因長期用化肥與除草劑致土壤酸化，他先從改良土壤做起。

他說，農改場專家指導採草生管理，果樹下種本土草種覆蓋地面保護果樹，接著施用石灰與有機肥，全用人工除草，慢慢的地力與微生物回來了，長出來的柳橙既有香氣還有甜味，個頭不大但很好吃，連續7年因產地價格不到10元，年年虧損，只能吃老本撐過去。

7年前農場轉型為觀光果園模式，加上他種出來的柳橙品質出色，價格一路跳到二位數，今年市場平均批發價20元，他的可賣到25元，其中雞蛋柳丁也很有特色，一箱10斤300元被搶購一空，大箱25斤售價600元也早被預訂了。

改走觀光果園加上產品有特色，價格比別人的高些，仍成為市場搶手貨。他自信地說「我的柳橙不死甜，有柳丁特殊香氣與甜度。」為了讓客人體驗觀光採果樂趣，都留一半給採果遊客。

走出低潮的莊浚瑩說，返鄉14年種出心得，結交不少好朋友，最大的收穫是賺到健康與快樂，天天與果樹為伍，看見消費者邊吃邊笑就夠了。

他建議青年返鄉務農一定要充實新知，一步一腳印，莊浚瑩的柳橙果園即日起開放觀光採果，持續到明年初，聯繫可洽0918776321。