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杉林溪冬茶頒獎 特等一斤5萬元
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2015-12-27 08:22 聯合報 記者黃宏璣/竹山報導

南投縣竹山農會昨天舉辦「104年杉林溪冬茶競賽暨展售會」,茶農陳添財、曾浚冽分獲烏龍茶組及新品種茶組特等獎,現場吸引上千遊客品茗並買杉林溪好茶。

今年度杉林溪冬茶競賽,分烏龍組及新品種組,共計1543件茶樣參賽。經初、複公正評審,結果特等獎烏龍組由陳添財、新品種組由曾浚例拔得頭籌。

56歲陳添財種茶製茶25年,往年都是茶乾被買去參賽得大獎,今年自己出馬參加評鑑就獲特等茶王肯定,他說,種茶製茶一定要草生管理搭配有機肥,加上用心管理製作,才做得出好茶,特等茶被農會以一斤5萬元收購,讓他備受激勵。

新品種茶組特等茶王曾浚冽種茶30年,前後得過6次特等獎,他說,今年天氣異常,做茶更要用心,烘焙要慢慢來不能急,拉長烘焙時間,以慢工出細活的技術,才能焙出特等好茶。

冬茶頒獎典禮由理事長張彩珠主持,農委會副主委陳志清、縣議會議長何勝豐率縣議員許素霞、吳瑞芳參加。陳志清等肯定竹山農會建立「杉林溪高山茶品牌」,在茶界佔有一席重要地位,應乘勝追擊,提高品質及安全用藥,才能永續經營。

竹山農會總幹事鄭文惠表示,為維護竹山農會杉林溪茶優良品牌商譽,入圍茶從嚴「評選等級」,為協助茶農行銷,特等獎及部份得獎茶,農會以保証價格收購, 鼓勵茶農參賽,也讓茶家有穩定收入,創造雙贏。

昨天竹山茶道協會的泡茶師也端出新出爐的冬茶請遊客品茗,另有竹山番薯料理免費品嚐,讓遊客感受到竹山的人情味。
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