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興大把廢木點成金 3小時變出「台中肥」
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2018-03-31 23:31聯合報 記者喻文玟／台中報導


台中市環保局和中興大學合作，透過快速醱酵技術，破碎廢木在3小時內能快速變成有機土，取名為「大中肥」。 記者喻文玟／攝影
廢木變綠金！台中市環保局引進中興大學快速醱酵技術，將廢樹枝破碎後，3小時就能快速醱酵，變成有機土「大中肥」，環保局還取諧音是「台中肥」；若1公斤賣10元，每年可以創造約1400萬元產值，已申請商標註冊。
環保局斥資2734萬元興建「文山綠資材中心」，打造別墅造型的處理中心，內設快速醱酵反應機、烘乾機、廢樹枝破碎機組等。局長白智榮說，台中市的廢木來源是天然災害、行道樹、小型公園的修剪枝條，一年大約有1萬7千公噸，破碎後粒徑5公分的粗木屑可作為公園步道鋪面；粒徑1公分、0.2公分的細破碎要製成「大中肥」。

「大中肥」是興大的獨家技術，環保局與校方簽約，把破碎的木屑添加酵素菌、水、加溫殺菌，3小時能快速醱酵變成有機資材，可提供廚餘堆肥副材料、製作有機資材。


將廢樹枝破碎後，添加酵素菌、水，3小時就可生產0.5公噸「大中肥」。 記者喻文玟／攝影
白智榮表示，傳統堆肥因需長時間腐熟、生物降解，堆肥發酵過程中會有異味產生，「大中肥」3小時能生產0.5公噸，一天可有2梯次，未來要推廣至農會，預估1公斤可賣10元，幫市府賺「外快」。

「文山綠資材中心」預估每年可以破碎廢木約5千公噸，其中1千公噸會透過「廢木銀行」開放民眾領用；另外3500公噸提供外埔綠能生態園區進行氣化發電，最後500公噸生產「大中肥」。白智榮說，「大中」的台語諧音就是「台中」，因此也是「台中肥」，現已申請商標註冊。