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嘉義水上大智慧有機農場 認識各種香藥草
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2016-04-01 03:37 聯合報 記者卜敏正



遊客在農場內喝杯有機香草茶，享受遠離塵囂的喜樂。 記者卜敏正／攝影
分享城市工作久了，許多人有身體放不開、心理壓力大的困擾。帶孩子到戶外旅遊，也常出現身旁香草、植物似曾相識，卻叫不出名字的困窘。與其蒙著頭上網查找，不如到嘉義縣水上鄉大智慧有機農場，由專業志工導覽，輕鬆學看百種香藥草，來趟生態之旅吧！
「我們強調養生，不是宗教團體！」大智慧養生協會理事長潘添盛表示，成立協會目的是推動環保養生，強調健康、無毒、有機植栽。8年前在三界埔開發這座養生農場，規畫環保生態、有機植栽，用創意巧思讓環境更美好。

「這是檳榔攤改造的！」他指著大門售票亭笑著說，園內建築都是資源回收再利用，志工將舊貨櫃屋彩繪改造成餐廳、廁所，將校園二手課桌椅改成餐桌椅，蓮花水池、瀑布也是生態滯洪池兼作澆灌水。

潘添盛指出，因環境天然、無毒，春夏秋冬各種昆蟲、飛鳥循環交替，白鷺鷥、青蛙、蝴蝶、螢火蟲都是園區常客，志工們還養了1頭水牛「小金金」，成為許多小朋友的最愛。

導覽老師魏世賢強調，大智慧農場通過成大、主婦聯盟有機雙認證，也取得環保署環境教育認證。遊客除可品嘗有機蔬果，透過環境教育導覽，還能認識白鶴靈芝、台灣肉桂、魚腥草等200多種有機香藥草。

「學習五感體驗！」他說，到園區參觀不能只看，要聽蟲鳴、鳥叫、聞香草，練習摘果、動手料理，還應赤腳踩踏泥土，才能真正回歸田野，感受大自然芬芳。

怎麼去：

營業時間：上午9點至下午5點

入園清潔費：150元／1人

農場地址：嘉義縣水上鄉三界村152-23號（衛星導航設定成功國小，農場在前方200公尺左側）

服務電話：05-3774916，0911-325937