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青農種文旦柚 網路賣出好口碑
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2016-08-26 04:57 聯合報 記者林敬家／彰化報導



花壇果農余仁豪種植文旦柚，雖然減產仍有好品質。 記者林敬家／攝影
今年初寒害導致文旦柚減產，彰化縣花壇鄉文旦下星期收成，預計產量減少2成，但能趕在中秋前採收已讓果農鬆口氣。
青農余仁豪採用草生栽培自產自銷，還到南部取經，利用栽培技術讓果實大小適中，適合做禮盒，吸引消費者。

文旦柚是中秋節應景水果，白露節氣後文旦開始成熟。余仁豪說，今年花開晚了2星期，原以為趕不上中秋前收成，幸好這2個月天氣夠熱，文旦熟成快，目前結果累累，預計9月3日採收。

余仁豪在彰化市當髮型師，每天上午先到花壇山上果園工作，下午再進髮廊。他說，父親早期1甲的筍田改種文旦柚，他接手經營自行看書學技術，改以草生栽培，減少土壤根系受損，「微生物能活化，有助永續經營」。

余仁豪說，柚子一斤以下適合做禮盒送禮，還細分為三等級，太大顆則銷售到果菜市場，目前自產自銷在網路上做出口碑；花壇鄉長李成濟表示，花壇鄉以西施柚聞名，文旦種植約30年，肉質多汁細緻，鼓勵青農栽種好品質蔬果。

中秋節﹒寒害