科技人種精品瓜 1株留1顆
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2016-08-11 06:33 聯合報 記者胡瑋芳／林內報導
科技新貴張正穎返鄉投入無毒美濃瓜栽種，成功種出大又香甜的美濃瓜。 記者胡瑋芳／攝影
原科技新貴張正穎不捨父母手腳不便，下田工作吃力，返鄉投入無毒美濃瓜栽種，並向縣府申請1.6分地安全農業溫室設施補助，採離土方式栽培1株苗只留1顆瓜的精緻農業，種出15度以上高品質香甜美濃瓜。
「陽光、空氣、水缺一不可，甜度可達15到17度。」張正穎辭去工作回林內老家，媽媽一度很反對，怕他遇到難關受打擊會萌生退意。張正穎堅持留下，開始認真體驗農事、記錄農業相關資訊，拚命上課學習栽種美濃瓜的新知識，就是要避免重蹈過去小農的冤枉路。
36歲的張正穎用心學會土質調控，讓植株間距縮小，在美濃瓜乒乓球大小時，疏果讓養分集中在1顆瓜果上，辛苦栽種出的瓜果，最高重量可達1台斤。還好土地是自家的，第一年要攤提溫室貸款及折舊等同沒有盈收，但他不氣餒參加許多有機專班、農改場課程，請教前輩汲取知識。
目前正值採收期，擔任美術老師的姊姊張麗君，以專業繪製可愛卡通人物，幫忙取名「讚哥溫室農場」，還設計外包裝，高雄台虹科技公司老同事們知道他辭職後從事美濃瓜小農，一次下訂就是50盒，鼓勵張正穎以無農藥、無化肥，種出高品質美濃瓜。讚哥溫室農場查詢電話：0988-416771。
美濃﹒卡通﹒農改場
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2016-08-11 06:33 聯合報 記者胡瑋芳／林內報導
科技新貴張正穎返鄉投入無毒美濃瓜栽種，成功種出大又香甜的美濃瓜。 記者胡瑋芳／攝影
原科技新貴張正穎不捨父母手腳不便，下田工作吃力，返鄉投入無毒美濃瓜栽種，並向縣府申請1.6分地安全農業溫室設施補助，採離土方式栽培1株苗只留1顆瓜的精緻農業，種出15度以上高品質香甜美濃瓜。
「陽光、空氣、水缺一不可，甜度可達15到17度。」張正穎辭去工作回林內老家，媽媽一度很反對，怕他遇到難關受打擊會萌生退意。張正穎堅持留下，開始認真體驗農事、記錄農業相關資訊，拚命上課學習栽種美濃瓜的新知識，就是要避免重蹈過去小農的冤枉路。
36歲的張正穎用心學會土質調控，讓植株間距縮小，在美濃瓜乒乓球大小時，疏果讓養分集中在1顆瓜果上，辛苦栽種出的瓜果，最高重量可達1台斤。還好土地是自家的，第一年要攤提溫室貸款及折舊等同沒有盈收，但他不氣餒參加許多有機專班、農改場課程，請教前輩汲取知識。
目前正值採收期，擔任美術老師的姊姊張麗君，以專業繪製可愛卡通人物，幫忙取名「讚哥溫室農場」，還設計外包裝，高雄台虹科技公司老同事們知道他辭職後從事美濃瓜小農，一次下訂就是50盒，鼓勵張正穎以無農藥、無化肥，種出高品質美濃瓜。讚哥溫室農場查詢電話：0988-416771。
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