andk

橫山頭香魚節 囝仔下池捉香魚
2015-11-15 10:26:35 聯合報 記者廖雅欣／宜蘭報導

宜蘭縣員山鄉橫山頭休閒農業區舉辦香魚節活動，小朋友抓香魚，十分有趣。 記者廖雅欣／攝影
分享
宜蘭是香魚的故鄉，橫山頭休閒農業區水質乾淨，生產不少香魚，昨天在員山鄉內城國小舉辦「2015宜蘭橫山頭香魚節」，邀遊客來橫山頭品嘗香魚的美味，小朋友下池捉香魚，玩香魚知識闖關遊戲，十分熱鬧。

宜蘭縣橫山頭休閒農業區橫跨員山鄉尚德村、內城村、蓁巷村等地，擁有山、河等天然資源，主委楊六科也經營有機農場，他說，區內水質得天獨厚，促成香魚養殖蓬勃發展。

員山鄉長江永和、員山鄉農會總幹事黃佑任說，宜蘭縣的香魚產量至少佔全國9成到9成5，品質和產值都是全國之冠，以員山和冬山產量最多，宜蘭絕對可以稱為「香魚的故鄉」。

香魚節活動是要讓遊客認識橫山頭地區，香魚身上有黏液，不太好捉，小朋友體驗捉香魚，不太好捉，小朋友幾乎都被水濺得一身濕，還不見得捉得到。主辦單位也安排了香魚大搶救、香魚迷路了、香魚大翻牌等闖關遊戲。

橫山頭休閒農業區風光明媚，香魚節活動的壓軸是「幸福夜奔，擁抱宜蘭夜在跑」的路跑活動，數千名民眾在員山的農田小徑中慢跑，呼吸新鮮空氣，感覺相當舒服，不少民眾都自組親友團或家庭親子一起跑，原本寧靜的鄉間，顯得十分熱鬧。

紀念加禮宛 花蓮火神祭登場
2015-11-15 10:26:38 聯合報 記者徐庭揚／花蓮報導

撒奇萊雅族人以族語祈福。 記者徐庭揚／攝影
分享
一年一度的撒奇萊雅族火神祭昨在撒奇萊雅族祭祀廣場登場，行政院原住民族委員會主委林江義等人並為加禮宛事件（達固湖灣事件）紀念碑揭牌，紀念137年前，撒奇萊雅族與噶瑪蘭族為捍衛土地與生存權益的犧牲。

加禮宛事件是歷史慘痛的教訓，因外族侵略，導致撒奇萊雅族人嚴重傷亡，倖存的族人隱遁至阿美族，直到2007年才正名成功，而為紀念1百多年前幾近滅族的事件，族人舉行「火神祭」，象徵族群「因火而亡．火裡重生」，火神祭也是撒奇萊雅族每年最重要、最盛大的傳統祭典。

昨天，原民會主委林江義等人為加禮宛事件紀念碑揭牌，傅崐萁也參加並表示，全力支持找回部落文化，協助傳承、發揚。

紀念石碑由6顆龍紋玉石組成兩道門型石座。左邊是永生之門，象徵生者扛著亡者默行，代表過去悲壯慘烈的歷史；右邊是重生之門，象徵雙手捧著一顆種子，充滿希望與未來，代表族群重生、文化復興，重返榮耀、迎向未來。從兩道門中由東西望，遠處是一座不起眼的小山丘，是當年外族入侵後，倖存族人躲避戰火的第一處歇息地。

火神祭典於晚間日落時開始，由部落耆老主祭，紅、綠、黑、藍、白五色使者在祝禱司的帶領下，點燃火把，祭典模擬達固湖灣事件，清兵與部落族人交戰、烽火連天的情景，為了護衛土地、捍衛族人尊嚴的祖靈接受後世族人的供奉，祭典最後以火燒祭屋，象徵部落因火而亡、火裡而生。

為讓祭典順利進行，也讓更多人了解撒奇萊雅族獨特的火神祭典，部落族人擔任解說員，讓參觀民眾了解祭典進行的禁忌與規則；昨晚也吸引近千名對原住民傳統文化、祭典有興趣的民眾參與，也有學者、地方文史工作者參加祭典，紀錄文化傳承。

吉安規畫有機專區 先推野菜茶
2015-11-15 10:26:37 聯合報 記者邱立雅／吉安報導

吉安鄉推出野菜茶，預計年底上市，鄉長黃馨希望將吉安打造成有機鄉。 記者邱立雅／攝影
分享吉安鄉原住民人口不少，民眾常食用野菜，鄉公所大力推動有機專區，希望推動種植野菜，讓民眾吃得安全又健康；鄉公所另推出清甜淡雅的野菜茶，預計年底上市。
吉安鄉公所規畫在干城推廣百公頃的有機專區，鄉長黃馨表示，來自奇萊山的水經過銅門發電廠、初音發電廠，接著流入吉安平原，干城就是溪流的尾水，十分潔淨，所以才選擇干城作為有機專區。

吉安地區有眾多原住民，民眾會採食野菜，黃馨表示，野菜大多在田間生長，農民農閒時採集野菜烹調食用，自家也常在熱天時煮一鍋野菜湯，喝下後清涼消暑。

黃馨表示，由於擔心田間會受農藥影響，鄉公所已成立有機示範園區，進行有機作物栽種，徵詢農友意願，部分栽種野菜，還要推廣到干城有機專區；目前已調查多次，並開會商討，希望能有效並成功推動專區，把吉安鄉打造成有機鄉。

鄉公所也嘗試將野菜製成野菜茶，以龍葵、昭和草、地瓜葉等野菜做成清新淡雅的茶包。黃馨表示，預計年底會把野菜茶在鄉內產業交流中心上架、販售，並把技術授權給農民，輔導農民栽種野菜，也能生產2、3級產品，推出自有品牌。

台東TT-Free 比台北WiFi好用
2015-11-15 10:26:41 聯合報 記者羅紹平／台東報導
台東縣去年開放免費網路WiFi「TT-Free」服務，民眾或遊客可自在台東任何時、任何地點上網，台東不僅因此連兩年獲選全球20大智慧城市，甚至還有遊客盛讚比Taipei free還好用。

有網友在mobile01指出，比較台北跟高雄的TPE-Free、iTaiwan就算連上了也跑很慢，反而在鄉下台東市區使用TT-Free還方便得多，引起熱議。有網友則緩頰，人多搶頻寬就是會這樣啊；網友直言，多人用等於「沒有用」。

「台東縣戶外TT-Free WiFi」去年全面開通250個TT-Free戶外免費上網熱區，包含鹿野高台、鐵花村等人潮聚集活動區域、市區主要道路、機場、火車站等，累計瀏覽人次突破5000萬，一年多來，使用者指出，TT-Free在連線速度、穩定度均勝台北都會區Taipei free。

縣府計畫處長余明勳指出，TT-Free會員已近11萬人，每月新增會員5000人，每天上網人數約1.3萬至1.4萬人，人次更高達每日14萬至15萬人次，無線寬頻服務（TT-Free）網路自去年8月正式啟用，每人每天連網時間約100分鐘，台東的TT-Free每月平均可達450萬人次，可見成效卓著。

余明勳指出，透過供TT-Free基礎，將陸續開展更多便民應用服務，現已有雲端數位圖書館，提供100種當期及約4000本過刊電子書雜誌供TT-Free會員線上借閱；台東縣民可於已建置21個台東智慧機地點健康量測，量測結果儲存在雲端供個人查詢記錄。

手做原民美食 台東「食在山林」出發
2015-11-15 10:26:40 聯合報 記者潘俊偉／台東報導

學員們七手八腳地動手包原民美食「阿拜」。 記者潘俊偉／攝影
分享
現代人追求精緻的飲食文化，間接造成食安問題，為讓民眾重新找回食材的原貌與原味，台東林區管理處本月開辦2梯次「食在山林」，由專業達人帶領民眾走訪山林，認識山林間就能取得的食材，自己動手做，吃得更安心、更健康。

昨天有22位民眾報名參加食在山林活動，導覽人員帶隊漫步在知本森林遊樂區裡，從藥草、到台東特色植物及原住民喜愛拿來做菜的植物，如過貓等，民眾看到許多不起眼的植物竟可拿來做菜，嘖嘖稱奇。

台東林區管理處表示，現代人講究食物精緻化，導致許多食材都用了不少化學添加劑，對身體造成不良影響，甚至引發食安風暴，舉辦「食在山林」活動，帶領大家一起認識食材、認識原住民族食的文化，也能減少民眾誤食其他植物的案件。

「這是咬人狗，內含似蟻酸，接觸後會有疼痛灼熱感」，解說人員先後介紹了姑婆芋、咬人狗後，參加民眾非常有「實驗精神」，主動試驗咬人狗，痛得哇哇叫，馬上再以姑婆芋汁液塗在傷處，酸鹼中和後，疼痛感逐漸消失，大家看了都覺得大自然真的非常神奇。

隨後，一行人將先前摘採的假酸漿葉及月桃葉，清洗乾淨後，在老師的示範後，開始動手做原民美食「阿拜」，大家七手八腳地將的作品完成後，下鍋煮熟，搖身一變成大家的中餐；王姓小朋友說「學到很多有趣知識，有機會還想再來」。

手做原民美食 台東「食在山林」出發
2015-11-15 10:26:40 聯合報 記者潘俊偉／台東報導

學員們七手八腳地動手包原民美食「阿拜」。 記者潘俊偉／攝影
分享
現代人追求精緻的飲食文化，間接造成食安問題，為讓民眾重新找回食材的原貌與原味，台東林區管理處本月開辦2梯次「食在山林」，由專業達人帶領民眾走訪山林，認識山林間就能取得的食材，自己動手做，吃得更安心、更健康。

昨天有22位民眾報名參加食在山林活動，導覽人員帶隊漫步在知本森林遊樂區裡，從藥草、到台東特色植物及原住民喜愛拿來做菜的植物，如過貓等，民眾看到許多不起眼的植物竟可拿來做菜，嘖嘖稱奇。

台東林區管理處表示，現代人講究食物精緻化，導致許多食材都用了不少化學添加劑，對身體造成不良影響，甚至引發食安風暴，舉辦「食在山林」活動，帶領大家一起認識食材、認識原住民族食的文化，也能減少民眾誤食其他植物的案件。

「這是咬人狗，內含似蟻酸，接觸後會有疼痛灼熱感」，解說人員先後介紹了姑婆芋、咬人狗後，參加民眾非常有「實驗精神」，主動試驗咬人狗，痛得哇哇叫，馬上再以姑婆芋汁液塗在傷處，酸鹼中和後，疼痛感逐漸消失，大家看了都覺得大自然真的非常神奇。

隨後，一行人將先前摘採的假酸漿葉及月桃葉，清洗乾淨後，在老師的示範後，開始動手做原民美食「阿拜」，大家七手八腳地將的作品完成後，下鍋煮熟，搖身一變成大家的中餐；王姓小朋友說「學到很多有趣知識，有機會還想再來」。