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酸菜園區要「擴場」 遭環評退回
2015-08-27 15:27:31 聯合晚報 記者劉開元／台北報導

大埤鄉酸菜專業區供應國內八成酸菜，但廢水及酸菜殘渣、臭味，讓附近居民苦不堪言。 報系資料照
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雲林大埤酸菜專業區，因生產量日多，雲林鄉公所擬將生產廢水仿照七股鹽田方式自然曝晒，部分酸菜殘渣則採掩埋方式處理，上午遭環評委員質疑恐導致土壤鹽化及地下水汙染，決議要求補件再審。

雲林大埤酸菜專業區是國內酸菜主要生產區，年產量約700噸，供應八成國內酸菜需求，但每年產生的廢棄殘渣約250噸至650噸，廢水產生1000噸至1800噸，產生的廢水及酸菜殘渣，加上酸菜生產飄出的臭味，每每讓附近民眾深以為苦。

由於專業區內酸菜產量日增，雲林大埤酸菜專業區原採用隧道式日照蒸發結晶處理設施，每日處理廢水約50噸至100噸，產出廢結晶鹽4到8公噸，蒸發式設施雖可提升一倍多的蒸發效率，但缺點是電費提高了2至2.5倍。

要學鹽田曬廢水 專家憂污染水土

專業區因此申請變更環評說明書，改採太陽光能提升蒸發結晶效率，因此擬增加631公頃的場地，仿照七股鹽田的晒鹽方式，將酸菜專業區內的廢水，以曝晒方式蒸發結晶，預計將設1100個曝晒桶。

上午環保署審查時，環評委員質疑這些增設的曝晒桶是採RC方式興建，效果比不鏽鋼的設施效果差，恐會有部分酸度極高的廢水滲漏到土壤及地下水中，導致土地鹽化、地下水酸化汙染，使附近農田無法生產。

環評委員指出，酸菜專業區擬將部分酸菜殘渣採掩埋方式處理，恐導致土壤鹽化及地下水酸化，因此決議「補件再審」，要求雲林大埤酸菜專業區須將問題釐清後再送件審查。