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南瓜隧道結果累累 吸引好「攝」之徒
2015-05-18 19:26:39 觀天下 記者陳伯瑋／淡水報導

淡水屯山里瓜棚裡結實累累，一顆顆南瓜掛在棚架上，景色相當特別，有橘黃色、灰綠色、墨綠色、磚紅色四種顏色的南瓜，在瓜棚上爭奇鬥艷。 圖／觀天下有線電視提供
分享淡水屯山里十號橋下，最近有一個景點吸引了許多網路上的好攝之徒前來拍攝，瓜棚裡結實累累，一顆顆南瓜掛在棚架上，景色相當特別，有橘黃色、灰綠色、墨綠色、磚紅色四種顏色的南瓜，在瓜棚上爭奇鬥艷。農地主人就是淡水區農會的推廣組長謝清標表示，棚架上的栗子南瓜，是農會力推的地方特產，而這樣瓜棚的方式種植，可以讓產量增加一倍。
淡水農會去年引進摘種的栗子南瓜，口感較鬆，帶有栗子香氣，價格更是比傳統南瓜高出將近四倍，今年配合休耕政策，淡水區的南瓜，耕地面積增加到12公頃，產量也上看七十公噸，其中有三分之一是栗子南瓜。

謝清標表示，要將南瓜種上棚架，需要隨著成長的過程慢慢將藤蔓固定在架上，相當費時，但這樣的種植方式種出來的南瓜，形狀較美，產量也比種在平地上高出兩倍，一株藤蔓最多可以種出六顆，再加上可以觀賞的附加價值，的確是相當值得推廣。

淡水區農會總幹事高忠也表示，每年夏天由新北市跟淡水農會合作的新北市全國大南瓜比賽，已經將南瓜變成新北市淡水重要的農產品，農會除了推出南瓜麵之外，今年更是已經找好廠商，準備要來量產真空包裝的南瓜濃湯，搭配六月底的大南瓜比賽，希望能夠打響淡水南瓜的品牌，吸引更多人的支持。

淡水區農會表示，今年配合休耕政策，南瓜的耕地面積增加一倍來到十二公頃，產量上看七十公噸，由於南瓜是高營養價值的養生農產，農會除了推出南瓜麵之外，希望明年可以爭取補助架設棚架。