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苦茶粕滅福壽螺 草屯農會補貼60萬
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2016-03-15 01:10 聯合報 記者張家樂／南投報導

南投縣草屯鎮農會推動生態農法，鼓勵農民使用「苦茶粕」滅殺福壽螺，每包原價150元，農會補貼50元，農民只要付100元，比坊間商店的進價還便宜，吸引國姓、名間甚至彰化縣的農民來買，一期稻的苦茶粕銷量達1萬2000包，是往年的6倍。


福壽螺在田邊的石塊產下成串的卵，繁殖速度很快。 記者張家樂／攝影
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草屯鎮農會補貼農民60萬元，賣出1萬2000包苦茶粕，讓生態農法更落實。農會總幹事蕭忠郁說，花一些錢能喚起農民注意生態汙染問題，很有意義。

福壽螺在田間產卵，繁殖快，殺不勝殺；南投縣的茭白筍和水稻秧苗都是福壽螺的最愛。稻田插秧後，秧苗剛長出嫩芽就被福壽螺吃掉，農民談起福壽螺，都氣得牙癢癢，以前農民使用農藥三苯醋錫滅殺福壽螺，因化學藥性強，農民手腳皮膚受侵蝕，有的手麻，也有皮膚紅腫，且對土壤也造成汙染。

苦茶粕是苦茶籽製油後的殘渣，製成小塊狀供農民使用，一包苦茶粕可使用在一分地的農田，苦茶粕含有植物皂素，會破壞福壽螺的粘膜，能有效滅殺福壽螺，對人體和土壤都沒有影響。

一些外鄉鎮甚至彰化縣芬園鄉、員林鎮的農民都來買回去使用，農會推廣股人員有些猶豫「要不要給外地人優惠價？」蕭忠郁很堅持，推動生態農法，沒有鄉鎮的限制，農會的苦茶粕銷售量因而創新高。

福壽螺小檔案

福壽螺於1980年間從南美洲被引進台灣，當時政府推廣養殖福壽螺，用來製作「螺肉罐頭」，因此，福壽螺也被稱作「金寶螺」。

想不到，福壽螺口感差，國人不愛吃，市場接受度有限，很快就出現福壽螺的棄養潮，但福壽螺適應力強、繁殖力高，被棄養後遍布台灣各地，在很短時間內，全台的水稻、茭白筍等農作都受福壽螺侵蝕，帶來無限的禍害。

30年前，每個農會都定期分送三苯醋錫給農民，毒殺福壽螺，後來得知三苯醋錫有劇毒，會腐蝕肌膚、汙染大地，已被農委會列為禁藥。有農民在田間飼養烏鰡或鴨子吃福壽螺，但成效有限。（記者張家樂）