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「山豬耳」手工掃把能清細小灰塵 剩老一輩會做
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2016-03-15 04:17 聯合報 記者陳妍霖／埔里報導



南投縣埔里鎮民鄭林運妹堅持傳統，自製手工掃把。 記者陳妍霖／攝影
分享市面上販售的塑膠製掃把堅固便宜，但因縫隙太大，細小灰塵難清理，仍有人堅持「天然尚好」。81歲南投縣埔里鎮民鄭林運妹就地取材，用「山豬耳」植物製作掃把，因掃把輕巧、毛刷軟，又帶有淡淡野草香，毛刷密度高，再小灰塵都能輕易清掃，獲得家庭主婦喜愛。鄭林運妹說，這是傳統農村的產物，也是老一輩的生活智慧，就地取材又環保，可惜這款掃把已少有人會製作，漸漸失傳。
「山豬耳」是台灣特有種植物，又稱蜘蛛抱蛋、粽葉，學名為「一葉蘭」，多生長在山區，因葉子外型像山豬的耳朵而得名，嘉義奮起湖、阿里山常有居民用山豬耳當粽葉包粽子，不過它還有另一個用途，就是拿來當掃帚。

埔里鎮民鄭林運妹說，住家附近長了很多山豬耳植物，每年都會採葉子做掃把，這是最天然的植物掃把，環保又方便，市面上塑膠製、竹製、高粱葉製的掃把，但是刷毛太粗，縫隙太大，灰塵很難掃，還是山豬耳做的最好用。

每年12月至隔年2月是山豬耳植物的採收期，去掉葉子取其中間的長葉柄，經過陽光曬過後，再綁成束狀，最後用鐵絲綁緊，即大功告成。

鎮民鄭金龍說，這種掃帚現在很少見，只剩農村老一輩人會做，可惜老技藝凋零，傳統手藝漸失傳。