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大甲青年種芋 寫芋頭成長日記
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2016-02-05 07:26 聯合報 記者宋柏誼／大甲報導



柯朝元昨天接受大甲區農會表揚，他行銷芋頭有成，在網路創立品牌「大甲香芋」。 記者宋柏誼／攝影
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30多歲的柯朝元，大學主修資訊機械，3年前返鄉種芋頭，與哥哥自創品牌「大甲香芋」，利用網路行銷有不錯成績；他每天下田照顧芋頭，也記錄農民辛苦日記，PO在臉書與粉絲分享，獲得好評，昨天獲頒農會的優良楷模，也受封「全國百大青年農民」。

柯朝元說，當初不忍長輩辛苦種植芋頭，收成卻受天災影響，也發現大甲芋頭品質優、口感好，但卻缺乏行銷，決定放棄工程師工作返鄉傳承家業，發揮資訊專長，創建品牌。

柯朝元以生活化文字敘述、精緻外盒包裝，把芋頭包裝成農產品明星，經臉書散播，每年產期一到，就有不少消費者搶訂，為父親的芋頭生意打開新通路。

柯朝元說，父親靠著種芋頭養大一家人，自己也靠芋頭才能成長，立願要替「芋頭」做點事；農民多半只會種、不會賣，他教導大家透過網路來行銷，建立臉書粉絲專頁述說播種、施肥、採收故事，按讚人數從10幾個狂增到1000多個，有群固定粉絲關心芋頭生長。

柯朝元去年得到全國百大青年農民，昨再獲大甲區農會頒獎，是全場最年輕的農民；另種植小麥的74年次農民馬聿安，也自創品牌行銷，有不錯成績，一起接受表揚。