帶動薑黃養生熱青農博士謝瑞裕獲十大傑出青年 @ andk

帶動薑黃養生熱青農博士謝瑞裕獲十大傑出青年
2017-10-20 15:55聯合報記者張家樂╱即時報導
長期研究藥用植物有機栽種的謝瑞裕博士，開發薑黃等養生食品有成，帶起一股薑黃養生熱潮，研究成果受到美國等10個國家學術單位引用，被視為是臺灣農業轉型的新生代，謝瑞裕獲選為今年度的「全國十大傑出青年」，獲蔡英文總統召見。

謝瑞裕博士對中藥材的有機栽培與加工嫻熟，曾獲選南投縣傑出農民。他創立「豐滿生技公司」兼農場場長，也擔任順天堂中藥廠有機栽培顧問。為國人中藥安全把關，同時協助建構台灣中藥材產業化安全原料的生產模式。

謝瑞裕研發的「植物栽培帶」，已取得台灣和中國的專利。利用「植物栽培帶」可以使有機藥材附生在其他樹種上，便於幫助檳榔樹經濟轉型，預估後續有機附生藥材年產值可達 10億。謝瑞裕還協助順天堂中藥，在中國開發100公頃的有機中藥園。

謝瑞裕5歲喪父，由母親撫養成長。謝瑞裕說，可能自己開竅較慢，他小學和中學成績都不好，上屏東科技大學後，找到讀書的方法，又獲老師指導，興趣和學習成就都不斷提升，一路走來很感謝母親和妻子的支持。

謝瑞裕說，獲得這個大獎，對「青農們」是很大的鼓勵，讓大家知道，只要認真努力，總會出頭天！他說，農民和研究工作一樣，都是要耐得住寂寞，長期默默地工作，但深信堅持到最後，一定有所成。