andk

有機神農獎香蕉 面對低價沒在怕
分享留言列印
A-A+
2017-10-20 11:24中央社 屏東縣20日電


有機香蕉因與有機店通路商有契作，價格波動較小，這一波香蕉價格慘跌。圖／本報資料照片
屏東市蕉農李世統傳承得過神農獎父親李成地的栽培技術，在香蕉價格跌到每公斤新台幣6、7元之際，他的有機香蕉因與通路商有契作，每公斤仍賣到50元的好價格。
35歲的李世統從小就跟隨父親李成地學種香蕉，李成地在早期自然農法還不普遍時，就以自然農法種植香蕉，所種的香蕉品質相當好，因而得神農獎，李家的香蕉於是取名叫「神農蕉」。

李世統表示，5年前，父親開始種植有機香蕉，他也跟著耳濡目染摸索了好幾年，2年前，父親才把2公頃的蕉園放手讓他管理。

李世統說，以草生栽培方式管理，雖然草長得到快到腰部，他還得僱工除草，但與雜草共生的環境能保持肥力及水份、樹勢強壯，所以香蕉樹很少得黃葉病，而且一種10年，都沒換新種，香蕉最怕葉斑病及黑星病，但在他的控制下，罹病比例相當低。

有機香蕉因與有機店通路商有契作，價格波動較小，這一波香蕉價格慘跌，李世統交給有機通路商的價格1公斤還能到50元，他表示，有機香蕉也會因氣候盛產，但因有契作價保障，受影響較小，產量少時，1公斤大約賣到70元，上下波動不大，對於目前的價格，他很滿足。他的有機香蕉品質好，每個月出貨量達6公噸。

不過，李世統也說，越來越多人投入有機香蕉的種植，未來產量越多一定會步上慣行農法（施藥）香蕉的削價競爭，他正在計劃外銷。他說，國有機香蕉還沒有人走外銷路線，打頭陣雖困難，但相對獲利會較多。

香蕉﹒自然農法