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向縣市長 許個願望吧!
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2015-12-16 07:12 聯合報 記者張念慈/新竹報導

年底了,民眾們對於新竹縣長邱鏡淳、新竹市長林智堅的施政,還滿意嗎?聯合報「願景在地-新竹」粉絲頁即日起舉辦「市長/縣長,明年我們想要…」活動,邀粉絲們寫下對縣長、市長許的心願,在縣市長就職滿周年前,由兩人來回答粉絲們的期許,並將抽出6份神秘禮物!

「許願時間」為即日起至2015年12月20日中午12點前,「許願方式」請到「願景在地-新竹」臉書粉絲頁,在「市長/縣長,明年我們想要…」活動頁下留言,寫下你認為新竹市或新竹縣,明年最需要改進或增加的部分,註明給市長或縣長。

例如:「市長,明年我們想要可以在新竹市騎到Ubike」「縣長,明年我們想要可以在新竹縣就逛到百貨公司」

粉絲頁小編會在12月21日前,統整粉絲們的心願,交給縣長和市長並在25日前採訪報導,讓心願可以有被實現的機會。參與許願的粉絲,還會25日當天有機會成為神秘禮物的得獎人。

苗栗新門面 違停亂象令人汗顏
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2015-12-16 07:12 聯合報 本報記者 張裕珍

盼了許久,高鐵苗栗站終於通車了,大幅縮短苗栗人出遊、返鄉的距離,也成了風光的新門面,但站區周邊種種不堪的違停亂象卻是令人汗顏,為一己之私亂停,影響站區觀瞻與秩序,更壞了印象,讓人不禁想問,守規矩停好車,有這麼難嗎?

苗栗昔日對外交通除了公路,大眾運輸以台鐵、客運為主,高鐵苗栗站通車,讓鄉親可以享受更快速、便捷的高鐵,也加入高鐵一日生活圈,不僅成了苗栗近來最重要的大事,更為苗栗交通運輸寫下新頁。

苗栗站運量節節高升,苗栗站也成為新的景點,因應龐大的人潮、車潮,站區規畫收費停車場,客家圓樓旁也有計次停車場,但站區周邊違停情形卻非常嚴重。

問題到底出在哪?除了站區交通動線仍待改善,許多人貪小便宜不願意花每小時30元、每次50元或是單日最高180元的停車費,只想「賭運氣」,違規停放人行道、綠帶等空間,一旦被罰將是得不償失。

高鐵苗栗站通車半個月以來,周邊違規停車沒少過,警方感嘆,民眾的守法觀念不夠,許多人貪圖方便亂停車,還有人將車停在大門上下車處,車子就放在車道上,「一個下午沒離開過」,令人傻眼。

大家常說台灣最美麗的風景是人,但種種違規停車亂象,凸顯部分民眾貪免費、貪方便的壞習慣,若再不改,不僅傷了自己的荷包,也給外地旅客不好的觀感,讓好不容易成為苗栗新地標的高鐵苗栗站,形象扣了分。

工業區路不平 議員批檢討沒效
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2015-12-16 07:12 聯合報 記者游文寶/桃園報導

桃園市各工業區管轄路段究竟是「一路兩制」?或者「養護經費太少」,才造成路面坑洞,引來民怨最多?市議員與市府工務局看法不一,但工務局表示,積極向經濟部反映爭取。

「工業區道路不平,主因是一路兩制」,市議員王浩宇說,工業區道路屬於經濟部工業局管轄,但工業區外道路則分屬市政府或公路總局管轄,工務局同意針對工業區路平問題開會檢討,但至今看不到什麼成效。

工務局指出,桃園市除了大園工業區外,其餘六大工業區養護經費並不多,如擁有近500家廠商的中壢工業區,一年的道路維護經費僅75萬元,林口工業區41.6萬元,幼獅今年17.4萬元、明年90萬元,平鎮工業區更少,去年才5.2萬元,今年也只有12.5萬元。

王浩宇說,工業局補助工業區「路平」經費少得可憐,完全不夠用,估計一年需2000萬元,但實際經費連百分之一都不到。

工務局也說,今年8月邀請工業區代表召開路平會議時,就針對工業區路段,要求養護頻率和品質都能夠跟上市政府,工業區代表當時就同意配合辦理市府路平措施,但因工業區服務中心道路維護經費有限,將向經濟部反映爭取。

耶誕年終晚會 陪你送走2015
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2015-12-16 07:12 聯合報 記者郭政芬、葉建宏、莊旻靜/新竹報導

2015年最後兩周,新竹縣市雖無跨年晚會,不過各單位也舉辦耶誕、年終晚會等活動,湖口鄉將在19日舉辦感恩祈福年終晚會,端出最大獎汽車及百萬煙火秀;19日下午及26日晚間,在新竹市府廣場,分別有「傳達愛.聖誕送禮」、「愛無限」感恩晚會。

湖口鄉長林志華表示,今年將在湖口鄉王爺壟都市計畫停四、停五空間舉辦感恩祈福年終晚會。20日晚間7點在湖口老街,還有聖誕龍報佳音活動。另外竹東動漫園區開園「台灣經典原創大展台灣第一」展,將在18日至明年2月14日展出。

活魚分子料理 視覺、味覺雙驚豔
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2015-12-16 07:12 聯合報 記者呂筱蟬/桃園報導

「分子美食學」在國外盛行一段時間,近年吹進台灣來,連動輒煎、煮、炒、炸知名桃園活魚口感,近來都興起「活魚分子料理」,新鮮口感十足。

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活魚分子料理「多采多姿一夜干」,將草莓、檸檬及百香果用物理方法改變型態打成小晶球,外觀不僅美,更是口感新感受。 記者呂筱蟬/攝影
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所謂分子料理,就是以物理或化學方法,改變食材外貌或口感,顛覆傳統印象,尤其分子料理講求味覺及視覺雙重刺激及美感,亞太十大名廚之一的曾良泉,便不吝指導石門當地餐廳業者,推出各式「活魚分子料理」。

其中「蘿蔓奶球鮮魚卵」,是將鮮奶打成奶球,做成鮮奶珍珠再與魚肉結合,一口咬下口齒留香;「多采多姿一夜干」則是將草莓、檸檬及百香果用物理方法改變型態打成小晶球,與脫水後的一夜干結合,口感更是一絕。「金鑲玉帶魚滿福」則是將草魚肉剁碎後製作麵條,除可吃到魚的鮮味,同時品嘗Q彈的麵條口感。

石門水庫周遭10家餐廳業者推出近一周,吸引不少饕客上門點菜,每道菜色4至6人份,價格則落在400至800元不等菜色「既漂亮又好吃」,高貴不貴。

有數十年資歷的主廚們笑稱,從小書念不好才來學廚藝,如今老來還得重新當回學生,不從課本學習,而是從每天接觸的食材重新學起,別有番趣味,刺激自己做出讓饕客更驚豔的料理。

但萬能科技大學餐飲管理系主任廖成文認為,分子料理讓食材原貌改變,實際上是否使用添加物?不得而知,這不是廚師手藝好壞與否的問題,如此手法應該應用在「盤飾」而非「煮菜」,以學術單位立場,他不會推廣。

不敵褐根病 中義村老榕砍除
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2015-12-16 07:12 聯合報 記者范榮達/公館報導

苗栗縣府列管珍貴老樹公館鄉中義村145歲的老榕樹不敵褐根病,縣府多次搶救無效,經擲筊「稟告」樹下的伯公獲准,昨天起忍痛動工將全棵伐除,老榕樹將是縣府列管31棵老樹中,第一棵被「除名」的,地方人士難捨。

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苗栗縣公館鄉中義村列管珍貴老榕樹感染褐根病,導致樹幹嚴重腐朽斷裂,昨天動用攀樹師伐除。 記者范榮達/攝影
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編號17的中義村老榕樹推估樹齡約145歲,樹高15公尺,胸圍5.65公尺,根張30公尺,樹冠706平方公尺,數年前就發現染患褐根病,縣府請來專家外科手術消毒土壤,並撐起支架,但沒有改善,今年9月會勘發現樹幹底部腐朽斷裂,支架也因重壓扭曲,情況岌岌可危,因此公告禁止接近。

「心中有很多不捨!」縣府農業處生態保育科長劉猷士說,老榕樹枝幹隨時可能會倒下,樹下又是伯公廟,有可能傷人,加上榕樹的樹根、氣根交纏,根部還擴及到私人土地,搶救不容易,只能忍痛全棵伐除,再視狀況「種分身」回去。

中義村長吳文祥說,老樹病情嚴重,他由附近居民陪同見證,擲筊徵得土地公同意,才決定伐除老榕樹,擲筊後不到一分鐘,就接到縣府承辦人員來電詢問,似乎暗中有神意,老榕樹帶給地方很多回憶,附近一戶劉姓老婦人多年前經常做噩夢,到老榕樹下祭拜伯公後獲改善,因此天天都到伯公廟上香保佑平安。

承包伐除工作的業者藍梁文認為老榕樹龐大,加上重型機器無法靠近,動用攀樹師林韋銘等人採用流纜工法鋸除,他還受託扦插及環剝老榕樹枝幹繁殖,生長狀況良好,老榕樹的「分身」可望再種回去「接棒」。

高鐵通車半個月 周遭違停不斷
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2015-12-16 07:12 聯合報 記者張裕珍/後龍報導

高鐵苗栗站通車半個月,運量突破10萬人,站區周邊違規停車亂象有增無減,仍是有不少民眾為省停車費,將汽、機車停放紅磚人行道、綠帶,自行車停放區遭機車占用,連高鐵橋下的綠地,雖有水泥護欄阻絕一樣淪陷,停放上百輛機車,讓人看了直搖頭。

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高鐵苗栗站周邊高鐵橋下的草皮雖以水泥護欄阻絕,仍是有近百輛機車違規停放。 記者張裕珍/攝影
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高鐵苗栗站站方印製宣導單夾放在違停汽機車上,呼籲車主善用站區停車空間;竹南警方連日來奔波勸導、開單,兩周共取締人行道、紅線違停放272件,汽車罰900元、機車罰600元,停放草皮綠地則開出549件勸導單。

高鐵苗栗站通車加上車票買一送一優惠,帶動通勤、出遊人潮,站方統計,兩周運量達到11萬9315人,也有許多遊客來站區參觀、消費,平均每天都有上萬人次進出,但人多車也多,站區周邊停車亂象百出。

記者直擊,高鐵一路、新港二、三路旁的人行道與綠帶,遭大量汽、機車違規停放,站區雖規畫免費自行車停放區,卻遭許多機車占用,連高鐵橋下的草地也都停滿機車。

縣府工商發展處公用事業科長何明龍說,人行道、綠帶屬市區道路範圍不得任意停車,本周將施作車阻並放置告示板,以違停嚴重的高鐵一路、新港二、三路先設,再視經費增設其他路段。

高鐵苗栗站指出,站區設置機慢車停車場,外包業者管理,機車一小時10元,單日最高收費50元,自行車免費,月初即發現有機車占用自行車格的情形,將增設地面式車擋與自行車架,防堵機車占用。

至於站區與月相灣水舞間的高鐵橋下草地被機車闖入停放,縣府水利城鄉處城鄉發展科長許家誠說,早設置水泥護欄與路緣石,但機車仍從缺口進入,行此為會破壞草地,籲民眾自重。

苗栗新門面 違停亂象令人汗顏

盼了許久,高鐵苗栗站終於通車了,大幅縮短苗栗人出遊、返鄉的距離,也成了風光的新門面,但站區周邊種種不堪的違停亂象卻是令人汗顏,為一己之私亂停,影響站區觀瞻與秩序,更壞了印象,讓人不禁想問,守規矩停好車,有這麼難嗎?

苗栗昔日對外交通除了公路,大眾運輸以台鐵、客運為主,高鐵苗栗站通車,讓鄉親可以享受更快速、便捷的高鐵,也加入高鐵一日生活圈,不僅成了苗栗近來最重要的大事,更為苗栗交通運輸寫下新頁。

苗栗站運量節節高升,苗栗站也成為新的景點,因應龐大的人潮、車潮,站區規畫收費停車場,客家圓樓旁也有計次停車場,但站區周邊違停情形卻非常嚴重。

問題到底出在哪?除了站區交通動線仍待改善,許多人貪小便宜不願意花每小時30元、每次50元或是單日最高180元的停車費,只想「賭運氣」,違規停放人行道、綠帶等空間,一旦被罰將是得不償失。

高鐵苗栗站通車半個月以來,周邊違規停車沒少過,警方感嘆,民眾的守法觀念不夠,許多人貪圖方便亂停車,還有人將車停在大門上下車處,車子就放在車道上,「一個下午沒離開過」,令人傻眼。

大家常說台灣最美麗的風景是人,但種種違規停車亂象,凸顯部分民眾貪免費、貪方便的壞習慣,若再不改,不僅傷了自己的荷包,也給外地旅客不好的觀感,讓好不容易成為苗栗新地標的高鐵苗栗站,形象扣了分。
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