平陽冰果店 有個冰勺比碗大
2015-09-04 07:33:59 聯合報 記者翁浩然／頭份報導
老闆娘鍾秋蓮用心研發冰品，深獲顧客支持。 記者翁浩然／攝影
分享苗栗縣頭份鎮公所附近的平陽冰果店已有45年歷史，冰品強調真材實料熬煮，冰庫裡的食材還標上入庫日期控管，多年來造就好口碑，雖然入秋又逢雨，老主顧仍然絡繹不絕。
平陽冰果店有支比碗大的冰杓，是負責人饒文雄在街上賣冰時的老戰友。 記者翁浩然／攝影
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平陽冰果店的芋頭冰淇淋入口即化，芋香隨之散開，還吃得到芋頭顆粒；四果冰的豆類、穀類、蜜餞等越吃越香，不會很甜，口感層次豐富，多年來累積許多老顧客。
店裡有張民國59年的營利事業登記證，牆上還掛一支比碗大的冰杓，老闆娘鍾秋蓮有如冰品研究員，研發芋頭、鳳梨等各種口味冰淇淋、冰沙，也嘗試開發許多口味的冰棒，包括四果、紅豆牛奶、燕麥花生牛奶、芋頭及火龍果等口味。
鍾秋蓮說，幾年來已研發許多冰品，最費工夫的仍是滿滿餡料、不只四種食材的四果冰，但看著用心研製的冰品持續獲得老主顧支持，非常有成就感。
警察退休 成校門口的護童爺爺
2015-09-04 07:34:08 聯合報 記者林孟潔／基隆報導
年過九旬的蔡朝成（左二）、張澤如（左一），擔任3Q退警志工，維護學童交通安全。 記者林孟潔／攝影
分享年過九旬的蔡朝成、張澤如，年紀雖大，心卻不老，參加退警協會志工，每天站在校門口，維護學童上下學安全。他們說，身體硬朗就能奉獻社會，他們要顧好身體，一輩子做人民保母。
開學了，學生紛紛返回校園讀書，上學、放學時，總能看見一群穿著藍色背心的志工，盡心維護學童安全。他們是基隆市警察局推動「護童專案」，號召來的退休警察協會70名志工，輪班守護國小學童的交通安全。
其中，蔡朝成94歲，是年紀最大的志工，他是漳州人，民國36年來台，定居基隆，擔任警察特勤17年，保護國家元首安全，退休前是刑警隊經濟組，專抓走私、金融犯罪。
他勤練「少林拳」，身體十分硬朗，握手力道不輸年輕人，他說，他的健保卡就醫紀錄是零，也不曾感冒。他昨天手拿指揮棒，站在馬路上指揮交通，細心地呵護每位學生的安全。
蔡朝成笑說，「我身體還很健康，要活到100歲，還要當志工好多年」，他看著學童安全回家，臉上滿是笑容，心情十分愉悅，「要當一輩子的人民保母」。
90歲張澤如也是警察學校畢業，退休後擔任志工，每天到國小校門口報到，從不缺席。他說，每天輪班2次，看著小朋友安全上學、放學，心裡就很開心，也是長壽之道。
警察局長楊源銘明感念退休同仁奉獻精神，昨天到場為老同事加油打氣，並致贈慰問品，由退警協會理事長賴慶宗代表接受，他期許老同事能繼續為市民和學童的安全服務。學校與學童家長希望在加入這些「生力軍」之後，師生能有安心、安全的校園環境。
阿公學長 明年一起切蛋糕！
2015-09-04 07:30:34 聯合報 文／葉建宏
寶山國小建校今年屆滿百年，校長彭鴻源帶領學童，拜訪103歲人瑞校友劉家添，邀他參與明年的百年校慶活動。 圖／彭鴻源提供
分享寶山國小建校今年屆滿百年，校長彭鴻源帶領學童，拜訪103歲人瑞校友劉家添，邀他參與明年的百年校慶活動。劉家添中風，手不斷顫抖，學童握著他的手說：「阿公學長，好好照顧身體，一起來學校切蛋糕！」
出師一唱50年 爺奶同唱歌仔戲
2015-09-04 07:04:38 聯合報 記者李京昇／斗六報導
83歲的阿公林寒春（中）與65歲的阿嬤范綢琴昨天盛裝打扮，演出梁山伯與祝英台經典戲劇。 記者李京昇／攝影
分享華山基金會將在本月11日舉辦慈善老人中秋K歌大賽，昨天先請83歲林寒春阿公與65歲范綢琴阿嬤，粉墨登場演出經典的梁山伯祝英台戲劇。
林寒春上台前難掩興奮地說，小時候常與朋友相約看歌仔戲，舞台上熱鬧的氣氛，讓他十分嚮往，17歲時開始加入錦華園戲班，從最早期未穿著戲服的「落地掃」開始學起，3年後出師一唱就是50年，戲班隨著時代沒落解散，很難得又可上台唱歌仔戲。
范綢琴從小家境困苦，4歲時被父母送往戲班學歌仔戲，成為「綁戲囝仔」，跟著戲班到處流浪表演，為家庭賺取生活費用。她說，起初並不怎麼喜歡歌仔戲，因環境所逼才學習，昨天再次登台勾起無數回憶，非常懷念。
基金會彰雲嘉區長楊愛凝表示，非常感謝各界協助，才能讓長輩重新站上舞台，希望中秋K歌大賽，讓獨居長輩可以感受中秋節團圓氣氛；目前慈善餐會尚缺12桌認助，希望各界人士共襄義舉，愛心專線（05）5374681。
改造日式舊宿舍 森藝館亮相
2015-09-04 07:27:36 聯合報 記者羅建旺／宜蘭報導
早期貯木與檢尺工人的宿舍，變身為羅東林業文化園區的「森藝館」，後天啟用。 圖／羅東林區管理處提供
分享早期貯木與檢尺工人的宿舍，變身為羅東林業文化園區的「森藝館」，後天啟用，明天在館內推出「木竹創藝生活系列特展」，展到明年2月14日。
林務局羅東林區管理處昨天指出，森藝館是簡易的日式桁架結構建築，曾因白蟻蛀蝕，損及結構，為免歷史房舍毀壞，管理處去年起整修，今年6月完工，讓古建築再現風華，也成為文藝創作的展示空間。
森藝館開館首檔展出是「木竹創意生活系列特展」，由中華林產事業協會協助策展，產官學合作，展覽分5大主題，包括「木生活與木美學」、「國產材與MIT微笑標章木竹製品」、「木藝木趣」、「木竹產品新發現」、「永續發展的木材產業」。
管理處表示，因森林鐵路興建，大幅提高太平山運材效率，帶動羅東林業產業鏈，同時也吸引外地的「產業移民」進駐，因而讓羅東文化更多元。
特展中，民眾可以一睹林業百年文史風華，了解木竹製品在生活應用、木竹工藝的技術，同時「森藝館」在本月6日上午9時30分開館時，呼應特展主題，將邀請享譽國際的竹樂團演出。特展持續到明年2月14日，展出時間是上午9時到12時、下午2時到5時，周一、周二休館。
敲響銅鑼機器人 百工展登場
2015-09-04 07:34:03 聯合報 記者鍾知君／宜蘭報導
林午鐵工廠師傅林烈輝(右)和宜蘭市長江聰淵(左) 一起敲響銅鑼機器人。 記者鍾知君／攝影
分享「宜蘭城百工展─舊城銅、錫工藝展」即日起到12月15日在鄂王社區楊士芳紀念林園展出，包括揚名國際的「林午鐵工廠」、「李弘仁錫藝」和「利豐板金行」三家的銅、錫工藝作品。
宜蘭舊城當中，存在一些具有歷史傳統的金屬工藝店鋪，包括製作銅鑼聞名的「林午鐵工廠」，其銅鑼作品不僅行銷到全台，甚至到東南亞和其他國家，也遠赴義大利參加米蘭工藝展，師傅林烈輝昨天向市長江聰淵介紹藝品，一起敲響銅鑼機器人。
這次的百工展中，展出許多古物，也規畫「傳統工藝」和「匠心創意」兩個主題，傳統工藝包括古時候的手電筒、以煤油為燃料的燈具等；匠心創意則是結合技藝與美感，用銅片打造蘭花、牡丹花和卡通圖案，展場中最吸睛的工藝品莫過於用1500片「墊圈」焊接成的的球體，上面還鑲有彩色玻璃。
江聰淵表示，舊時代日常生活的銅、錫工藝與日常生活密切相關，但隨著社會轉型，已逐漸被機器大量生產的製品所取代，市公所將與社區合作，明年待宜蘭縣舊議會整裝後，規畫舊城百工技藝展示區，展出各項藝術作品。
2015-09-04 07:33:59 聯合報 記者翁浩然／頭份報導
老闆娘鍾秋蓮用心研發冰品，深獲顧客支持。 記者翁浩然／攝影
分享苗栗縣頭份鎮公所附近的平陽冰果店已有45年歷史，冰品強調真材實料熬煮，冰庫裡的食材還標上入庫日期控管，多年來造就好口碑，雖然入秋又逢雨，老主顧仍然絡繹不絕。
平陽冰果店有支比碗大的冰杓，是負責人饒文雄在街上賣冰時的老戰友。 記者翁浩然／攝影
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平陽冰果店的芋頭冰淇淋入口即化，芋香隨之散開，還吃得到芋頭顆粒；四果冰的豆類、穀類、蜜餞等越吃越香，不會很甜，口感層次豐富，多年來累積許多老顧客。
店裡有張民國59年的營利事業登記證，牆上還掛一支比碗大的冰杓，老闆娘鍾秋蓮有如冰品研究員，研發芋頭、鳳梨等各種口味冰淇淋、冰沙，也嘗試開發許多口味的冰棒，包括四果、紅豆牛奶、燕麥花生牛奶、芋頭及火龍果等口味。
鍾秋蓮說，幾年來已研發許多冰品，最費工夫的仍是滿滿餡料、不只四種食材的四果冰，但看著用心研製的冰品持續獲得老主顧支持，非常有成就感。
警察退休 成校門口的護童爺爺
2015-09-04 07:34:08 聯合報 記者林孟潔／基隆報導
年過九旬的蔡朝成（左二）、張澤如（左一），擔任3Q退警志工，維護學童交通安全。 記者林孟潔／攝影
分享年過九旬的蔡朝成、張澤如，年紀雖大，心卻不老，參加退警協會志工，每天站在校門口，維護學童上下學安全。他們說，身體硬朗就能奉獻社會，他們要顧好身體，一輩子做人民保母。
開學了，學生紛紛返回校園讀書，上學、放學時，總能看見一群穿著藍色背心的志工，盡心維護學童安全。他們是基隆市警察局推動「護童專案」，號召來的退休警察協會70名志工，輪班守護國小學童的交通安全。
其中，蔡朝成94歲，是年紀最大的志工，他是漳州人，民國36年來台，定居基隆，擔任警察特勤17年，保護國家元首安全，退休前是刑警隊經濟組，專抓走私、金融犯罪。
他勤練「少林拳」，身體十分硬朗，握手力道不輸年輕人，他說，他的健保卡就醫紀錄是零，也不曾感冒。他昨天手拿指揮棒，站在馬路上指揮交通，細心地呵護每位學生的安全。
蔡朝成笑說，「我身體還很健康，要活到100歲，還要當志工好多年」，他看著學童安全回家，臉上滿是笑容，心情十分愉悅，「要當一輩子的人民保母」。
90歲張澤如也是警察學校畢業，退休後擔任志工，每天到國小校門口報到，從不缺席。他說，每天輪班2次，看著小朋友安全上學、放學，心裡就很開心，也是長壽之道。
警察局長楊源銘明感念退休同仁奉獻精神，昨天到場為老同事加油打氣，並致贈慰問品，由退警協會理事長賴慶宗代表接受，他期許老同事能繼續為市民和學童的安全服務。學校與學童家長希望在加入這些「生力軍」之後，師生能有安心、安全的校園環境。
阿公學長 明年一起切蛋糕！
2015-09-04 07:30:34 聯合報 文／葉建宏
寶山國小建校今年屆滿百年，校長彭鴻源帶領學童，拜訪103歲人瑞校友劉家添，邀他參與明年的百年校慶活動。 圖／彭鴻源提供
分享寶山國小建校今年屆滿百年，校長彭鴻源帶領學童，拜訪103歲人瑞校友劉家添，邀他參與明年的百年校慶活動。劉家添中風，手不斷顫抖，學童握著他的手說：「阿公學長，好好照顧身體，一起來學校切蛋糕！」
出師一唱50年 爺奶同唱歌仔戲
2015-09-04 07:04:38 聯合報 記者李京昇／斗六報導
83歲的阿公林寒春（中）與65歲的阿嬤范綢琴昨天盛裝打扮，演出梁山伯與祝英台經典戲劇。 記者李京昇／攝影
分享華山基金會將在本月11日舉辦慈善老人中秋K歌大賽，昨天先請83歲林寒春阿公與65歲范綢琴阿嬤，粉墨登場演出經典的梁山伯祝英台戲劇。
林寒春上台前難掩興奮地說，小時候常與朋友相約看歌仔戲，舞台上熱鬧的氣氛，讓他十分嚮往，17歲時開始加入錦華園戲班，從最早期未穿著戲服的「落地掃」開始學起，3年後出師一唱就是50年，戲班隨著時代沒落解散，很難得又可上台唱歌仔戲。
范綢琴從小家境困苦，4歲時被父母送往戲班學歌仔戲，成為「綁戲囝仔」，跟著戲班到處流浪表演，為家庭賺取生活費用。她說，起初並不怎麼喜歡歌仔戲，因環境所逼才學習，昨天再次登台勾起無數回憶，非常懷念。
基金會彰雲嘉區長楊愛凝表示，非常感謝各界協助，才能讓長輩重新站上舞台，希望中秋K歌大賽，讓獨居長輩可以感受中秋節團圓氣氛；目前慈善餐會尚缺12桌認助，希望各界人士共襄義舉，愛心專線（05）5374681。
改造日式舊宿舍 森藝館亮相
2015-09-04 07:27:36 聯合報 記者羅建旺／宜蘭報導
早期貯木與檢尺工人的宿舍，變身為羅東林業文化園區的「森藝館」，後天啟用。 圖／羅東林區管理處提供
分享早期貯木與檢尺工人的宿舍，變身為羅東林業文化園區的「森藝館」，後天啟用，明天在館內推出「木竹創藝生活系列特展」，展到明年2月14日。
林務局羅東林區管理處昨天指出，森藝館是簡易的日式桁架結構建築，曾因白蟻蛀蝕，損及結構，為免歷史房舍毀壞，管理處去年起整修，今年6月完工，讓古建築再現風華，也成為文藝創作的展示空間。
森藝館開館首檔展出是「木竹創意生活系列特展」，由中華林產事業協會協助策展，產官學合作，展覽分5大主題，包括「木生活與木美學」、「國產材與MIT微笑標章木竹製品」、「木藝木趣」、「木竹產品新發現」、「永續發展的木材產業」。
管理處表示，因森林鐵路興建，大幅提高太平山運材效率，帶動羅東林業產業鏈，同時也吸引外地的「產業移民」進駐，因而讓羅東文化更多元。
特展中，民眾可以一睹林業百年文史風華，了解木竹製品在生活應用、木竹工藝的技術，同時「森藝館」在本月6日上午9時30分開館時，呼應特展主題，將邀請享譽國際的竹樂團演出。特展持續到明年2月14日，展出時間是上午9時到12時、下午2時到5時，周一、周二休館。
敲響銅鑼機器人 百工展登場
2015-09-04 07:34:03 聯合報 記者鍾知君／宜蘭報導
林午鐵工廠師傅林烈輝(右)和宜蘭市長江聰淵(左) 一起敲響銅鑼機器人。 記者鍾知君／攝影
分享「宜蘭城百工展─舊城銅、錫工藝展」即日起到12月15日在鄂王社區楊士芳紀念林園展出，包括揚名國際的「林午鐵工廠」、「李弘仁錫藝」和「利豐板金行」三家的銅、錫工藝作品。
宜蘭舊城當中，存在一些具有歷史傳統的金屬工藝店鋪，包括製作銅鑼聞名的「林午鐵工廠」，其銅鑼作品不僅行銷到全台，甚至到東南亞和其他國家，也遠赴義大利參加米蘭工藝展，師傅林烈輝昨天向市長江聰淵介紹藝品，一起敲響銅鑼機器人。
這次的百工展中，展出許多古物，也規畫「傳統工藝」和「匠心創意」兩個主題，傳統工藝包括古時候的手電筒、以煤油為燃料的燈具等；匠心創意則是結合技藝與美感，用銅片打造蘭花、牡丹花和卡通圖案，展場中最吸睛的工藝品莫過於用1500片「墊圈」焊接成的的球體，上面還鑲有彩色玻璃。
江聰淵表示，舊時代日常生活的銅、錫工藝與日常生活密切相關，但隨著社會轉型，已逐漸被機器大量生產的製品所取代，市公所將與社區合作，明年待宜蘭縣舊議會整裝後，規畫舊城百工技藝展示區，展出各項藝術作品。
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