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宜蘭春茶收成 茶香比去年好
2015-04-13 09:31:05 聯合報 記者鍾知君/宜蘭報導

最近正逢春茶採收,中南部旱象嚴重,產量減少,宜蘭因雨水豐足,茶葉長得好,茶香韻味更濃。 記者鍾知君/攝影
分享最近正逢春茶採收,中南部旱象嚴重,產量減少,宜蘭因雨水豐足,茶葉長得好,茶香韻味更濃。
宜蘭縣茶葉運銷合作社理事主席李振福說,清明節至穀雨是春茶採收季節,今年宜蘭氣候穩定,雨水豐沛,可採收到月底。

宜蘭春茶1公頃茶園約可收1000斤,春茶葉片柔軟、色澤翠綠,加工後茶葉清新,香氣濃,還有部分茶農會做早春茶上市。

「會有一波搶購風潮!」李振福說,今年的金萱、翠玉口感和香氣都比去年好,因中南部茶葉減少,宜蘭茶品質又比去年好,他認為會形成搶購風潮。

冬山鄉中山地區是宜蘭主要茶葉產地,李振福歡迎民眾來品茶買茶,也可參加「一日茶農製茶體驗」。因柚花盛開,中山社區居民推出柚花紅茶、綠茶特色茶品,意者可電話(03)9586359,宜蘭縣茶葉運銷合作社。image


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