菸葉輔導站變身咖啡屋菸農喝咖啡聊趣事 @ andk

菸葉輔導站變身咖啡屋菸農喝咖啡聊趣事
分享留言列印
A-A+
2018-01-19 13:20聯合報記者徐白櫻╱即時報導

烘焙坊櫥窗內展示販售甜點，看起來美味可口。記者徐白櫻／攝影
美濃菸葉時代告終，共保留九座菸葉輔導站（繳菸場）見證歷史，其中一座福安輔導站原本破舊閒置，高市客委會爭取經費整修，並轉型為音樂、藝文與烘焙咖啡屋。客委會表示，輔導站命名為「牛埔庄生活文化館」，以後每月舉辦小農市集與展演活動，讓菸業結合咖啡繼續飄香流傳。
「牛埔庄生活文化館」暨「帕蒂斯夢想烘焙屋」今天上午開幕，行政院客委會副主委范佐銘、高市客委會主委古秀妃與市議員鍾盛有等人主持揭幕儀式，社區與社團人士出席踴躍。

古秀妃說，許多人對菸葉輔導站有深厚情感，曾聽父親提起，早年菸農的菸等命運全操縱在鑑定人手裡，菸農偷偷將黃金條塞在香菸裡面，然後再藉機找鑒定員出去抽菸，這些過程回憶起來十分有趣；這樣的菸葉回憶想必還有很多，希望輔導站再利用，可讓菸葉文化傳承下去。

客委會投入近3千萬整修福安輔導站，保留屋頂鋁製椼架建築結構，並設置演出舞台。客委會表示，因輔導站產權屬國有財產署，須擔負營運與租金成本，旗山烘焙屋「帕蒂斯」獲選入場營運，內部販售咖啡、蛋糕、餅乾與茶飲，強調純手工、天然無人工添加物。

「帕蒂斯」負責人林雪芬表示，生活館前有寬廣空間設置小農市集，目前正在召募有機小農進場，未來會不定期舉辦音樂會或藝文展覽，並提供菸業文化介紹與解說，提供在地居民或外地遊客一個舒適的休憩空間。