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咖啡12強邀請賽 和前任冠軍PK
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2016-05-12 03:51 聯合報 記者黃宏璣／魚池報導
南投縣魚池鄉公所將舉辦台灣咖啡12強邀請賽，促進日月潭精品咖啡的發展。 圖／本報資料照片
分享南投縣魚池鄉公所繼日月潭精品咖啡趴打響知名度，昨天決定7月開辦「2016台灣咖啡12強日月潭邀請賽」，提升鄉內咖啡農的製作、烘焙水準。
魚池鄉長陳錦倫要農經課長莊志堅研究邀請全國各項咖啡評鑑的冠軍得主，7月到日月潭向山遊客中心參加咖啡邀請賽，與日月潭精品咖啡去年特等獎得主等人一起PK，交流咖啡製作心得，互相激勵求進步。
莊志堅說，這項全國咖啡冠軍得主的PK邀請賽，引進民間評審制度，反市場性，評審涵蓋各族群，成績由評審團共同決定，透過初賽進入複賽最後決賽，第一名獎金1萬元、第二名8000元、第三名6000元。
魚池鄉咖啡農友沈詠為說，這方法太棒了，一次能與各地咖啡冠軍得主交流很難得，收穫會很豐碩，大家都等這一天的到來。
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