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女大生遠征韓國 奪化妝、造型雙金
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者郭宣彣／鹿港報導
蔣芝篔化眼妝，顏色暈染手法細膩。 記者郭宣彣／攝影
分享彰化縣鹿港鎮民蔣芝篔參加韓國首爾「IBH第廿六屆首爾國際人類美容與健康奧林匹克大賽」，勇奪「時尚新娘」及「舞台化妝」社會組2面金牌，昨天接受鹿港鎮長黃振彥表揚。
模特兒身上的服裝、飾品，也都由她所做。 記者郭宣彣／攝影
分享台南應用科技大學美容造型設計系三年級學生蔣芝篔說，去年11月她首次參加苗栗巨蛋所辦國際盃美容美髮比賽落選，她不氣餒將「大而美」的方向調整為「小而精緻」，再參加中華時尚美容協會新娘化妝真人組奪下冠軍。
「藉由比賽調整自己。」蔣芝篔表示，高中為考取美容相關檢定，按照規定化妝，畫出來的都很死板；上大學後，參加各種賽事，評審要富含創意的彩妝，她從看選手的作品慢慢調整自己。
今年四月她再到韓國參賽，她表示，比賽的設計構想是創新中國風，以龍鳳為主調，但因多數人想到鳳就會聯想紅色，她跳脫框架，以寶藍色為基底，搭配金色調為主，整體造型由亮片延伸龍鳳的曲線，呈現龍鳳翩翩飛舞的意象。
「頭飾造型是她手工剪蕾絲縫上鐵絲所製。」蔣芝篔說，光縫頭飾她剪了50多片的蕾絲片，再縫上鐵絲及亮片做出立體感，展現氣勢，「才會閃閃的」。
蔣芝篔表示，原本她設計的服裝採用串珠為雙手兩側造型，但參賽前一天感覺氣勢不夠，連夜剪掉串珠，改縫藍色羽毛，讓整體更能呼應「龍鳳飛翔之感」。
曾是問題學生 25歲開了麵包店
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者邵心杰／新營報導
品麵包創辦人陳柏翰與學弟妹分享對麵包的要求與堅持。 記者邵心杰／攝影
分享麵包達人陳柏翰曾是學校頭痛人物，蹺課、打架樣樣來，因緣際會參與產學實習，一頭栽入烘焙世界，年僅25歲，已在台中一級戰區開了家麵包店，昨返校分享奮鬥歷程，勉勵學弟妹「熱情決定所有的一切！」
陳柏翰高職就讀育德工家餐飲科，曾是師生口中的壞小孩， 10年後的今天，搖身一變成了「品麵包」的創辦人。他說，轉捩點在於畢業前夕，他告訴自己，學習一技之長，才能活下去。
他參加學校與台中裕毛屋公司合辦產學實習，也因此翻轉人生。他說，成功除了技巧之外，還要有熱情、興趣，第3年遇到瓶頸，一度想放棄，但回想起做麵包的初衷，一撐就是10年。
「每天心態都得歸零」他說，在工作場所用心學習，別人不做的拿來做，當別人在學習，他已經會了，也比別人早踏出一步。除了努力，更要有熱情，把握機會才能勝出。
綠島海底拼圖 募百萬教育基金
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者李蕙君／台東報導
綠島拼圖賽今年增設海底13米深郵筒，未來不僅收明信片也收垃圾。 圖／陳盈明提供
分享「綠島大哥ㄉ故事」老闆陳盈明、許明珠夫妻昨天第4度舉辦綠島拼圖賽，為島上學子籌募教育基金。
這次結合海洋生態及環境推廣，在海底13米處設置一座白鐵特製的紅色郵筒，提供潛水者寄明信片，若拾獲海底垃圾也能投入，陳盈明組成的海底郵差隊將每日巡邏收件，協助將大眾對海洋的愛與祝福傳達出去。
「綠島大哥ㄉ故事」老闆陳盈明、許明珠夫妻，為綠島學子募集教育基金舉辦綠島拼圖賽，一年比一年吸睛。 圖／陳盈明提供
分享陳盈明說，日本知名的海底郵筒在10米，這次於綠島石朗浮潛區海底沙地13米深處設的70公分高紅色郵筒，堪稱世界數一數二的海中郵筒。
綠島公益拼圖賽延續去年首辦的海底拼圖，分為陸地、海底場；昨天海底拼圖登場，50名參賽者在10米深的海中沙地上拼湊特製A4大的磁鐵拼圖，美麗的珊瑚、魚群環繞陪同比賽，美不勝收。參賽者完賽後，將防水明信片寄入海底郵筒，首度體驗在海中寄信的新鮮感。陸地場則在綠島國中進行，350名報名者動腦動手也做愛心。
陳盈明表示，綠島公益拼圖賽主要在為綠島國中小學子募集教育資金；島上學子對外參與各項比賽都要一筆為數不小的經費，校方、學生逢賽事即為此苦惱；這次報名費每人陸地200元、海底400元，全數捐給島上國中小學校，提供學生到外地比賽時應用。
他表示，從首屆募得10多萬，至這屆募到40多萬，總計已達百萬元，看到孩子們開心獲助且出賽實現心願的表情，十分滿足，未來會持續辦下去。
雲林水梯田農場露營 遠眺群山雲海
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者胡瑋芳／古坑報導
古坑水梯田農場露營區吸引民眾爬山健行看雲海，享受露營賞螢之旅。 記者胡瑋芳／攝影
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古坑水梯田農場露營區，雨後出現彩虹令人驚豔。 記者胡瑋芳／攝影
分享圍繞雲林縣古坑鄉樟湖十字關附近的水梯田農場露營區，位於樟湖生態國中小學附近，園區保留老農石砌水田，在海拔808公尺山上風雲變化、氣象萬千，天氣好時還可遠眺玉山群峰，吸引許多喜愛山林民眾爬山健行看雲海，享受露營賞螢之旅。
遠從台北來的范峰銘說，水梯田農場露營旅程，讓人洗滌煩躁的心及放慢緊湊的腳步，遠眺群山彷彿玉山群峰近在眼前，遠處雲海美不勝收，雨後彩虹更令人驚豔，真是不虛此行。
「雲海及晚霞令人感動！」家住彰化的陳賢仁說，最近天氣很熱，假日就想帶全家人往山上跑，經媒體報導獲知華山附近有許多私房景點，桶仔雞是當地美食，夜晚蟲鳴鳥叫，大夥在清風明月相伴下，享用放山雞、品茗當地二尖山烏龍茶，好不快活。
台中來的張姓代書表示，他最近剛買自走式露營車約100多萬元，車內設有廚具、冰箱、客廳、臥室及衛浴設備等，只要找個可放露營車的營地，就可開心享受露營樂趣，大家也可選擇設有露營車的休閒園區，嘗試住露營車的另類旅遊。
水梯田休閒農場地址古坑鄉樟湖村石橋60號、電話0935-107507。營地費用1帳800元，目前只開放包場，意者以10-15帳為優先。
東明相聯手國小生 畫出「潮州愛」
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者馮靖惠／屏東報導
台灣好基金會「潮書院」，昨邀東明相（中）帶著潮州八間國小四年級的偏鄉孩子上色彩課。 記者馮靖惠／攝影
分享台灣好基金會「潮書院」，昨邀東明相帶潮州八間國小的孩子上色彩課，用「觀點」畫出自己心中的故鄉。自小失聰的東明相，幼時曾被陌生人取笑是「啞巴」，但他將悲傷回憶轉為創作動力，希望透過自己的生命經驗，鼓勵偏鄉弱勢孩子不要自卑，透過自身努力扭轉命運。
自二○○七年參演電影「練習曲」打開知名度的東明相，自小因失聰而自卑，他靠著繪畫找回自信。他說，聽不見的人很多事情無法做，國中上美術班後，慢慢開啟繪畫路，之後考上華梵大學美術系，「透過創作，我看見勇氣的聲音。」
東明相以聯合創作的方式，帶領潮洲八間國小四年級學生上色彩課，並以潮州綠色隧道為主題。東明相希望讓孩子們透過繪畫，找到「故鄉的意義」和「對潮州的期待」，催化出「愛潮州」的心。他說，每個孩子眼中的「綠色隧道」都不一樣，可以天馬行空發想，「而不是看到什麼就畫什麼」，他鼓勵孩子用「觀點」畫畫，才有「特色」，畫畫沒有美醜、對錯。
果然，小朋友想像力無限。潮和國小學生將綠色隧道化身成「浪漫步道」，樹上掛滿許多愛心和蝴蝶結，路人可以摘下蝴蝶結做紀念；四林國小學生則在綠色隧道內畫了一間旅館，旅館屋頂上方有顆大星星，指引旅人到旅館住宿，旅館旁畫了幾朵花，代表潮州人的熱情，兩旁的樹木代表希望，「走過隧道後，就會充滿希望。」
「想要讓潮州有一個讓人想留下來的理由」，東明相說，他來過潮州，卻沒有深刻印象，也不會想駐足，想要「創造」一個跟潮州人「藝術共存」的場域。
潮南國小校長林秀玲表示，全校只有六班、六十六個學生，隔代、單親、新住民子女占三分之二，假日時，孩子根本無處可去。她希望東明相的正面精神，能成為偏鄉孩子心中的小小種子，「雖然是弱勢，但不要放棄自己」。
做甜點、賣黑輪 「潮青」返鄉不孤單
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者馮靖惠／屏東報導
過去身為交通樞紐，潮州鎮的「過客」多，卻留不住年輕人，在這裡落戶的歷史通常不超過三代，須靠第三代年輕人返鄉「創造」歷史。去年開始，這股「潮青」力量慢慢萌芽，有年輕夫妻返鄉開潮州唯一一間甜點店，還有八年級生圓父親黑輪夢，彩繪廢墟開日式關東煮攤。
頂著初來乍到的「新住民」身分，台灣好基金會「潮辦」負責人吳家芬，去年八月在潮州駐點，騎機車到處挖掘當地店家和小人物的故事，串連「鮭魚返鄉」年輕人的努力。「一個地方要有生命力，一定要靠年輕人」，吳家芬說，正在製作潮州漫遊小書，不只美食介紹，而是充滿「人味」，告訴潮州年輕人，「回鄉不是一條孤單的路」。
施志遠、吳彤縈這對年輕夫妻，去年底回鄉創業開手做甜點店，他們承租在地一間屋齡逾一甲子、融合閩式與日式風味的中醫診所，除了保留舊建築格局，更以天然食材製成手工甜點，希望延續當年診所的「健康」概念。
六十九年次、職業軍人退伍的施志遠，兩年前自學甜點。「如果連自己都嫌家鄉落後，那誰要來幫你？」他說，現在年輕人都想往大都市跑，如果只是等政府建設，才意識到自己是潮州人，再回來工作，毫無意義。
年僅廿一歲的賴奕守，從小父親就常帶他「南征北討」吃黑輪，也常聽父親說想開一間黑輪攤。長大後，他勤讀日文，兩年前赴日當交換學生時，特地到日本百年關東煮老店拜師學習。他說，師父很嚴格，手燙到要繼續做，還要上山搬柴下來燒、熬湯頭「磨練心性」。他決定要把這樣的好滋味帶回台灣，今年三月在家鄉開了日式關東煮店，為父親圓黑輪夢。
「把沒搞頭的地方弄得很厲害，更帥！」賴奕守說，自己靠潮州「養育」，若覺得家鄉不夠好，不該逃走，而是要改變它。
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者郭宣彣／鹿港報導
蔣芝篔化眼妝，顏色暈染手法細膩。 記者郭宣彣／攝影
分享彰化縣鹿港鎮民蔣芝篔參加韓國首爾「IBH第廿六屆首爾國際人類美容與健康奧林匹克大賽」，勇奪「時尚新娘」及「舞台化妝」社會組2面金牌，昨天接受鹿港鎮長黃振彥表揚。
模特兒身上的服裝、飾品，也都由她所做。 記者郭宣彣／攝影
分享台南應用科技大學美容造型設計系三年級學生蔣芝篔說，去年11月她首次參加苗栗巨蛋所辦國際盃美容美髮比賽落選，她不氣餒將「大而美」的方向調整為「小而精緻」，再參加中華時尚美容協會新娘化妝真人組奪下冠軍。
「藉由比賽調整自己。」蔣芝篔表示，高中為考取美容相關檢定，按照規定化妝，畫出來的都很死板；上大學後，參加各種賽事，評審要富含創意的彩妝，她從看選手的作品慢慢調整自己。
今年四月她再到韓國參賽，她表示，比賽的設計構想是創新中國風，以龍鳳為主調，但因多數人想到鳳就會聯想紅色，她跳脫框架，以寶藍色為基底，搭配金色調為主，整體造型由亮片延伸龍鳳的曲線，呈現龍鳳翩翩飛舞的意象。
「頭飾造型是她手工剪蕾絲縫上鐵絲所製。」蔣芝篔說，光縫頭飾她剪了50多片的蕾絲片，再縫上鐵絲及亮片做出立體感，展現氣勢，「才會閃閃的」。
蔣芝篔表示，原本她設計的服裝採用串珠為雙手兩側造型，但參賽前一天感覺氣勢不夠，連夜剪掉串珠，改縫藍色羽毛，讓整體更能呼應「龍鳳飛翔之感」。
曾是問題學生 25歲開了麵包店
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者邵心杰／新營報導
品麵包創辦人陳柏翰與學弟妹分享對麵包的要求與堅持。 記者邵心杰／攝影
分享麵包達人陳柏翰曾是學校頭痛人物，蹺課、打架樣樣來，因緣際會參與產學實習，一頭栽入烘焙世界，年僅25歲，已在台中一級戰區開了家麵包店，昨返校分享奮鬥歷程，勉勵學弟妹「熱情決定所有的一切！」
陳柏翰高職就讀育德工家餐飲科，曾是師生口中的壞小孩， 10年後的今天，搖身一變成了「品麵包」的創辦人。他說，轉捩點在於畢業前夕，他告訴自己，學習一技之長，才能活下去。
他參加學校與台中裕毛屋公司合辦產學實習，也因此翻轉人生。他說，成功除了技巧之外，還要有熱情、興趣，第3年遇到瓶頸，一度想放棄，但回想起做麵包的初衷，一撐就是10年。
「每天心態都得歸零」他說，在工作場所用心學習，別人不做的拿來做，當別人在學習，他已經會了，也比別人早踏出一步。除了努力，更要有熱情，把握機會才能勝出。
綠島海底拼圖 募百萬教育基金
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者李蕙君／台東報導
綠島拼圖賽今年增設海底13米深郵筒，未來不僅收明信片也收垃圾。 圖／陳盈明提供
分享「綠島大哥ㄉ故事」老闆陳盈明、許明珠夫妻昨天第4度舉辦綠島拼圖賽，為島上學子籌募教育基金。
這次結合海洋生態及環境推廣，在海底13米處設置一座白鐵特製的紅色郵筒，提供潛水者寄明信片，若拾獲海底垃圾也能投入，陳盈明組成的海底郵差隊將每日巡邏收件，協助將大眾對海洋的愛與祝福傳達出去。
「綠島大哥ㄉ故事」老闆陳盈明、許明珠夫妻，為綠島學子募集教育基金舉辦綠島拼圖賽，一年比一年吸睛。 圖／陳盈明提供
分享陳盈明說，日本知名的海底郵筒在10米，這次於綠島石朗浮潛區海底沙地13米深處設的70公分高紅色郵筒，堪稱世界數一數二的海中郵筒。
綠島公益拼圖賽延續去年首辦的海底拼圖，分為陸地、海底場；昨天海底拼圖登場，50名參賽者在10米深的海中沙地上拼湊特製A4大的磁鐵拼圖，美麗的珊瑚、魚群環繞陪同比賽，美不勝收。參賽者完賽後，將防水明信片寄入海底郵筒，首度體驗在海中寄信的新鮮感。陸地場則在綠島國中進行，350名報名者動腦動手也做愛心。
陳盈明表示，綠島公益拼圖賽主要在為綠島國中小學子募集教育資金；島上學子對外參與各項比賽都要一筆為數不小的經費，校方、學生逢賽事即為此苦惱；這次報名費每人陸地200元、海底400元，全數捐給島上國中小學校，提供學生到外地比賽時應用。
他表示，從首屆募得10多萬，至這屆募到40多萬，總計已達百萬元，看到孩子們開心獲助且出賽實現心願的表情，十分滿足，未來會持續辦下去。
雲林水梯田農場露營 遠眺群山雲海
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者胡瑋芳／古坑報導
古坑水梯田農場露營區吸引民眾爬山健行看雲海，享受露營賞螢之旅。 記者胡瑋芳／攝影
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古坑水梯田農場露營區，雨後出現彩虹令人驚豔。 記者胡瑋芳／攝影
分享圍繞雲林縣古坑鄉樟湖十字關附近的水梯田農場露營區，位於樟湖生態國中小學附近，園區保留老農石砌水田，在海拔808公尺山上風雲變化、氣象萬千，天氣好時還可遠眺玉山群峰，吸引許多喜愛山林民眾爬山健行看雲海，享受露營賞螢之旅。
遠從台北來的范峰銘說，水梯田農場露營旅程，讓人洗滌煩躁的心及放慢緊湊的腳步，遠眺群山彷彿玉山群峰近在眼前，遠處雲海美不勝收，雨後彩虹更令人驚豔，真是不虛此行。
「雲海及晚霞令人感動！」家住彰化的陳賢仁說，最近天氣很熱，假日就想帶全家人往山上跑，經媒體報導獲知華山附近有許多私房景點，桶仔雞是當地美食，夜晚蟲鳴鳥叫，大夥在清風明月相伴下，享用放山雞、品茗當地二尖山烏龍茶，好不快活。
台中來的張姓代書表示，他最近剛買自走式露營車約100多萬元，車內設有廚具、冰箱、客廳、臥室及衛浴設備等，只要找個可放露營車的營地，就可開心享受露營樂趣，大家也可選擇設有露營車的休閒園區，嘗試住露營車的另類旅遊。
水梯田休閒農場地址古坑鄉樟湖村石橋60號、電話0935-107507。營地費用1帳800元，目前只開放包場，意者以10-15帳為優先。
東明相聯手國小生 畫出「潮州愛」
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2016-05-12 04:07 聯合報 記者馮靖惠／屏東報導
台灣好基金會「潮書院」，昨邀東明相（中）帶著潮州八間國小四年級的偏鄉孩子上色彩課。 記者馮靖惠／攝影
分享台灣好基金會「潮書院」，昨邀東明相帶潮州八間國小的孩子上色彩課，用「觀點」畫出自己心中的故鄉。自小失聰的東明相，幼時曾被陌生人取笑是「啞巴」，但他將悲傷回憶轉為創作動力，希望透過自己的生命經驗，鼓勵偏鄉弱勢孩子不要自卑，透過自身努力扭轉命運。
自二○○七年參演電影「練習曲」打開知名度的東明相，自小因失聰而自卑，他靠著繪畫找回自信。他說，聽不見的人很多事情無法做，國中上美術班後，慢慢開啟繪畫路，之後考上華梵大學美術系，「透過創作，我看見勇氣的聲音。」
東明相以聯合創作的方式，帶領潮洲八間國小四年級學生上色彩課，並以潮州綠色隧道為主題。東明相希望讓孩子們透過繪畫，找到「故鄉的意義」和「對潮州的期待」，催化出「愛潮州」的心。他說，每個孩子眼中的「綠色隧道」都不一樣，可以天馬行空發想，「而不是看到什麼就畫什麼」，他鼓勵孩子用「觀點」畫畫，才有「特色」，畫畫沒有美醜、對錯。
果然，小朋友想像力無限。潮和國小學生將綠色隧道化身成「浪漫步道」，樹上掛滿許多愛心和蝴蝶結，路人可以摘下蝴蝶結做紀念；四林國小學生則在綠色隧道內畫了一間旅館，旅館屋頂上方有顆大星星，指引旅人到旅館住宿，旅館旁畫了幾朵花，代表潮州人的熱情，兩旁的樹木代表希望，「走過隧道後，就會充滿希望。」
「想要讓潮州有一個讓人想留下來的理由」，東明相說，他來過潮州，卻沒有深刻印象，也不會想駐足，想要「創造」一個跟潮州人「藝術共存」的場域。
潮南國小校長林秀玲表示，全校只有六班、六十六個學生，隔代、單親、新住民子女占三分之二，假日時，孩子根本無處可去。她希望東明相的正面精神，能成為偏鄉孩子心中的小小種子，「雖然是弱勢，但不要放棄自己」。
做甜點、賣黑輪 「潮青」返鄉不孤單
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過去身為交通樞紐，潮州鎮的「過客」多，卻留不住年輕人，在這裡落戶的歷史通常不超過三代，須靠第三代年輕人返鄉「創造」歷史。去年開始，這股「潮青」力量慢慢萌芽，有年輕夫妻返鄉開潮州唯一一間甜點店，還有八年級生圓父親黑輪夢，彩繪廢墟開日式關東煮攤。
頂著初來乍到的「新住民」身分，台灣好基金會「潮辦」負責人吳家芬，去年八月在潮州駐點，騎機車到處挖掘當地店家和小人物的故事，串連「鮭魚返鄉」年輕人的努力。「一個地方要有生命力，一定要靠年輕人」，吳家芬說，正在製作潮州漫遊小書，不只美食介紹，而是充滿「人味」，告訴潮州年輕人，「回鄉不是一條孤單的路」。
施志遠、吳彤縈這對年輕夫妻，去年底回鄉創業開手做甜點店，他們承租在地一間屋齡逾一甲子、融合閩式與日式風味的中醫診所，除了保留舊建築格局，更以天然食材製成手工甜點，希望延續當年診所的「健康」概念。
六十九年次、職業軍人退伍的施志遠，兩年前自學甜點。「如果連自己都嫌家鄉落後，那誰要來幫你？」他說，現在年輕人都想往大都市跑，如果只是等政府建設，才意識到自己是潮州人，再回來工作，毫無意義。
年僅廿一歲的賴奕守，從小父親就常帶他「南征北討」吃黑輪，也常聽父親說想開一間黑輪攤。長大後，他勤讀日文，兩年前赴日當交換學生時，特地到日本百年關東煮老店拜師學習。他說，師父很嚴格，手燙到要繼續做，還要上山搬柴下來燒、熬湯頭「磨練心性」。他決定要把這樣的好滋味帶回台灣，今年三月在家鄉開了日式關東煮店，為父親圓黑輪夢。
「把沒搞頭的地方弄得很厲害，更帥！」賴奕守說，自己靠潮州「養育」，若覺得家鄉不夠好，不該逃走，而是要改變它。
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