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策略經營／陳百州 攻樂活商機
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2016-04-12 04:35 經濟日報 張義宮
陳百州接任台灣飛利浦總經理（圖），品牌定位專注健康科技。 飛利浦／提供
分享消費者對食安的重視讓健康小家電日益火紅；老人化社會來臨則讓醫療照護設備日受重視。台灣飛利浦總經理陳百州訂下2016年以健康科技為主軸的營運策略，主打健康小家電及醫療照護設備，搶攻相關商機。
品牌定位 主題式行銷
飛利浦的電鬍刀風行全球，是第一大品牌；心血管X光機、影像引導式療法等醫療設備，與GE、西門子並列全球前三大。這些利基商品奠定飛利浦在台灣消費者心中的地位。
去年底升任台灣飛利浦總經理的陳百州，接棒之後有許多新的點子，在品牌定位上專注於健康科技。
在做法上，飛利浦台灣營運據點自今年2月起，配合飛利浦全球布局戰略，將優質生活及醫療兩大事業部併入台灣飛利浦，照明事業部則獨立成為台灣飛利浦照明，分割成為二家公司。
陳百州表示，飛利浦的健康科技產品在2014有二位數成長，2015年受到景氣不佳，成長率掉到個位數，2016年目標成長率要回歸到二位數。
食安問題受到關注，在家烹飪躍為主流，飛利浦推出智慧萬用鍋、汽鍋醇湯煲、免濾豆漿湯飲機及廚神料理機等四大廚房家電，以符合華人社會飲食習慣的產品，強調「健康入口」、「家人共煮」、「時尚下廚」三大幸福元素。
「廚房已不再只是烹飪場所，而是家庭生活中的重要空間，應凝聚家庭歡聚時刻。飛利浦打造最貼近消費者的健康科技產品，讓幸福無所不在。」陳百州感性地說。
廚房用品 強化設計力
陳百州認為，廚房用品應該融入家庭整體空間，廚電的「設計力」對家庭環境有舉足輕重的影響。因此，健康小家電的設計上需兼顧健康、家庭、時尚三個元素，以創新科技完整保留食物營養，革新的技術則讓料理變簡單，即使廚房新手也能迅速上手。
兒福聯盟調查發現，大都數的家長認為能與孩子互動的幸福晚餐時光，也是一天之中最重要的小確幸。
因此，簡化料理程序、打造兼顧健康飲食及親子互動的下廚環境有助改善家居生活，還能提升幸福指數。
預防醫療 照護商機大
在健康照護方面，陳百州指出，快速高齡化的社會結構，將健康照護需求帶向一個前所未見的新高點。
根據飛利浦年報指出，全球僅有六成人口認為自己現階段處於健康舒適的生活狀態，顯示「健康」領域隨著科技進步，仍有極大成長空間。
他強調，從預防到治療，飛利浦透過個人用品、家用電器、疾病預防系統、斷層掃描、疾病治療儀器、健康資訊系統與服務等，結合先進醫療儀器研發及海量數據分析，提供完整的健康科技解決方案。
此外，有鑑於心血管疾病蟬聯台灣人民前十大死因多年，對抗心跳突發停止的心臟復甦治療能在千鈞一髮之際搶救人命。
飛利浦與多處場所合作，設立AED（傻瓜電擊器），更於2014年發起「救心英雄」網路短片競賽，透過社群媒體及年輕人創意，號召近百位參賽者一同推廣AED急救觀念。
近五年間，飛利浦所設立的AED救護站，已經成功救回超過50條寶貴生命。
管理講堂／換位思考 感受顧客的心
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2016-04-12 04:35 經濟日報 張威龍
生活上，有人關注成功的喜悅，也有人關注權力和金錢的風光。無論關注的是什麼，對美好的事物嚮往的心情是一致的。沒有人喜歡遭遇困苦，更沒有人願意屢受打擊、失敗。
但是，渴望發財就有人急功近利而不擇手段，渴望成功就有人心浮氣躁盲目激進。伴隨著網際網路、行動網路、大數據、雲端、智慧化、新概念對生活的影響，人們的思維已經漸漸的和過去產生差異，如果不了解這些變化的差異，就會導致「錯位」的問題。
古語說：「無德無行而取厚利，必有奇禍；善心善行而受磨難，多有後福」。就看自己經不經得起考驗，站得直不直了。
例如，醫院過度追求利益及發展而忽略應以救人為導向。則將如《繫辭上傳》第五章「一陰一陽之謂道」，有陽就有陰，有虛就有實，而且彼此是不斷的在變動。
在消費市場中，消費者的需求變化亦復如是。如男性愈趨女性化，女性則愈趨男性化，產品也由大愈趨變小，豪華盛餐愈趨簡單自然…。
其中唯一不變的是如果產品或服務不合乎道，不合乎需求，就會產生「錯位」，終將會失敗。所以，必須找到消費者的「對位」進而滿足其需求，才能獲得消費者青睞。
以行銷而言，企業應該「換位」思考一下客戶在想什麼。
他們想經由你提供的產品達到什麼目的？你所提供的產品是獨特的？附加值在那裡？你的產品是不是無可替代的？
其實，自我評價沒有任何意義，有句古語「德要配位」。企業要「換位」思考，要站在客戶立場思考。多數企業往往想的是如何賺錢，不顧客戶真實感受，哪怕提供的產品不適合，也說得天花亂墜。其實，換位才能對位，對位才能合作。
當今環境的變化，受到各地文化的多樣性影響，市場呈現多元化的需求。決定企業成敗的不是資金、不是人才，而是行銷思想。企業競爭策略只有符合及滿足市場需求，才能成功。
然而，全球在面臨各種文化衝擊，促使人們產生與過去不同的「陰」、「陽」互動的錯位，如：性別錯位、年齡錯位、階層錯位、中西錯位、雅俗錯位等消費心理變化，所以行銷，更要注意「對位」的問題。例如──
˙市場的多層次需求：不管是在同一個城市，還是在不同城市之間，購買力的差別導致需求出現不同的層次。有人買得起豪宅，有人僅能負擔最基本的房型；有人買得起豪華型進口名車，但也有很多人只能開國產車。
˙市場結構差異更大：不能只是單純把市場分級，因為這其中穿插著複雜的市場結構。
例如，同在台北市，大安區的國內生產毛額就比萬華區高，人均收入則相差以倍數計。
˙重視不同消費群體的差異：不同消費群體在不同情境會有不同的需求，企業必須據此給予區隔而以不同策略滿足他們。
以餐飲業為例，高所得者，通常有豪華、隱密、舒適及高級美食的需求。而上班族則是重視乾淨衛生、價格合理、服務迅速的需求。
處於轉型階段的台灣市場，消費者的錯位心理普遍存在，只有掌握對位思想，及掌握消費者真正的需求，才能分辨哪些是商機，哪些是陷阱。
（作者是和春技術學院行銷與物流管理系教授兼校長，本專欄每周二刊登）
商業興觀點／善用大數據 做大陸客市場
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2016-04-12 04:35 經濟日報 朱浩
2008年7月政府正式開放陸客來台，為兩岸觀光與民間交流開啟新的一頁，陸客來台觀光人數快速成長，也帶動台灣經濟發展。不過，2015年下半年起，傳出中國大陸限制來台觀光人數，面對陸客來台減少危機，建議政府除了可增加宣傳力度，吸引更多陸客來台自由行之外，也能透過大量數據分析，找出大陸消費者對台灣產品的偏好，以利拓展大陸消費市場，降低陸客銳減的影響。
陸客來台開放後，陸客觀光人數由2008年的9.47萬人，2014年大增至339.33萬人，陸客的消費成為帶動我國經濟發展的活水之一。
根據交通部觀光局各年度所做的來台旅客消費及動向調查，發現大陸觀光團旅客每人每天消費金額，除2008年高達295美元外，其餘各年都很平均，統計2011年至2014年大陸觀光團旅客每人每天消費金額約為265美金。
分析陸客來台觀光的消費結構，可發現2008年陸客在旅館內的消費占比高達三成，之後逐漸下降，至2014年該比率已降至一成以下。
在此期間旅館外餐飲費與購物費反而逐漸上升，旅館外餐飲費比率由2008年的3.11%，升至2014年的9.16%；購物費的比率由2008年的44.53%逐漸上升至64.73%。顯示開放陸客觀來台觀光，所獲益的產業由旅行社及住宿產業，逐漸擴及到餐飲與零售相關產業。
但2015年下半年起，傳出大陸限制來台觀光人數，根據交通部觀光局統計，2015年陸客來台觀光人數為343.74萬人，較2014年僅成長1.3%，為近七年成長最低。
由於媒體不斷傳出若新政府上台，大陸官方恐會限制來台觀光人數，商業發展研究院為分析此一情境對台灣經濟與產業的衝擊，故假設陸客來台觀光人數減少二分之一，經模擬計算得知，直接影響台灣收入大幅減少957.07億元，我國GDP將減少0.32%。
受影響產業除了觀光旅館、餐飲與交通運輸外，陸客常購買的服飾或相關配件、珠寶玉器、紀念品或手工藝品、化妝品或香水與名產或特產等產業都受到很大的衝擊。
2014年中國大陸官方基於香港「佔中」事件，因而限制大陸團體旅客赴港旅遊的人數，對香港造成每天港幣1.5-2億元的經濟損失。因此，台灣也應及早準備因應策略，透過大數據找出大陸消費者對台灣產品的種類、包裝、行銷方式等偏好，並將相關資訊分享給業者，減少影響程度。
（作者是商業發展研究院商業發展與政策研究所副所長，本專欄每周二刊登）
紅點觀察／好商品要有好行銷
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2016-04-12 04:35 經濟日報 彼得．賽克（Peter Zec）
由美國設計師凱瑞姆．瑞席（ Karim Rashid）設計的「Solium」落地燈。 紅點／提供
分享每年4月，全球設計與產業人士齊聚義大利的米蘭，一同參與「米蘭家具展（Salone del Mobile）」，今年也不例外，所有設計與家具產業當前及未來的發展趨勢，都在此展出；對於這個設計界的盛事，不僅全球設計迷引頸期盼，我也總是開心與會。
回顧展覽和相關活動，以義大利燈具製造商「Artemide（愛特邁）」最令我驚豔。光是舉例他與幾位國際設計大師合作產出的作品，如日本設計師三宅一生（Issey Miyake）所設計的「Mendori」檯燈；美國設計師凱瑞姆．瑞席（Karim Rashid）的「Solium」落地燈；以及英國設計師洛斯．拉古路夫（Ross Lovegrove）的「New Nature」燈具，就能理解為何我如此印象深刻。
由於深具創造力與清楚的定位，使義大利成為現代家具的指標，也一直被視為現代家具設計的重要據點，匠心獨具與通透性是最為強烈的特色。
今年義大利米蘭國際家具展結合國際廚房家具會展（EuroCucina）與國際家具配件展（International Furnishing Accessories Exhibition），豐富的會展，讓大眾一探廚具與家具配件產業最先端的設計趨勢。
然而，義大利穩固的家具產業卻也受到全球景氣影響，自2007年美國雷曼兄弟倒閉，國際信用體系開始受到動搖，義大利國內家具產業也跟著陷入危機，義大利的家具設計師正面臨困難。
先不論義大利優秀的創造力，若不設法創造有利於國際貿易的出口條件，義大利恐怕將會失去與國際間的連結，並淪為供應商的角色。
我認為，為了持續活絡全球市場的發展，製造商應提高品質，並更加有效率的運用資源。
事實上，完美與高品質的產品不能保證在市場上無往不利，傑出的設計產品也需要良好的市場溝通與行銷策略；借助創意電視廣告、吸睛的網頁、或獨特的包裝等宣傳，而被大眾知曉，這些優質的創意作品可透過現正開放報名的「2016紅點傳達設計大獎」加持而受到矚目。
義大利家具設計產業真正該做的，是去適應展覽者的新需求，觀察並達到他們的期望而加以實現目標，如此必能再次締造產業佳績。
（作者是紅點設計獎主席）
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2016-04-12 04:35 經濟日報 張義宮
陳百州接任台灣飛利浦總經理（圖），品牌定位專注健康科技。 飛利浦／提供
分享消費者對食安的重視讓健康小家電日益火紅；老人化社會來臨則讓醫療照護設備日受重視。台灣飛利浦總經理陳百州訂下2016年以健康科技為主軸的營運策略，主打健康小家電及醫療照護設備，搶攻相關商機。
品牌定位 主題式行銷
飛利浦的電鬍刀風行全球，是第一大品牌；心血管X光機、影像引導式療法等醫療設備，與GE、西門子並列全球前三大。這些利基商品奠定飛利浦在台灣消費者心中的地位。
去年底升任台灣飛利浦總經理的陳百州，接棒之後有許多新的點子，在品牌定位上專注於健康科技。
在做法上，飛利浦台灣營運據點自今年2月起，配合飛利浦全球布局戰略，將優質生活及醫療兩大事業部併入台灣飛利浦，照明事業部則獨立成為台灣飛利浦照明，分割成為二家公司。
陳百州表示，飛利浦的健康科技產品在2014有二位數成長，2015年受到景氣不佳，成長率掉到個位數，2016年目標成長率要回歸到二位數。
食安問題受到關注，在家烹飪躍為主流，飛利浦推出智慧萬用鍋、汽鍋醇湯煲、免濾豆漿湯飲機及廚神料理機等四大廚房家電，以符合華人社會飲食習慣的產品，強調「健康入口」、「家人共煮」、「時尚下廚」三大幸福元素。
「廚房已不再只是烹飪場所，而是家庭生活中的重要空間，應凝聚家庭歡聚時刻。飛利浦打造最貼近消費者的健康科技產品，讓幸福無所不在。」陳百州感性地說。
廚房用品 強化設計力
陳百州認為，廚房用品應該融入家庭整體空間，廚電的「設計力」對家庭環境有舉足輕重的影響。因此，健康小家電的設計上需兼顧健康、家庭、時尚三個元素，以創新科技完整保留食物營養，革新的技術則讓料理變簡單，即使廚房新手也能迅速上手。
兒福聯盟調查發現，大都數的家長認為能與孩子互動的幸福晚餐時光，也是一天之中最重要的小確幸。
因此，簡化料理程序、打造兼顧健康飲食及親子互動的下廚環境有助改善家居生活，還能提升幸福指數。
預防醫療 照護商機大
在健康照護方面，陳百州指出，快速高齡化的社會結構，將健康照護需求帶向一個前所未見的新高點。
根據飛利浦年報指出，全球僅有六成人口認為自己現階段處於健康舒適的生活狀態，顯示「健康」領域隨著科技進步，仍有極大成長空間。
他強調，從預防到治療，飛利浦透過個人用品、家用電器、疾病預防系統、斷層掃描、疾病治療儀器、健康資訊系統與服務等，結合先進醫療儀器研發及海量數據分析，提供完整的健康科技解決方案。
此外，有鑑於心血管疾病蟬聯台灣人民前十大死因多年，對抗心跳突發停止的心臟復甦治療能在千鈞一髮之際搶救人命。
飛利浦與多處場所合作，設立AED（傻瓜電擊器），更於2014年發起「救心英雄」網路短片競賽，透過社群媒體及年輕人創意，號召近百位參賽者一同推廣AED急救觀念。
近五年間，飛利浦所設立的AED救護站，已經成功救回超過50條寶貴生命。
管理講堂／換位思考 感受顧客的心
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2016-04-12 04:35 經濟日報 張威龍
生活上，有人關注成功的喜悅，也有人關注權力和金錢的風光。無論關注的是什麼，對美好的事物嚮往的心情是一致的。沒有人喜歡遭遇困苦，更沒有人願意屢受打擊、失敗。
但是，渴望發財就有人急功近利而不擇手段，渴望成功就有人心浮氣躁盲目激進。伴隨著網際網路、行動網路、大數據、雲端、智慧化、新概念對生活的影響，人們的思維已經漸漸的和過去產生差異，如果不了解這些變化的差異，就會導致「錯位」的問題。
古語說：「無德無行而取厚利，必有奇禍；善心善行而受磨難，多有後福」。就看自己經不經得起考驗，站得直不直了。
例如，醫院過度追求利益及發展而忽略應以救人為導向。則將如《繫辭上傳》第五章「一陰一陽之謂道」，有陽就有陰，有虛就有實，而且彼此是不斷的在變動。
在消費市場中，消費者的需求變化亦復如是。如男性愈趨女性化，女性則愈趨男性化，產品也由大愈趨變小，豪華盛餐愈趨簡單自然…。
其中唯一不變的是如果產品或服務不合乎道，不合乎需求，就會產生「錯位」，終將會失敗。所以，必須找到消費者的「對位」進而滿足其需求，才能獲得消費者青睞。
以行銷而言，企業應該「換位」思考一下客戶在想什麼。
他們想經由你提供的產品達到什麼目的？你所提供的產品是獨特的？附加值在那裡？你的產品是不是無可替代的？
其實，自我評價沒有任何意義，有句古語「德要配位」。企業要「換位」思考，要站在客戶立場思考。多數企業往往想的是如何賺錢，不顧客戶真實感受，哪怕提供的產品不適合，也說得天花亂墜。其實，換位才能對位，對位才能合作。
當今環境的變化，受到各地文化的多樣性影響，市場呈現多元化的需求。決定企業成敗的不是資金、不是人才，而是行銷思想。企業競爭策略只有符合及滿足市場需求，才能成功。
然而，全球在面臨各種文化衝擊，促使人們產生與過去不同的「陰」、「陽」互動的錯位，如：性別錯位、年齡錯位、階層錯位、中西錯位、雅俗錯位等消費心理變化，所以行銷，更要注意「對位」的問題。例如──
˙市場的多層次需求：不管是在同一個城市，還是在不同城市之間，購買力的差別導致需求出現不同的層次。有人買得起豪宅，有人僅能負擔最基本的房型；有人買得起豪華型進口名車，但也有很多人只能開國產車。
˙市場結構差異更大：不能只是單純把市場分級，因為這其中穿插著複雜的市場結構。
例如，同在台北市，大安區的國內生產毛額就比萬華區高，人均收入則相差以倍數計。
˙重視不同消費群體的差異：不同消費群體在不同情境會有不同的需求，企業必須據此給予區隔而以不同策略滿足他們。
以餐飲業為例，高所得者，通常有豪華、隱密、舒適及高級美食的需求。而上班族則是重視乾淨衛生、價格合理、服務迅速的需求。
處於轉型階段的台灣市場，消費者的錯位心理普遍存在，只有掌握對位思想，及掌握消費者真正的需求，才能分辨哪些是商機，哪些是陷阱。
（作者是和春技術學院行銷與物流管理系教授兼校長，本專欄每周二刊登）
商業興觀點／善用大數據 做大陸客市場
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2016-04-12 04:35 經濟日報 朱浩
2008年7月政府正式開放陸客來台，為兩岸觀光與民間交流開啟新的一頁，陸客來台觀光人數快速成長，也帶動台灣經濟發展。不過，2015年下半年起，傳出中國大陸限制來台觀光人數，面對陸客來台減少危機，建議政府除了可增加宣傳力度，吸引更多陸客來台自由行之外，也能透過大量數據分析，找出大陸消費者對台灣產品的偏好，以利拓展大陸消費市場，降低陸客銳減的影響。
陸客來台開放後，陸客觀光人數由2008年的9.47萬人，2014年大增至339.33萬人，陸客的消費成為帶動我國經濟發展的活水之一。
根據交通部觀光局各年度所做的來台旅客消費及動向調查，發現大陸觀光團旅客每人每天消費金額，除2008年高達295美元外，其餘各年都很平均，統計2011年至2014年大陸觀光團旅客每人每天消費金額約為265美金。
分析陸客來台觀光的消費結構，可發現2008年陸客在旅館內的消費占比高達三成，之後逐漸下降，至2014年該比率已降至一成以下。
在此期間旅館外餐飲費與購物費反而逐漸上升，旅館外餐飲費比率由2008年的3.11%，升至2014年的9.16%；購物費的比率由2008年的44.53%逐漸上升至64.73%。顯示開放陸客觀來台觀光，所獲益的產業由旅行社及住宿產業，逐漸擴及到餐飲與零售相關產業。
但2015年下半年起，傳出大陸限制來台觀光人數，根據交通部觀光局統計，2015年陸客來台觀光人數為343.74萬人，較2014年僅成長1.3%，為近七年成長最低。
由於媒體不斷傳出若新政府上台，大陸官方恐會限制來台觀光人數，商業發展研究院為分析此一情境對台灣經濟與產業的衝擊，故假設陸客來台觀光人數減少二分之一，經模擬計算得知，直接影響台灣收入大幅減少957.07億元，我國GDP將減少0.32%。
受影響產業除了觀光旅館、餐飲與交通運輸外，陸客常購買的服飾或相關配件、珠寶玉器、紀念品或手工藝品、化妝品或香水與名產或特產等產業都受到很大的衝擊。
2014年中國大陸官方基於香港「佔中」事件，因而限制大陸團體旅客赴港旅遊的人數，對香港造成每天港幣1.5-2億元的經濟損失。因此，台灣也應及早準備因應策略，透過大數據找出大陸消費者對台灣產品的種類、包裝、行銷方式等偏好，並將相關資訊分享給業者，減少影響程度。
（作者是商業發展研究院商業發展與政策研究所副所長，本專欄每周二刊登）
紅點觀察／好商品要有好行銷
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2016-04-12 04:35 經濟日報 彼得．賽克（Peter Zec）
由美國設計師凱瑞姆．瑞席（ Karim Rashid）設計的「Solium」落地燈。 紅點／提供
分享每年4月，全球設計與產業人士齊聚義大利的米蘭，一同參與「米蘭家具展（Salone del Mobile）」，今年也不例外，所有設計與家具產業當前及未來的發展趨勢，都在此展出；對於這個設計界的盛事，不僅全球設計迷引頸期盼，我也總是開心與會。
回顧展覽和相關活動，以義大利燈具製造商「Artemide（愛特邁）」最令我驚豔。光是舉例他與幾位國際設計大師合作產出的作品，如日本設計師三宅一生（Issey Miyake）所設計的「Mendori」檯燈；美國設計師凱瑞姆．瑞席（Karim Rashid）的「Solium」落地燈；以及英國設計師洛斯．拉古路夫（Ross Lovegrove）的「New Nature」燈具，就能理解為何我如此印象深刻。
由於深具創造力與清楚的定位，使義大利成為現代家具的指標，也一直被視為現代家具設計的重要據點，匠心獨具與通透性是最為強烈的特色。
今年義大利米蘭國際家具展結合國際廚房家具會展（EuroCucina）與國際家具配件展（International Furnishing Accessories Exhibition），豐富的會展，讓大眾一探廚具與家具配件產業最先端的設計趨勢。
然而，義大利穩固的家具產業卻也受到全球景氣影響，自2007年美國雷曼兄弟倒閉，國際信用體系開始受到動搖，義大利國內家具產業也跟著陷入危機，義大利的家具設計師正面臨困難。
先不論義大利優秀的創造力，若不設法創造有利於國際貿易的出口條件，義大利恐怕將會失去與國際間的連結，並淪為供應商的角色。
我認為，為了持續活絡全球市場的發展，製造商應提高品質，並更加有效率的運用資源。
事實上，完美與高品質的產品不能保證在市場上無往不利，傑出的設計產品也需要良好的市場溝通與行銷策略；借助創意電視廣告、吸睛的網頁、或獨特的包裝等宣傳，而被大眾知曉，這些優質的創意作品可透過現正開放報名的「2016紅點傳達設計大獎」加持而受到矚目。
義大利家具設計產業真正該做的，是去適應展覽者的新需求，觀察並達到他們的期望而加以實現目標，如此必能再次締造產業佳績。
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