江湖「黑咖啡道」 評鑑頭獎
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者黃宏璣/魚池報導


曾在江湖打滾多年的南投縣魚池鄉民王世清,6年前在堂兄鼓勵下返鄉種咖啡,經多年沈潛研究,最近在日月潭精品咖啡評鑑贏得頭等獎肯定,產品取名「黑咖啡道」,從江湖人變身為咖啡達人,寫下一頁傳奇人生。

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前江湖人王世清,經6年努力,贏得日月潭精品咖啡頭獎。 記者黃宏璣/攝影
魚池鄉長陳錦倫肯定五年五班的王世清努力耕耘終有收穫,從一名咖啡門外漢變成專家,故事很正向、勵志。

原在台中謀生的王世清不諱言,曾有段灰色經歷,6年前人生低潮時,堂兄王憲備伸出關懷的手,他在日月潭文武廟後山栽種咖啡,過著清淡生活,以前愛喝茶,不愛咖啡的苦澀,投入咖啡栽培後,開始學習咖啡道。

「愈喝愈覺得苦中帶甘,體會人生不就是如此嗎!?」王世清從頭學習,到處請教行家,白天忙著照顧咖啡園,晚間研習專業知識,四處試喝咖啡找出特色。

從農過程辛苦。他說,白天除草剪枝,一天要除草9次,感謝另一半陪伴,才能堅持下去,慢慢累積心得。3年前參加彰化市農會咖啡評鑑獲精品肯定,今年報名日月潭精品咖啡評鑑,從60多件參賽者中脫穎而出,對他是一大鼓舞,但他謙稱「咖啡學問深,還要學習」。

堅持咖啡園採自然農法,不施化肥與藥物,全靠人工除草,1公頃正常產量800公斤,他的咖啡園2公頃年產800公斤,就是要讓消費者喝得安心。

金盆洗手的王世清,在咖啡天地找到興趣與人生下半場方向,去年8月起的周六日在文武廟後山經營咖啡店,想起「茶有茶道,咖啡也有咖啡道,便將黑咖啡取名『黑咖啡道』,別有意境」。

咖啡﹒日月潭﹒自然農法

彰縣道137改線14億工程款 交部埋單
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者簡慧珍/彰化報導


彰化縣八卦山下的山腳路狹窄,地方要求另建替代道路的聲浪持續十餘年,縣府把握興闢高鐵彰化站聯外道路的契機,規畫建造新路,連同彰南路大肚溪橋等工程,獲交通部應允撥付約14億元總工程款及規畫費。

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彰化縣八卦山下的山腳路難以就地拓寬,縣府爭取經費分段興建新路代替山腳路。 圖/縣府提供
「萬事俱備,只欠東風。」縣府工務處長林漢斌昨天表示,縣內重大道路建設都有具體規畫,縣府備足自籌款,只等中央撥款補助,縣長魏明谷日前與立法委員陳素月、黃秀芳、洪宗熠等人拜訪交通部長賀陳旦,提出四項請求協助事項,都獲同意。

魏明谷帶隊說明「三橫三縱三鐵三橋」交通建設藍圖,希望藉由三橫三縱的田字型路網及開闢連結台中市之間的橋梁,其中經費最高的闢建東彰快速道路,又名縣道137改線,就是新建紓解山腳路(縣道137)的道路。

林漢斌說,137改線分為北、中、南三段,中段是高鐵聯外道路,南段從聯外道路南接雲林縣國三南雲交流道,全長7.5公里,路寬20至23公尺,總工程款8億8000萬元,若年底收到中央撥款,即可發包工程與徵收用地。

彰南路大肚溪在台中跨過烏溪,到彰化要跨過貓羅溪,延伸接彰南路,疏散國道、台一線的車流,總經費5億2968萬元,如果年底收到中央補助,即可發包,預計兩年內完工。

此外,縣府智慧型候車設施第二期經費6千萬元,縣內10個熱門候車點將建設公車到站資訊系統,及鹿港國家歷史風景區的先進公共運輸與智慧停車系統800萬元,交通部都答應埋單。

佃農子拚成製鞋商 當選模範父親
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者宋柏誼/永靖報導


永靖鄉民胡園高齡90歲,與2個兒子胡福圳、胡宗課創立勝福鞋材工廠,製造鐵心、鐵管材質的高跟鞋鞋材,年銷千萬雙,一度是東南亞最大製造商,今年被永靖鄉公所推舉為模範父親代表。

胡園說,他後來看準鞋業發展前景,將耕種稻田賺來的錢,拿來投資鞋材生意,把家裡當工廠,利用不到20坪大地方工作,幾乎天天加班熬夜。

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高齡90歲的胡園是佃農之子,打拚事業遍及世界,獲縣府表揚模範父親。 記者宋柏誼/攝影
他們多年來因做出的成品口碑品質佳又穩定,許多大廠紛紛下訂單,事業慢慢有了成就。

但許多人不知道胡園是佃農之子,因家境貧寒加上父親及哥哥早逝,他扛起家計重擔養活一家8口。

胡園因家裡沒辦法讓他念書,只好到阿里山當長工,也幫別人耕田。

他說「一切只能靠自己」,連娶太太都是借錢來的,所以到現在都很節儉。

胡園表示,自己從不喊一句苦,只想著如何改善家裡經濟,賺錢省吃儉用,小塊田地慢慢累積買大田地,生活才有了改善,至今連老舊機車都保存捨不得丟。

他要求孩子節儉不浪費,兒子現在都共用汽車、手機,連吃飯也堅持一起用餐。

熬夜﹒東南亞﹒阿里山

草悟道商圈 中旬起禁飛遙控機
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者陳秋雲/台中報導


無人飛行器目前中央無法可管,台中市建設局率各縣市之先,引用「台中市公園及行道樹管理自治條例」,8月中旬起將禁止玩家在市民廣場、草悟道商圈放飛遙控無人機,避免威脅遊客及個人隱私。

聯合報上月報導草悟道、市民廣場成為空拍機玩家的最愛,空拍機無限制飛向周邊的高樓住家、飯店,讓住家、業者擔心隱私受侵害反映「別再拍了」,並向市府及法界人士求助。

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在台中草悟道附近玩空拍機很流行,但市府研擬自治法規,中旬起恐將禁飛。 圖/台中市新聞局提供
建設局指出,近年國內興起無人空拍機潮,「撞機」、「墜機」時有所聞,更引發大樓、飯店住戶憂心侵害隱私權,考量假日人潮眾多及維護遊客安全,避免墜機傷人且傷害公共建物或綠樹,8月中旬將公告禁止在市民廣場、草悟道人口集中地區放飛遙控無人機。

中央目前並無法令可管空拍機,市府是引用「台中市公園及行道樹管理自治條例」的其他經建設局公告、禁止項目,8月中旬就會劃出草悟道商圈禁用遙控無人機的範圍,並設置告示牌加強宣導。

市府指出,「空拍機」價位並不高,從萬元以下到6萬元,加上網路即可購得,玩家沒有足夠的學習經驗,可能因距離太遠無法控制機身,或操作不當亂飛而失控故障。

建設局認為必須保護樹木和住戶隱私,規範禁用區域,另依據民用航空法規定,直轄市政府依公共利益需要可訂定從事遙控無人機作業或活動的禁止、限制區域及事項並公告。

空拍機的李姓玩家則說,限制空拍機的飛行範圍沒有太大意義,真正防範之道應輔導玩家考證照,通過才准玩,有操控經驗並懂得規則,就可避免危險。


鄉親打卡/李瑋君 國手物理治療師
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2016-08-08 03:18 聯合報 文/余采瀅


弘光科大物理治療系助理教授李瑋君(後),被指定為巴西里約奧運國手物理治療師;她說,能發揮專業,幫助台灣奧運選手,覺得很榮耀。

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圖/李瑋君提供
體育署和田徑協會今年2月聘李瑋君加入運動醫療團隊,她平時任教弘光物理治療系,鑽研競技運動物理治療7年,也常參與田徑賽事競技運動物理治療工作。

奧運﹒里約﹒巴西

退休師手作玩偶裝 考上街頭藝人
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者宋柏誼/台中報導


退休老師變街頭藝人!原在安和國中任教的黃玲英退而不休,以靈巧雙手製作玩偶布娃娃,手工娃娃加上漂亮服裝維妙維肖,網路上許多人訂購,甚至從香港跨海購買,她日前考取台中市街頭藝人證照,開啟事業第二春。

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退休老師黃玲英手巧,縫製出的玩偶布衣像極真人版衣服,有空姐、制服、軍裝等。 記者宋柏誼/攝影
不管是空姐裝、軍服、護士裝、婚紗或是學生制服,黃玲英的玩偶服飾款式多、色彩鮮豔,每件都是針線縫製,完全不假手他人,還依成衣比例縮小製作。她說,希望觀賞者留下深刻印象,每件作品還有名稱與小故事。

有香港客人在臉書看到黃的作品,花數千元要求客製化寵物服裝,激發黃的靈感,也投入製作寵物服飾;她強調,扣除成本賺的錢不多,但手工製作的成就感與肯定大於一切。她自己從小就愛縫縫補補,退休後全心投入,每周至少產出1-2件,也曾在學校圖書館展示,受到好評。

黃玲英考取街頭藝人證照後,還打算開班授課,讓更多人分享自己手藝。她說退休後熱情不減,願意繼續回母校貢獻服務。

街頭藝人﹒寵物﹒空姐

10日童告別竹山 相約來年再見
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者黑中亮/竹山報導


9天8夜的時間雖不長,卻讓來自日本的10名孩子,和竹山寄宿家庭成員產生離情依依、難分難捨的情緒,道別時忍不住相擁而泣,相約來年再相見。

經過多日的相處互動,漸漸產生信賴與情誼,甚至情同家人。從一開始的語言不同,到比手畫腳,以至於心領神會,這場名為HIPPO的跨國寄宿交流,頭一次到竹山,就讓日本學童及寄宿家庭共同留下滿滿回憶。

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HIPPO日童到竹山鎮的9天8夜寄宿交流圓滿結束,昨離情依依,踏上歸途。 圖/田家樂社區提供
接待家庭黃麗香說,9天時間不長,卻感受到台日教育的極大差距,以家中接待的11歲女孩小倉唯楓而言,她個子不大,但很獨立,會主動幫忙家務,可以獨自準備全家人的一餐,無需從旁協助,守分、守時,絕不賴床,鬧鐘響立刻起床折被子,讓女兒深刻瞭解到自己有很大進步空間,這是雙方文化交流的一大收穫。

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HIPPO日童到竹山鎮的9天8夜寄宿交流圓滿結束,昨離情依依,踏上歸途。 圖/田家樂社區提供
去年社團法人日本東京都語言研究所人員來訪時,HIPPO發現田家樂社區接待熱情友善,而且竹山的竹藝與茶葉文化很有特色,也體認到竹山的自然和竹山的人情味,正是HIPPO希望日本孩子能體驗的,最真實的異國文化交流。

HIPPO指出,此行最大收穫,是明顯感受到日本孩子和接待家庭的互助情誼,來自田家樂社區的用心安排,和接待家庭的愛、包容及熱情,是這次台日交流能圓滿的重要力量,更是接下來雙方永續交流的開端。

京都﹒東京

竹子自製餐具 用灶煮筍湯
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者黑中亮/竹山報導

選在最具有竹子氣息的竹文化園區,透過解說,認識早期台灣農村廚房普遍使用的「灶」,參加者也各自以竹子製作餐具,從剖到削磨,並觀摩製作竹器的各種技藝,過程新奇有趣。

竹山鎮長黃丹怡表示,竹山自古以產竹聞名,竹器、竹藝甚至以竹筍為主角的料理等,竹山應該發揮竹的魅力與風情,開拓文化觀光產業,吸引更多遊客來竹山遊憩。

日前這場親子DIY課程,參加者帶著自製的餐具,品嘗竹山客家協會的20道美味客家料理。

竹文化園區主任戴宏光指出,為讓年輕世代對竹山有更多認識,選在竹文化園區,帶參加者認識早期農村文化,且民以食為天,從煮飯竹「灶」開始,導覽人員介紹阿嬤時代灶的故事,示範以灶做飯及竹筍湯,學習老一輩的生活智慧。

餐具﹒親子

埔里百香果減產 酸甜比例更佳
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2016-08-08 03:18 聯合報 記者賴香珊/埔里報導

南投縣埔里鎮盛產百香果,今年因寒害、氣候異常等影響,產期延後近一個月,果實較往年小,產量更銳減近半,但品質優異,價格還一度衝破230元,目前每公斤單價100至170元不等。

埔里鎮農會總幹事何世鴻說,鎮內盛產茭白筍、百香果等農特產,為帶動在地產業且呈現最佳品質,針對百香果外觀、甜度、風味和果粒含量等進行評比,唯今年產況因氣候減少,所幸整體品質未受影響,獲專家評審肯定,民眾可放心選購。

埔里鎮農會日前邀農委會農試所、農糧署中區分署和台中區農改場等專家學者進行百香果評鑑賽,經嚴謹初審,從近百組參賽者中選出前25名,最後由曾獲第一屆百香果評鑑冠軍的蔡銘豐再次奪冠,成為今年的百香果王。

農試所鳳山分所熱帶果樹系主任李文立說,今年冠軍在甜度上雖不是最甜,但在糖酸比風味最佳,且外觀、果實整齊度和果粒含量均優,不難看出農友在田間管理下很多工夫,因此勝出。

李也提到,今年初濕冷不利於百香果生長,梅雨季卻遇旱又高溫致快速成熟,果熟還小就得採收,因此今年評鑑的百香果重量多落在85克,不像往年動輒破百克,少部分則因授粉不良,外型偏三角形,果粒含量也容易下降或不均。

埔里﹒梅雨﹒農改場


鐵路高架化9月啟動 立委:盼豐原站增停靠班次
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2016-08-08 16:51 聯合報 記者林佩均╱即時報導

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台中市鐵路高架化預計9月第一階段通車,圖為豐原火車站東站出口。記者林佩均/攝影

台中鐵路高架化9月底第一階段通車,舊豐原火車站前站規劃為西站,停車場空間第二期才能使用,地方憂未來車龍塞在東站的豐勢路上;台中市交通局解釋,現況火車站沒有停車,是接送功能,東、西站可望紓解兩方車潮。
台中市交通局長王義川說,現況的豐原火車站沒有提供停車,主要為接送功能,未來增設東站,反而紓解西站的車潮;未來是否需要增設道路指標?將視第一階段開放情況而定。

立委江啟臣今天趕在通車前到豐原火車站會勘,肯定鐵路高架後火車穩定度更高、更快,他建議台鐵,第一、二階段交替要讓遊客了解動線,豐原站多增加停靠班次,讓觀光客走進豐原。

鐵工局指出,西站是第二期工程,8月中旬交通部履勘完成、切換通車,會架設一條跨越月台與鐵道的「臨時便道」,供乘客往返東、西站,由於臨時便道並非無障礙設計,身障者建議從東站進出。

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立委江啟臣(左二)趕在豐原火車站第一階段通車前會勘,並建議鐵工局規劃好第一、二階段行走動線,讓乘客一目了然。記者林佩均/攝影

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立委江啟臣(右一)趕在豐原火車站第一階段通車前會勘,並建議鐵工局規劃好第一、二階段行走動線,讓乘客一目了然。記者林佩均/攝影

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台中市鐵路高架化預計9月第一階段通車,豐原火車站鐵道大又寬敞,立委江啟臣讚「比捷運還舒服」。記者林佩均/攝影
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台中市鐵路高架化預計9月第一階段通車,豐原火車站東站售票口已完工,立委江啟臣讚「比捷運還舒服」。記者林佩均/攝影
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立委江啟臣(右一)趕在豐原火車站第一階段通車前會勘,並建議鐵工局規劃好第一、二階段行走動線,讓乘客一目了然。記者林佩均/攝影

颱風天硬要爬山需救援 登山客要自掏腰包
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2016-08-08 16:49 聯合報 記者張家樂╱即時報導


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南投縣推出「登山自治條例」,日後颱風天不聽勸阻上山,若遇山難,所有的救援花費,都由登山客自付。本報資料照片 記者張家樂/攝影
南投縣接連發生民眾登山受傷,輕易求助直升機吊掛,各界抨擊「把直升機當成計程車來用」。南投縣政府訂定的「登山自治條例草案」規定,日後若在颱風天不聽勸阻上山,將罰1至5萬元。若發生山難,救援的直升機和人員花費,要登山客自付。
南投縣境大部分都是山區,縣消防局經常要回對山難救援工作,曾經一個月救援3、4件山難。曾有山難救援,消防局以GPS定位,長時間搜尋找不到,家屬找民間專家協助,3天後在溪谷尋獲登山客大體,家屬認為消防局指揮不力,上法庭聲請國賠,獲判勝訴。

南投縣政府氣難平,林明溱縣長認為,打火弟兄上山忙了2個月,「有功沒賞、弄破要賠」,決定由縣府制定「南投縣登山自治條例」,今天開縣務會議通過這項草案,月底送縣議會討論。

南投通過登山條例 視情況可收救難費
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2016-08-08 17:26 中央社 南投縣8日電

南投縣登山活動管理自治條例草案今天在縣務會議通過,民眾在南投登山須帶通訊器材、保登山險,縣府也可收取事故救援費用。

縣務會議今天審查並通過「南投縣登山活動管理自治條例」草案,由於南投縣內有許多座熱門山岳,縣長林明溱特別重視此案,與縣府團隊逐一討論法條,在修正部分條文後通過,後續送交縣議會審議,最快可在8月底的縣議會臨時會提出討論、通過。

林明溱表示,縣內多高山,為有效管理登山活動,避免意外發生,特別廣徵各界意見制定自治條例,希望民眾遵守,以保障自身安全,也希望消防局加強與接壤縣市聯繫,彼此通報登山隊的入山申請資料,以確實掌握各登山隊行程。

南投縣副縣長陳正昇說,為喚醒民眾重視登山活動及衍生的救難資源消耗,制定登山自治條例,但入山、入園的申請管制權責屬於營建署、警政署等中央單位,因此希望中央重視此問題,儘快制定全國性法令,全國統一管理,才能防止各縣市不同調而衍生問題。

根據「南投縣登山活動管理自治條例」草案,進入特殊管制山域應依登山計畫攀爬,不可改變登山路線及範圍、攜帶具定位功能器材及可供緊急聯絡的通信設備、由具緊急救護能力的領隊帶領、投保登山綜合險等。

根據自治條例,若在特殊管制山域登山,而發生事故,縣府可向登山者收取搜救費用,合法申請者,可由投保的登山綜合保險支付,而未符合規定入山者,除依違規項目開罰,仍須自負所有搜救費用。

根據自治條例,若颱風等天然災害警報發布後,縣府公告禁止進入山域活動期間,已入山者接獲通知後,自行撤離或就地避難,尚未入山但已取得登山許可者,也不能入山,違反規定可處新台幣3000元以上、5萬元以下罰鍰。

讓爸爸驚喜萬分! 烏日高鐵站有快閃交響樂
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2016-08-08 14:02 聯合報 記者趙容萱╱即時報導


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台中波卡室內樂團團長吳國祥(左二)今天帶著一歲的女兒妙妙(左一)加入高鐵台中站的演出指揮樂曲。圖/台灣高鐵提供
今天是父親節,台中波卡室內樂團為了對終日辛勞的父親們致上最高敬意,特別在今天上午10時30分,以及下午1時30分,在台中市烏日區高鐵台中站大廳快閃演出,曲目包括多首耳熟能詳的古典音樂和流行樂曲,希望透過音樂,傳達對父親的感謝及愛,也祝福天下的爸爸「父親節快樂!」
台中波卡室內樂團團長吳國祥今天帶著一歲的女兒妙妙加入演出指揮樂曲,以特別的方式與女兒歡度父親節,可愛的模樣吸引不少旅客拿起手機拍照。

吳國祥說,他也是台中聯合交響樂團指揮,3年前集結一群愛好音樂的學生及老師共同組成台中波卡室內樂團,該團曾經在清境農場、鄉村田園、書店甚至育幼院等室內外場地演奏,拉近與民眾之距離。

他指出,為慶祝父親節,以旅行演奏概念出發,選擇在高鐵台中站舉辦演奏會,演奏曲目也因旅客中有著許多不同世代的父親,演奏不同世代的歌曲,例如「夜來香」、「月亮代表我的心」、「燒肉粽」、「天黑黑」、「快樂的出帆」等台灣民謠組曲,熟悉的音樂旋律,勾起不少現場旅客的回憶,旅客隨著音樂不時哼唱,現場氣氛歡樂溫馨。

高鐵台中站長蕭維中說,高鐵公司不僅是交通運輸業,更是生活、創意、服務產業,希望在父親節,透過車站表演活動,讓旅客在匆忙的行程之間,能近距離欣賞藝文饗宴,帶來生活中的小確幸;同時也為天下父親獻上誠摯祝福,父親節快樂。

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台中波卡室內樂團今天在高鐵台中站,以活潑的演奏方式演出。圖/台灣高鐵提供


台中歌劇院月底開館 開幕季節目正式販售中
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2016-08-08 12:52 中央社 台中8日電

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台中國家歌劇院8月底開放,開幕季節目今天中午12時起正式啟售,民眾可以到歌劇院官網或兩廳院售票系統查詢及購票。 圖/台中國家歌劇院提供
台中國家歌劇院將於26日開館啟用,開幕季節目今天中午12時起正式啟售,民眾可以到歌劇院官網或兩廳院售票系統查詢及購票。
台中國家歌劇院即將於26日開館啟用,歌劇院元年開幕季獻上30餘檔、逾80場次節目,類型涵蓋音樂、舞蹈、歌劇、展覽等,許多熱門節目如華格納歌劇「萊茵黃金」及「楊頌斯與巴伐利亞廣播交響樂團」等,自8月1日先開放歌劇院會員預購後即瘋狂熱賣,今天中午12時起,開幕季所有節目正式啟售。

8月26日起的試營運期間,有多場大膽創新的節目在9月3日至4日登場,例如有「台灣太陽劇團」之稱的舞鈴劇場,將以擅長的扯鈴特技搭配舞蹈、聲光設計及馬戲特效,帶領觀眾走入一場充滿魔幻感、探索自我的「奇幻旅程」,適合親子共賞。

9月30日歌劇院正式開幕,歌劇院表示,從9月30日到12月31日的開幕季演出,將以多場跨國、跨界的重量級節目,呈獻給中台灣及全台民眾。

除了票房已幾近搶售一空的「萊茵黃金」外,歌劇院說,10月1日開幕第2日登場的世界首演節目「魔時尚」集結台灣、荷蘭、日本、義大利等4國重量級藝術家聯合製作,不僅為歌劇院首場自製的跨國製作,日籍建築師伊東豊雄更於此節目中首次獻出舞台設計,以新型態的跨界表演方式,挑戰「時尚」的定義,將顛覆新潮觀眾的感官。

歌劇院的鎂光燈並不僅只聚焦於劇場,「歌劇院電影院」及「歌劇院沙龍」等活動,也同步於今天中午12時在歌劇院官網開放線上報名。8月26日起全棟開放民眾可自由參觀,屆時將依不同內容與需求,提供定時導覽、兒童導覽與夜間導覽,帶領民眾由內而外,細細領略歌劇院之美。
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