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新北文旦柚王出爐 淡水柚農柯進益摘冠
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2016-09-08 13:00 聯合報 記者陳珮琦╱即時報導


新北市農會上午舉辦一年一度的新北文旦柚王評鑑比賽 ，來自八里等十個區、30位柚農參賽，經評審逐一就形狀大小、肉質風味、外觀色澤、糖度和種子數等五大項評鑑 ，最後由淡水柚農柯進益拿下特等獎、甜柚王的雙料殊榮。

「抹啦，抹什麼特殊的方法！」柯進益說他從年輕就開始種文 旦柚 ，至今已經 38個年頭，「常常得獎」，只有去年因淡水地區雨下得多，影響文旦的甜度才沒拿獎；今年年初雖有寒害，但是7、8月雨水少，加上高溫也讓果實成熟得早，甜度大增，柯進益的文旦柚甜度達12.7度(平均 10度)，一舉拿下甜柚王，今年生產的2萬斤文旦柚早都被搶訂一空 。

新北市農會總幹事楊棟樑表示，新北的文旦柚與「麻豆文旦」齊名，因此有「南麻豆、北新北」享譽，而新北市的文旦柚與中南部的文旦柚最大不同點 ，就在於其以套袋種植，「有穿衣服的文旦柚，外觀漂亮，更將柚子香給封存起來。」

新北市農會理事長林溪水說，新北市種植文旦柚主要在淡水、八里、五股、土城、三芝、林口、瑞芳、新店、汐止、樹林 等十個區 ，栽種面積達375公頃 ；農業局農牧經管科長張麗珍指出，去年新北市的文旦柚因盛產，相對今年產量則約減少二成 ，但是在柚農加強修枝、施肥 ，品質大大提升。

擔任評審的桃園農改場研究員施 國民就說，這幾年新北市文旦柚評鑑比賽，品質愈來愈有進步 ，所以也愈來愈不好評，參賽柚農不分軒輊；他說，7、8年前參賽文旦柚大大小小不一，這幾年來柚農栽種技術精進 ，大小相當平均，每顆約在12兩到14兩，而糖度10度以上者更佔有 八成以上。



種植文旦柚已38 年頭的淡水柚農柯進益(右四)，今年拿下甜柚王、特等獎的雙料殊榮。記者陳珮琦／攝影

種植文旦柚已38 年頭的淡水柚農柯進益，今年拿下甜柚王、特等獎的雙料殊榮。記者陳珮琦／攝影

新北市農會上午舉辦一年一度的新北文旦柚王評鑑比賽 ，來自八里等十個區、30位柚農參賽。記者陳珮琦／攝影
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文旦﹒八里﹒農改場


鄉民推薦隱藏版玩點 「上帝親吻過的清泉」奪冠
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2016-09-08 11:08 聯合報 記者邱瓊平╱即時報導




拉索埃是鄉民推薦的隱藏版玩點。圖/陳裕中提供
易遊網推出「鄉民帶路！徵家鄉旅遊設計師」活動，此次共徵得256件作品，涵蓋118個鄉鎮區，其中以花蓮光復鄉、彰化鹿港鎮、雲林虎尾鎮為最熱門投稿地區。
長期投入生態保育工作的陳裕中以「拉索埃湧泉奇幻飄流小旅行」作品榮獲第1名，他介紹的拉索埃生態園區位於花蓮光復鄉，是一個在觀光地圖找不到的天然秘境。

易遊網址出，拉索埃在阿美族語代表的是「好喝甘甜」的意思，清澈潔淨的水質被當地人形容是上帝親吻過的清泉。此外，這裡碧藍透徹的湧泉，被譽為是「藍色眼淚」，據說隨著晨昏的變化，還會呈現不同的色彩，被讚為是只有上帝才調得出來的水色。

由於拉索埃園區百年來沒有被破壞，因而孕育出多樣的生態生物，陳裕中推薦旅客可乘坐手搖艇穿梭在綠蔭水廊中，進行一場獨特的生態探索體驗。　

身為修復萬國戲院發起者的江明赫，有著推廣嘉義大林鎮的熱忱，他以「國際慢城—米蘭Darling浪漫小旅行」作品獲得第2名。擁有將近50年歷史的萬國戲院，承載著台灣電影產業的風光與衰退，雖然戲院榮景已不復在，但在江明赫與夥伴的努力下，不僅喚起在地人的懷舊情懷，更成功讓老戲院空間得以重新活化，成為大林鎮的新興景點。

此外，大林老街上的十全視界，是台灣第一家文創眼鏡店，由於店外觀看起來像咖啡廳或藝廊，在這條老街上顯得格外與眾不同。這裡最大特色是，不管是不是要配眼鏡，只要進店的客人，老闆都會先泡杯咖啡和客人閒話家常，展現鄉鎮的濃厚人情味。

獲得第3名的龔德賢以高雄鼓山區為範圍設計出「打狗文化之旅」，主要介紹的景點包括元亨寺步道和柴山小漁村、白色沙灘。漫步在元亨寺步道上，可享受森林浴的綠意清幽外，見證台灣水泥工業的遺跡「石灰窯」也隱身在此，僅剩3座的「石灰窯」相當具有歷史保存價值，值得旅客前往參觀。

柴山山海宮下的小漁村，是鮮少人知道的私房景點，前往漁村的途中，將會經過一座美麗的白色貝殼沙灘，需要拉著沿岸繩索慢慢往下攀爬才能到海邊，雖然看似要耗費不少力氣，但也因為如此，讓這裡增添一股秘境的神秘氣息，傍晚還可欣賞到絕美的夕陽晚霞。


柴山白色沙灘的風景優美。圖／龔德賢提供


萬國戲院是大林鎮的新興景點。圖／萬國戲院粉絲團提供
咖啡廳﹒易遊網﹒老街﹒生態保育


水來了！老師傅帶學生 修復百年水車
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2016-09-08 02:34 聯合報 記者羅緗綸／北埔報導




新竹縣北埔鄉南埔村86歲老農陳煥祥（中）帶領北埔國中學生修復百年水車。 記者羅緗綸／攝影
新竹縣北埔鄉南埔村百年水車在前年豪雨中受損，村長趁水土保持局到南埔村施作工程時，請水保局協助修復水車基座，昨天由86歲高齡老師傅陳煥祥帶領北埔國中學生修復。
「水車是祖父時做的」陳煥祥說，南埔村屬丘陵地，水車引大坪溪水灌溉，讓山間農田也有水可用；水車在前年豪雨中，沖毀水泥基座，邀水保局協助修復，水車相思木輪軸、支架、擋水板、取水唧筒等都因年久腐朽，這次全都更新。

昨天上午，陳煥祥帶著北埔國中學生將水車放上基座，並調整角度，固定好擋水板、唧水筒等，轉動水車後，學生興奮高呼：「水來了！水量真的變大了！」

「水車是前人智慧」南埔是我國第一個獲得農村再生的社區，打造「黃金水鄉」，重修百年水圳，傳達先民在丘陵地充分利用水資源、珍惜水資源，南埔百年水車也是地方觀光指標景點。

北埔國中學生平日擔任觀光導覽解說員，修好百年水車，為南埔增新觀光景點，未來解說時，談修復水車過程，將更有內容，把老祖先做水車的智慧和民眾分享。


新竹縣北埔鄉南埔村86歲老農陳煥祥昨天帶領北埔國中學生修復百年水車。 記者羅緗綸／攝影
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北埔﹒豪雨﹒水資源
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盪鞦韆踢鈴鐺 7旬耆老打敗猛男
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2016-09-08 06:34 聯合報 記者吳佩旻／蘇澳報導



蘇澳鎮72歲老師傅林清文盪起鞦韆，體力不輸年輕人。 記者吳佩旻／攝影
宜蘭縣蘇澳鎮年度盛事「中秋民俗盪鞦韆比賽」本周六（10日）登場，公所昨天邀請老中青上場體驗，七旬耆老林清文站上踏板，愈盪愈高，一下子就踢中6下鈴鐺，輕鬆打敗年輕對手，讓人直呼「薑是老的辣」。鎮長陳金麟表示，今年加入老前輩與地方新生代切磋技巧，具有世代傳承意義。
蘇澳中秋盪鞦韆活動超過60年歷史，2年前復辦，為傳承民俗文化薪火，今年除了6公尺高的比賽用鞦韆架，另設4公尺迷你版體驗鞦韆架，安排鎮內3所國中及8所國小，共350名學生體驗。

昨天體驗賽，耆老林清文、簡金和2位老師傅傳授技巧，馬賽國小六年級學生邱昱雯說，在學校常玩盪鞦韆，很容易就上手，但這個鞦韆架比較高，且要踢中鈴鐺才算得分，更刺激好玩。

今年獲得龍舟賽冠軍的「海軍健身俱樂部」派出28歲教練簡偉智上場PK，他露出精實六塊肌迎戰，勢在必得；高齡72歲的林清文爬上鞦韆架，身手矯健，不輸年輕人，站上踏板用腰力擺盪身子，站姿用力下蹲，鞦韆就越盪越高，輕鬆踢中6下鈴鐺，打敗簡偉智的4下，讓人跌破眼鏡。

林清文傳授勝出的撇步，表示盪鞦韆最重要的是腰力，每一次施力，膝蓋微彎，用腹跟腰的力量去擺盪就能盪得高，踢鈴鐺也有祕訣，輕輕碰一下，讓鈴鐺不會搖晃，下一次更容易正中目標。

102年長青組冠軍簡金和最高紀錄3分鐘曾踢出16下。「果然薑是老的辣」簡偉智對兩位老前輩佩服得五體投地，他說上去盪才知道光靠蠻力不行，需要用到大腿肌群和整個核心擺動，相信再練習會更好。

比賽於10日下午5點在蘇東里登場，今年有38名選手同場競技，男子組21名、女子組9名、長青組8名，各組冠軍可獲得1萬元獎金，限時3分鐘，以踢鈴鐺次數決定勝負。


28歲的簡偉智露出六塊肌挑戰老前輩，直呼盪鞦韆比賽不容易。 記者吳佩旻／攝影

蘇澳﹒中秋﹒健身